去飯店必點的魚香肉絲,教你在家做出來,步驟簡單清新,看完就會
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
8.倒入調好的水澱粉,熬汁,放入炒好的肉絲,加入木耳絲
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
8.倒入調好的水澱粉,熬汁,放入炒好的肉絲,加入木耳絲
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
8.倒入調好的水澱粉,熬汁,放入炒好的肉絲,加入木耳絲
9.放入胡蘿蔔絲、青椒絲翻炒至段生,盛出即可
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
8.倒入調好的水澱粉,熬汁,放入炒好的肉絲,加入木耳絲
9.放入胡蘿蔔絲、青椒絲翻炒至段生,盛出即可
即使你沒有吃過魚香肉絲,十有八九也聽說過這個菜名。許多時候,還因為這個特別的菜名,鬧出許多令人啼笑皆非的事情。
一個人,在飯店裡點了一盤魚香肉絲,找老闆訊問其中為何沒有魚,於是乎老闆調侃到,那你說我的虎皮青椒裡面,是不是還要有虎皮?(不過你們考慮過螞蟻上樹的感受嗎?)
很多人總是說魚香肉絲裡面沒有魚,確實,它本來就不需要有魚,它只需要有魚的香味,有肉絲就行了,人家又不叫肉香魚絲為什麼要有魚?
在天氣寒冷的冬季,不少人喜歡吃辣椒抗寒。魚香肉絲具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,搭配上熱氣騰騰的米飯,怎麼吃怎麼過癮!
家庭版的魚香肉絲,口味依照適合家人的調整,有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,而且色香味俱佳,非常下飯。學會以後絕對撐得起場面,鎮得住吃貨~
食物清單
裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜、青椒、鹽、豆瓣醬、雞粉、老抽、生抽、香醋、味精、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉
製作步驟
1. 蔥切圈,蒜切末,姜切絲,泡發的木耳切絲,胡蘿蔔切絲
2. 裡脊肉洗淨切絲、青椒洗淨去蒂切絲洗
3. 加鹽、雞粉、料酒攪拌均勻,醃製十分鐘
4. 取小碗加澱粉和少許水,調成水澱粉備用
5. 鍋內倒油,大火將油燒至七成熱,放入醃好的肉絲,快速翻炒至變色盛出備用
6. 餘油加熱放入豆瓣醬煸炒出紅油,放入蔥薑蒜末
7. 加入鹽、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋,加少許清水
8.倒入調好的水澱粉,熬汁,放入炒好的肉絲,加入木耳絲
9.放入胡蘿蔔絲、青椒絲翻炒至段生,盛出即可