紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，人們不必買昂貴的補品，巧妙的使用紅棗即可達到養生保健的功效。是每個女生最熟悉的養顏美容的食物，酸酸甜甜的無論是當零嘴吃還是煮粥燉湯都少不了。並且紅棗適合補血，營養也很豐富。但是紅棗和它一起吃相當於“服毒”，可很多人卻把它當補品，太毒了。
大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就會導致脾胃不和，易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。可是很多人在煲湯的時候都很喜歡放紅棗，然後在湯裡還撒上一點蔥花！
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