天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
餈粑粉，我用的是糯米粉。因為沒空弄水粉。糯米粉用溫水攪拌，放入適量的白糖。攪拌好了放一會讓白糖融化
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
餈粑粉，我用的是糯米粉。因為沒空弄水粉。糯米粉用溫水攪拌，放入適量的白糖。攪拌好了放一會讓白糖融化
開始包了
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
餈粑粉，我用的是糯米粉。因為沒空弄水粉。糯米粉用溫水攪拌，放入適量的白糖。攪拌好了放一會讓白糖融化
開始包了
包好以後沾上一點花生油，（花生油是防止餈粑黏住葉子）放入香蕉葉上包起來。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
餈粑粉，我用的是糯米粉。因為沒空弄水粉。糯米粉用溫水攪拌，放入適量的白糖。攪拌好了放一會讓白糖融化
開始包了
包好以後沾上一點花生油，（花生油是防止餈粑黏住葉子）放入香蕉葉上包起來。
包好以後放進去蒸。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
餈粑粉，我用的是糯米粉。因為沒空弄水粉。糯米粉用溫水攪拌，放入適量的白糖。攪拌好了放一會讓白糖融化
開始包了
包好以後沾上一點花生油，（花生油是防止餈粑黏住葉子）放入香蕉葉上包起來。
包好以後放進去蒸。
大概兩個小時就可以了。出籠了。
天冷了忽然挺想吃餈粑。材料買回來了幾天了，今天才動手做。
先去摘香蕉葉，我割了八張葉子，割多一點，避免不夠葉子的麻煩。
然後用火烤葉子，讓葉子軟了包餈粑的時候不開裂。
烤好的葉子撕下來。
撕下來的葉子回去洗乾淨。
幹鍋炒花生晾到不燙手以後褪皮。
把褪皮的花生碾碎。喜歡吃有嚼勁點的就不要那麼碎。
花生跟紅糖攪拌在一起做成的餡。
餈粑粉，我用的是糯米粉。因為沒空弄水粉。糯米粉用溫水攪拌，放入適量的白糖。攪拌好了放一會讓白糖融化
開始包了
包好以後沾上一點花生油，（花生油是防止餈粑黏住葉子）放入香蕉葉上包起來。
包好以後放進去蒸。
大概兩個小時就可以了。出籠了。
餈粑就這樣完成了。你家鄉的餈粑是怎麼做的？？