南瓜全身都是寶，吃起來好處多多

南瓜好多人吃過也見過，但是南瓜的來歷和吃南瓜的功效就是好多人不知道的了。南瓜原產於墨西哥中美洲一帶，屬於一年生蔓生草本植物，莖長節部生根，葉柄粗壯，葉寬質軟，雌雄同株，果實粗壯而有紋條，形狀多為橢圓形或者扁圓形。
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明代傳人中國全國都有廣泛種植，果實可以做為菜餚糧食吃，全株各個部分還可以做為藥物使用。種子含有南瓜氨基酸，有清熱除溼驅蟲的功效，對吸血蟲有控制和滅殺的功效，瓜蒂有安胎功效，可治療牙痛，瓜莖有清熱的作用，可謂全身都是寶。

在我國，南瓜的絕大多數地方都被吃貨們合理的利用了，南瓜肉用來翻炒做菜煲湯做餅等等，吃法千奇百怪。南瓜子被用來做零食食用，南瓜花和苗被用來煲湯等等等，可以說一顆南瓜可以用來做幾十種不同的菜品。
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常吃南瓜的人可以大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性有養顏的作用。近幾年，國內外的專家對蔬菜進行進一步研究，發現南瓜不僅營養豐富，而且還有保健和防病治病的功效。南瓜自身含有的特殊營養成分可增強肌體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌美容減肥的功效，在國際上已經被列為特效保健蔬菜。

南瓜子不但有清熱解毒和驅蟲的功效，還有還有保護男人前列腺的功能，還可以有效的保護男人的精子的質量。
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南瓜花具有十分突出的消炎的功效，食用南瓜花可以消除消化道和呼吸道的多種炎症，對氣管炎咳嗽等有輔助療效，對乳腺炎和結膜炎也有輔助療效。

南瓜花的花粉是世界公認的特效保健品，有消除疲勞，提高睡眠，提高智力發育，和保護心臟和血管的特殊作用。南瓜花中含有一種芸香甙，這種物質是心臟和血管的天然保護神。南瓜花中還含有大量的胡蘿蔔素，對預防和輔助治療癌症有一定功效。
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南瓜藤不但可以上餐桌，還可以入藥。南瓜苗對肝陽上亢導致的高血壓有一定的降壓效果，對肥胖導致的高血壓也有效果。南瓜苗還含有大量維生素和礦物質以及氨基酸等多種營養元素，食用對身體非常有好處。
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對於吃貨們來說，南瓜全身都是寶，而且南瓜各個部位做出來的菜也是美味無比，大家千萬不要錯過了。
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