人均25清江魚吃到爽！石家莊橋西這家咕嚕魚排隊爆滿僅憑一塊石頭？

小飯7天連吃8家魚！

可以算是人類裡的美人魚啦~

但進了今天這家店

小飯竟宛如一個無知少女

因為魚端上桌竟然是生的！

老闆講過之後，才發現這是小飯太無知，沒見過這樣的做法，只用一塊石頭就搞定一切！

為了防止你們和小飯一樣，進店一臉懵逼，你們一定要仔細看好下面每一張圖片哦！

第一步：撈魚。乾淨的魚缸，裡面的魚都是活的，新鮮程度有保障。

第二步：稱重。店家會按照客人的數量，推薦合適斤稱的魚，現點現殺，保證口感。

第三步：片魚。清江魚沒有刺，肉質嫩，魚片晶瑩剔透，口感是最好的，也是店裡點的最多的一種魚。先片下來魚肉，魚排也不會浪費~

第四步：特製石鍋。鍋在380度高溫的烤箱中加熱，拿出來之後放上麥飯石，鋪上錫紙。

第五步：祕製香辣湯料。將祕製湯料倒進鋪著錫紙的鍋裡。潑上辣子~香味一下子就飛散出來~

第六步：石鍋特別燙，趁熱端上桌，連片好的魚一起端到客人面前。

第七步：魚片必須快速下鍋！

第八步：迅速並且帥氣的把錫紙抽走，完全憑石鍋本身的高溫加熱魚肉，這個時候客人一定不能坐在桌邊，防止濺到身上。

一鍋神奇的咕嚕魚就做好了！咕嘟咕嘟的特別誘人！

地址：裕華路與紅旗大街交叉口西30米中南街4號（裕華大酒店北臨）

香辣的是店裡賣的最好的口味之一，年輕人都喜歡，香味大於辣味~吃完滿嘴留香！微微有一點點的麻~

魚肉很嫩，全程沒有明火製作，石鍋的溫度已經將魚肉做熟了，所以魚肉沒吃完，千萬不要再開火加熱啦~因為新鮮的魚肉特別嫩，過度加熱會讓魚肉全部散掉~

這家番茄鍋的味道絕了，竟然讓我這種無辣不歡的人，寧可拋棄香辣的也要吃！老闆用番茄熬製的，所以特別特別的香濃，而且十分入味。

開鍋後，咕嘟咕嘟的冒著熱氣，番茄味很濃，而且酸酸的特別開胃！

沒有刺的魚肉，香濃的湯底，老人小孩子都很喜歡吃，好吃的根本停不下來！

濃濃的白湯，第一口湯喝下去就很鮮美！雞湯做底，山菌的精華，還有很多珍貴的中草藥熬製而成，加上魚肉的鮮美，這一鍋不僅美味又養生！

小飯建議大家，如果點了這一鍋，一定要先喝湯！你會愛上這個味道！除了鮮就是鮮！

魚肉的紋理清晰可見，肉嫩湯白！口味清淡，老人和小孩都可以吃。老闆娘說，上次一桌白髮蒼蒼的老奶奶們，坐了一桌，吃了一鍋魚特別開心！

是時候告訴你們這神奇的石頭了，這種石頭叫麥飯石，對生物無毒、無害並具有一定生物活性的複合礦物或藥用岩石。含有常量元素和微量元素約58種！對身體很好，養生又健康！

吃完魚肉，就可以讓服務員幫忙開火，暖暖的涮菜吃！

小紅腸和魚豆腐都很好吃，特別軟！而且涮完會極其入味~主食一定要點份面，吸收了湯汁的麵條才叫香！還是強烈建議吃番茄鍋！好吃！

涮鍋的時候可以選擇小料，自助五元一位。小吃隨便吃~

（環境）

大廳的佈置都非常的寬敞舒適。

大廳內的位置，也都是2-8人均可坐得下，空間寬敞舒適。

如果聚餐的話，還有包間哦！下面還有超大福利等你哦！