鐵皮石斛怎麼吃最有營養？6種方法為健康美麗加分
相對於人蔘、靈芝一類長盛不衰的養生滋補品，石斛似乎顯得默默無聞。石斛作為一種蘭科植物，也有很高的營養價值和藥用價值，尤其是石斛的食療價值也非常高。早從東漢末年以來，《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等多不醫學著作就已經記載了石斛滋養陰津、增強體質等功效。
相對於人蔘、靈芝一類長盛不衰的養生滋補品，石斛似乎顯得默默無聞。石斛作為一種蘭科植物，也有很高的營養價值和藥用價值，尤其是石斛的食療價值也非常高。早從東漢末年以來，《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等多不醫學著作就已經記載了石斛滋養陰津、增強體質等功效。
女人，養顏要滋陰
潤膚
一般來說，人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失，特別是在秋冬季或乾燥多風的環境裡更是能有高達可1升的水分流失。因此，皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品，其實補水要內外兼修，多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保溼又滋潤，讓皮膚水嫩如水。
助睡眠
一晚上睡不著打開微信朋友圈，全是說失眠睡不著怎麼辦。可見失眠的人是何其多。睡前喝杯鐵皮石斛水，可以催人入眠。值得一提的是，鐵皮石斛水對身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
排毒祛痘
長痘痘的根本原因是體內的毒素和垃圾沒能及時的排出，清晨一杯溫熱的鐵皮石斛茶是排毒妙方。人體經過了一宿的新陳代謝，體內垃圾需要一個強有力的外作用幫助排洩，富含生物活性多糖的鐵皮石斛茶是最好的，不僅能排出毒素垃圾，還能修護受損皮膚。
緩解發燒
發燒是由細菌病毒等進入人體後，引起身體內的多種細胞（主要是免疫活性作用的細胞,即消滅細菌病毒的細胞）與細菌病毒進行著一場“你死我活”的戰鬥而引起的。發燒時人體出於自我保護機能的反應，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，多喝鐵皮石斛水不僅促使出汗和排尿，且利於體溫的調節和補充機體營養，促使體內細菌病毒迅速排洩掉。
男人，保肝洗肺
保肝
鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛活性多糖類物質，食用後可在胃部產生一層保護膜，能減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，減少酒喝多了對身體的傷害和避免醉酒。
洗肺
長期抽菸者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出,相當於清洗了肺部。
安神
當一個人心情煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝鐵皮石斛花茶。鐵皮石斛花除了擁有鐵皮石斛的功效外，它還有一個最大的功效——解鬱。喝了不僅能將腎上腺素和毒物一起排出，且還能排憂解鬱，放鬆心情。
相對於人蔘、靈芝一類長盛不衰的養生滋補品，石斛似乎顯得默默無聞。石斛作為一種蘭科植物，也有很高的營養價值和藥用價值，尤其是石斛的食療價值也非常高。早從東漢末年以來，《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等多不醫學著作就已經記載了石斛滋養陰津、增強體質等功效。
女人，養顏要滋陰
潤膚
一般來說，人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失，特別是在秋冬季或乾燥多風的環境裡更是能有高達可1升的水分流失。因此，皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品，其實補水要內外兼修，多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保溼又滋潤，讓皮膚水嫩如水。
助睡眠
一晚上睡不著打開微信朋友圈，全是說失眠睡不著怎麼辦。可見失眠的人是何其多。睡前喝杯鐵皮石斛水，可以催人入眠。值得一提的是，鐵皮石斛水對身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
排毒祛痘
長痘痘的根本原因是體內的毒素和垃圾沒能及時的排出，清晨一杯溫熱的鐵皮石斛茶是排毒妙方。人體經過了一宿的新陳代謝，體內垃圾需要一個強有力的外作用幫助排洩，富含生物活性多糖的鐵皮石斛茶是最好的，不僅能排出毒素垃圾，還能修護受損皮膚。
緩解發燒
發燒是由細菌病毒等進入人體後，引起身體內的多種細胞（主要是免疫活性作用的細胞,即消滅細菌病毒的細胞）與細菌病毒進行著一場“你死我活”的戰鬥而引起的。發燒時人體出於自我保護機能的反應，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，多喝鐵皮石斛水不僅促使出汗和排尿，且利於體溫的調節和補充機體營養，促使體內細菌病毒迅速排洩掉。
男人，保肝洗肺
保肝
鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛活性多糖類物質，食用後可在胃部產生一層保護膜，能減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，減少酒喝多了對身體的傷害和避免醉酒。
洗肺
長期抽菸者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出,相當於清洗了肺部。
安神
當一個人心情煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝鐵皮石斛花茶。鐵皮石斛花除了擁有鐵皮石斛的功效外，它還有一個最大的功效——解鬱。喝了不僅能將腎上腺素和毒物一起排出，且還能排憂解鬱，放鬆心情。
養胃
好多人都說，有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶，其實不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了卻很有幫助，如鐵皮石斛茶對有胃病的人就很好。在飯前飯後喝點鐵皮石斛茶，能有效地潤滑腸道，盪滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。食用鐵皮石斛後將胃病治好的例子已經多不甚數，在這就不一一列舉了。
鐵皮石斛怎麼吃？
鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱的功效。石斛可用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。作為一味藥，根據傳統的中醫理療方法，可創造出不同的吃法，同時保持營養最大化。
1、生吃|強陰益精、開胃健脾：取新鮮石斛若干，完全洗淨入口細嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，餘渣吞嚥即可。
2、煎煮|補虛養陰，清熱：
1)取新鮮石斛將其洗淨，並同時去除部分老根;
2)將洗乾淨的石斛切碎或拍破，之後加水到鍋裡(根據自己喝湯比例放置適量的水)
3)用文火先煎煮30分鐘
4)之後再放入1-2克西洋蔘再煮30分鐘即可完成
5)注意：可重複煎煮2-3次，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”
相對於人蔘、靈芝一類長盛不衰的養生滋補品，石斛似乎顯得默默無聞。石斛作為一種蘭科植物，也有很高的營養價值和藥用價值，尤其是石斛的食療價值也非常高。早從東漢末年以來，《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等多不醫學著作就已經記載了石斛滋養陰津、增強體質等功效。
女人，養顏要滋陰
潤膚
一般來說，人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失，特別是在秋冬季或乾燥多風的環境裡更是能有高達可1升的水分流失。因此，皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品，其實補水要內外兼修，多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保溼又滋潤，讓皮膚水嫩如水。
助睡眠
一晚上睡不著打開微信朋友圈，全是說失眠睡不著怎麼辦。可見失眠的人是何其多。睡前喝杯鐵皮石斛水，可以催人入眠。值得一提的是，鐵皮石斛水對身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
排毒祛痘
長痘痘的根本原因是體內的毒素和垃圾沒能及時的排出，清晨一杯溫熱的鐵皮石斛茶是排毒妙方。人體經過了一宿的新陳代謝，體內垃圾需要一個強有力的外作用幫助排洩，富含生物活性多糖的鐵皮石斛茶是最好的，不僅能排出毒素垃圾，還能修護受損皮膚。
緩解發燒
發燒是由細菌病毒等進入人體後，引起身體內的多種細胞（主要是免疫活性作用的細胞,即消滅細菌病毒的細胞）與細菌病毒進行著一場“你死我活”的戰鬥而引起的。發燒時人體出於自我保護機能的反應，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，多喝鐵皮石斛水不僅促使出汗和排尿，且利於體溫的調節和補充機體營養，促使體內細菌病毒迅速排洩掉。
男人，保肝洗肺
保肝
鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛活性多糖類物質，食用後可在胃部產生一層保護膜，能減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，減少酒喝多了對身體的傷害和避免醉酒。
洗肺
長期抽菸者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出,相當於清洗了肺部。
安神
當一個人心情煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝鐵皮石斛花茶。鐵皮石斛花除了擁有鐵皮石斛的功效外，它還有一個最大的功效——解鬱。喝了不僅能將腎上腺素和毒物一起排出，且還能排憂解鬱，放鬆心情。
養胃
好多人都說，有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶，其實不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了卻很有幫助，如鐵皮石斛茶對有胃病的人就很好。在飯前飯後喝點鐵皮石斛茶，能有效地潤滑腸道，盪滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。食用鐵皮石斛後將胃病治好的例子已經多不甚數，在這就不一一列舉了。
