家有寶貝，選擇食物的幾項準則！

每天吃什麼？哪些東西有利於身體健康？是每個人都關心的話題，特別是給寶貝們選擇食品，如下幾條供大家參考：

1. 不選擇含有氫化脂肪的食品

   選購食品，看看食品標籤有沒有“氫化植物油”字樣。氫化植物油屬於反式脂肪酸（包含油炸食品），會干擾大腦利用必需脂肪酸，孩子要遠離；

2. 不選擇含糖食品

   看看食品標籤是否含有人為添加了糖類物質，如果是必需選擇的，也要選擇物質含量較低的種類；

3. 不要選擇過度加工的果汁及飲料

   人為加工過的果汁及飲料不比糖水好多少，水果中原本所含的天然營養物質已經在加工過程中被全部破壞了。因此，首選是鮮榨果汁，蘋果汁最佳，因為蘋果汁中糖類主要是果糖；

4. 蛋類是滋補大腦的超級食品

   選擇農場散養或是有機飼養的雞蛋，其中富含豐富的磷脂；

5. 不選擇含有化學添加劑、防腐劑以及其他化學物質的食品

   看看食品的標籤，食物的成分表越簡短，食品越健康；

6. 選擇那些未經加工的食品，而不是精製加工的食品

   比如選購糙米、全麥麵包，而不是白麵包。選購蔬菜最好是整顆的新鮮蔬菜，不是已經洗好切好的蔬菜，這是因為切菜時會使菜中的營養成分流失；

切記：採購食品過程中，學會仔細閱讀商品標籤，看看背後隱含的意思。這樣，家長就可以從五花八門的食物中選出符合自己要求的種類！