香菇肉末

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

4、鍋裡入油，燒至7份熱，煎香菇

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

4、鍋裡入油，燒至7份熱，煎香菇

5、香菇6成熟時，入大蒜，菜椒，肉末炒一分鐘，入汁，起鍋前加點白糖提味

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

4、鍋裡入油，燒至7份熱，煎香菇

5、香菇6成熟時，入大蒜，菜椒，肉末炒一分鐘，入汁，起鍋前加點白糖提味

6、另起一鍋，水燒開入油麥菜，去生控水擺盤

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

4、鍋裡入油，燒至7份熱，煎香菇

5、香菇6成熟時，入大蒜，菜椒，肉末炒一分鐘，入汁，起鍋前加點白糖提味

6、另起一鍋，水燒開入油麥菜，去生控水擺盤

7、將香菇取出擺盤，澆汁

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

4、鍋裡入油，燒至7份熱，煎香菇

5、香菇6成熟時，入大蒜，菜椒，肉末炒一分鐘，入汁，起鍋前加點白糖提味

6、另起一鍋，水燒開入油麥菜，去生控水擺盤

7、將香菇取出擺盤，澆汁

8、美味的香菇肉末，可以開吃了

作者：愛顛鍋1234

用料

香菇 24個

瘦肉 100g

油麥菜 1顆

大蒜子 2顆

菜籽油 20g

蠔油 20g

生粉 20g

麵條鮮 20g

雞精 10g

菜椒 半個

白糖 5g

做法步驟

1、油麥菜洗淨控水，瘦肉，大蒜子，菜椒洗淨備用

2、香菇去蹄，洗淨切花，肉剁成肉末，大蒜，菜椒切丁備用

3、麵條鮮，雞精，蠔油，生粉加開水調汁

4、鍋裡入油，燒至7份熱，煎香菇

5、香菇6成熟時，入大蒜，菜椒，肉末炒一分鐘，入汁，起鍋前加點白糖提味

6、另起一鍋，水燒開入油麥菜，去生控水擺盤

7、將香菇取出擺盤，澆汁

8、美味的香菇肉末，可以開吃了

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