那些健康謠言你信了嘛？反正我是沒信！都是誤人子弟

常溫保存的牛奶，營養價值低

真相：低溫奶、常溫奶，兩種牛奶經消毒後，都只會損失少許的維生素，其他無影響，但鑑於牛奶中所含的維生素本身就稀少，基本沒有多少維生素。人們喝牛奶是為了補充其富含的鈣和蛋白質。所以說，不同生產工藝的牛奶的營養健康功效基本無差別。

隔夜菜會產生大量的亞硝酸鹽致癌物。

真相：中國農業大學的範志紅教授做過一個實驗，菜放入4℃冰箱當中，24小時之後它的亞硝酸鹽的含量差不多會翻倍，從每公斤的300毫克增加到700毫克。確實是增加了，但是我們吃多少隔夜菜，才會對健康帶來負面作用呢？計算的結果是，要吃30公斤的隔夜菜才超標。

食品添加劑都是有毒有害的

真相：合理使用添加劑是有益無害的，它使食品更豐富、更安全，而濫用食品添加劑是人的過錯不是它本身的錯。我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中的食品添加劑已經過風險評估，可放心使用，但必須按照標準規定要求規範使用，濫用、超範圍以及超限量使用是絕對不允許的。

維生素C可以治療和預防感冒

真相：沒有任何現代醫學研究證明維生素C可以預防和治療感冒，這只是早期維生素C剛被發現時，為它編造的神話而已，其實人是靠自己痊癒的。

木瓜能豐胸

真相：木瓜酵素和維生素A都無法起到豐胸效果。如果能豐胸？那都是心理暗示吧。

食物相剋，一起吃會中毒

真相：實際上，兩種食物一起吃基本不會產生對人體不利的反應。只有兩種食物化學成分極小概率會出現抗拮作用，不會產生毒素，就算產生了，也不會影響什麼人體健康。相反，如果單一食物吃過量，那才會出事！