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14元吃現包的牛肉蒸餃，餡料包得很實在，咬開就看見是一個肉疙瘩
子啃
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來小店吃個蒸餃，這家是現包現蒸，老闆用兩根擀麵杖擀皮，速度挺快的，牛肉的蒸餃14元一份，一份有10個。
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擀好了皮，這蒸餃裡面肉包的不少，餡料看著就汁水多。
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包的速度也挺快，前後不到5分鐘，一籠10個蒸餃包好了，上籠屜開始蒸。
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老闆又給端來一碗辣椒油調味汁，就蘸著這個吃，酸酸辣辣的味。
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蒸餃蒸好了，比剛蒸的時候要略大一些，皮兒微微透著亮。
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湊近看看，都能感覺到蒸餃裡面的湯汁。
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咬開一個小口，先把湯喝了，這湯底挺鮮美，裡面的餡料就是一個牛肉疙瘩。要的是蔥肉蒸餃，蔥的香味和牛肉香味特別搭。
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牛肉的都是14元，性價比還不錯，裡面的牛肉包的不少，好吃又頂飽。
2019-07-20
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