皖北農村辦大席大菜豐富,中華鱘被烹飪成美食也上宴桌
皖北鄉土視界
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在皖北淮北地區,一農村小媳婦生個男孩,辦大席邀請親朋好友前來慶祝,大席大菜豐富,中華鱘被農村大廚烹飪成美食也上了宴桌。
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圖為宴桌上的一道大菜,小編問同桌的朋友這是什麼魚,朋友說,這是中華鱘。農村辦宴席,中華鱘也被常常被農村大廚師烹飪成美食上了宴桌,這種中華鱘是人工飼養的。
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圖為客人吃剩的中華鱘美食。
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宴桌上的大菜皖北農民叫燒豬皮包,是農村大席上傳統菜餚。
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圖為宴桌上的狗肉大菜,聽老年人說狗肉在皖北淮北地區的大席上不能上桌,如今大席上狗肉成了美味佳餚。
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皖北農村辦大席大菜豐富,圖為宴席上的拔絲美食。
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皖北農村辦大席宴桌上的大菜清燉老鱉、母雞美食。
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皖北農村辦大席宴桌上的紅燒牛肉,也是一種好菜,客人們喜歡吃。
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圖為宴桌上的玉米羹美食,農村大廚師烹飪的,大人小孩都喜歡喝。
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皖北農村辦大席宴桌上最後一道湯叫雞蛋湯,皖北農民叫它滾蛋湯,客人們喝完雞蛋湯後就可以酒足飯飽回家了。小編實拍皖北農村辦宴席,中華鱘、狗肉也上宴桌,美食豐富味道好,你們家鄉的宴桌上也有這種美食嗎?
2017-11-03
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