1/8
野蔥又名沙蔥、麥蔥、山蔥，有的地方叫野韭菜和野蒜。野蔥開白花、黃花、紫花三種，結的果實像小蔥頭一樣大，其中紫色蔥花味道最好，是極佳的素食調味品。\n小編喜歡用野蔥來包餛飩或者涼拌，味道真不錯。這不，去田地裡去挖點野蔥，包餛飩吃咯！（圖片來自東方IC）
2/8
包餛飩最好選比較壯實的野蔥，味道會更濃。（圖片來自東方IC）
3/8
莖葉是包餛飩最好了，根部因為太大，剁不碎會影響口感。（圖片來自東方IC）
4/8
田野裡隨便一挖就是一大把，特別多。田間地頭長的大多非常壯實。（圖片來自東方IC）
5/8
你看，嫩不嫩呢？（圖片來自東方IC）
6/8
洗乾淨，剁碎。（圖片來自東方IC）
7/8
將炒好的雞蛋打碎，待涼後放入切碎野蔥內，然後放入生抽，鹽，雞精，油，蝦皮攪拌，然後就可以包啦！（圖片來自東方IC）
8/8
調製好辣椒油，生抽和醋一起，將煮熟的餛飩倒入，再灑入一些切好的野蔥進去，拌一拌，那味道真是美味。這麼大的碗，吃5碗你信嗎？（圖片來自東方IC）
