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在常州，
重慶火鍋店遍地開花，大多數味道不賴。
然而在這些大多數裡，還有一些“佼佼者”。
這次小編去到的這家火鍋，
就是這“佼佼者”中的一員，十分的不一般。
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就是這“佼佼者”中的一員，十分的不一般。
遠看是不是很像洪崖洞呢~
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就是這“佼佼者”中的一員，十分的不一般。
遠看是不是很像洪崖洞呢~
包間
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包間
大堂
不知道你有沒有被這裡的打動呢？不如趁天氣正好，約個火鍋吧。
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大堂
不知道你有沒有被這裡的打動呢？不如趁天氣正好，約個火鍋吧。
底料是老闆自己炒的，加上空運的牛油，每次炒料都要花上數個小時，數十種香料在優良的牛油裡散發出醉人的香味。
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底料是老闆自己炒的，加上空運的牛油，每次炒料都要花上數個小時，數十種香料在優良的牛油裡散發出醉人的香味。
麻辣牛肉是小編心中NO.1，每次落座，絕對先點上兩份用小米辣醃製了12小時的黃牛肉，最好的食用方式是夾著燙，時間不用太長，一分鐘左右即可。
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麻辣牛肉是小編心中NO.1，每次落座，絕對先點上兩份用小米辣醃製了12小時的黃牛肉，最好的食用方式是夾著燙，時間不用太長，一分鐘左右即可。
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麻辣牛肉是小編心中NO.1，每次落座，絕對先點上兩份用小米辣醃製了12小時的黃牛肉，最好的食用方式是夾著燙，時間不用太長，一分鐘左右即可。
牛肉嫩滑彈牙，脣齒跟著牛肉的紋路撕扯。整片下肚，整個口腔陣陣發麻，額頭有汗。
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麻辣牛肉是小編心中NO.1，每次落座，絕對先點上兩份用小米辣醃製了12小時的黃牛肉，最好的食用方式是夾著燙，時間不用太長，一分鐘左右即可。
牛肉嫩滑彈牙，脣齒跟著牛肉的紋路撕扯。整片下肚，整個口腔陣陣發麻，額頭有汗。
小鮑魚從視覺上來說的確很“暴力”，這樣大一片不知道讓多少女孩子望而卻步。但其實口味很棒，搭配的幹油碟也是錦上添花。
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牛肉嫩滑彈牙，脣齒跟著牛肉的紋路撕扯。整片下肚，整個口腔陣陣發麻，額頭有汗。
小鮑魚從視覺上來說的確很“暴力”，這樣大一片不知道讓多少女孩子望而卻步。但其實口味很棒，搭配的幹油碟也是錦上添花。
透薄的魚片丟進鍋裡煮，煮到化掉熟透，個頭不小，入嘴之後，汁水四溢。嚼起來真是超巴適，糯得人汗毛都要豎起來。
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小鮑魚從視覺上來說的確很“暴力”，這樣大一片不知道讓多少女孩子望而卻步。但其實口味很棒，搭配的幹油碟也是錦上添花。
透薄的魚片丟進鍋裡煮，煮到化掉熟透，個頭不小，入嘴之後，汁水四溢。嚼起來真是超巴適，糯得人汗毛都要豎起來。
花甲個兒都很大，肉質飽滿多汁，處理得非常乾淨。
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小鮑魚從視覺上來說的確很“暴力”，這樣大一片不知道讓多少女孩子望而卻步。但其實口味很棒，搭配的幹油碟也是錦上添花。
透薄的魚片丟進鍋裡煮，煮到化掉熟透，個頭不小，入嘴之後，汁水四溢。嚼起來真是超巴適，糯得人汗毛都要豎起來。
花甲個兒都很大，肉質飽滿多汁，處理得非常乾淨。
肉餡兒充足，外皮嫩糯，建議下紅鍋~
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透薄的魚片丟進鍋裡煮，煮到化掉熟透，個頭不小，入嘴之後，汁水四溢。嚼起來真是超巴適，糯得人汗毛都要豎起來。
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肉餡兒充足，外皮嫩糯，建議下紅鍋~
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花甲個兒都很大，肉質飽滿多汁，處理得非常乾淨。
肉餡兒充足，外皮嫩糯，建議下紅鍋~
最勁爆的是，這裡還有幹鍋噢~
總的來說，
來這裡記得多吃點葷，
真的太好吃了！
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來這裡記得多吃點葷，
真的太好吃了！
一個店怎樣能讓一個人，吃了之後還想來吃呢，小編覺得是細節，洪焱火鍋做到了。因為他家的調料口感都那麼特別，入口酸爽，之後又一股沖沖的味道，這個時候刨口飯，哇，圓滿！
地址：廣化街251號(廣化橋下)
人均：99元
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