鐵皮石斛怎麼吃？
鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱的功效。石斛可用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。作為一味藥，根據傳統的中醫理療方法，可創造出不同的吃法，同時保持營養最大化。
1、生吃|強陰益精、開胃健脾：取新鮮石斛若干，完全洗淨入口細嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，餘渣吞嚥即可。
2、煎煮|補虛養陰，清熱：
1)取新鮮石斛將其洗淨，並同時去除部分老根;
2)將洗乾淨的石斛切碎或拍破，之後加水到鍋裡(根據自己喝湯比例放置適量的水)
3)用文火先煎煮30分鐘
4)之後再放入1-2克西洋蔘再煮30分鐘即可完成
5)注意：可重複煎煮2-3次，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”
3、泡茶或直接榨汁|開胃健脾、降火理氣：對慢性咽喉炎療效顯著
1)取藥店裡買來的石斛，洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)煮90度以上開水沖泡後，
4)過上4-5分鐘即可飲用。
5)可重複沖泡，連渣食用。
相對於人蔘、靈芝一類長盛不衰的養生滋補品，石斛似乎顯得默默無聞。石斛作為一種蘭科植物，也有很高的營養價值和藥用價值，尤其是石斛的食療價值也非常高。早從東漢末年以來，《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等多不醫學著作就已經記載了石斛滋養陰津、增強體質等功效。
女人，養顏要滋陰
潤膚
一般來說，人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失，特別是在秋冬季或乾燥多風的環境裡更是能有高達可1升的水分流失。因此，皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品，其實補水要內外兼修，多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保溼又滋潤，讓皮膚水嫩如水。
助睡眠
一晚上睡不著打開微信朋友圈，全是說失眠睡不著怎麼辦。可見失眠的人是何其多。睡前喝杯鐵皮石斛水，可以催人入眠。值得一提的是，鐵皮石斛水對身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
排毒祛痘
長痘痘的根本原因是體內的毒素和垃圾沒能及時的排出，清晨一杯溫熱的鐵皮石斛茶是排毒妙方。人體經過了一宿的新陳代謝，體內垃圾需要一個強有力的外作用幫助排洩，富含生物活性多糖的鐵皮石斛茶是最好的，不僅能排出毒素垃圾，還能修護受損皮膚。
緩解發燒
發燒是由細菌病毒等進入人體後，引起身體內的多種細胞（主要是免疫活性作用的細胞,即消滅細菌病毒的細胞）與細菌病毒進行著一場“你死我活”的戰鬥而引起的。發燒時人體出於自我保護機能的反應，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，多喝鐵皮石斛水不僅促使出汗和排尿，且利於體溫的調節和補充機體營養，促使體內細菌病毒迅速排洩掉。
男人，保肝洗肺
保肝
鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛活性多糖類物質，食用後可在胃部產生一層保護膜，能減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，減少酒喝多了對身體的傷害和避免醉酒。
洗肺
長期抽菸者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出,相當於清洗了肺部。
安神
當一個人心情煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝鐵皮石斛花茶。鐵皮石斛花除了擁有鐵皮石斛的功效外，它還有一個最大的功效——解鬱。喝了不僅能將腎上腺素和毒物一起排出，且還能排憂解鬱，放鬆心情。
養胃
好多人都說，有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶，其實不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了卻很有幫助，如鐵皮石斛茶對有胃病的人就很好。在飯前飯後喝點鐵皮石斛茶，能有效地潤滑腸道，盪滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。食用鐵皮石斛後將胃病治好的例子已經多不甚數，在這就不一一列舉了。
鐵皮石斛怎麼吃？
鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱的功效。石斛可用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。作為一味藥，根據傳統的中醫理療方法，可創造出不同的吃法，同時保持營養最大化。
1、生吃|強陰益精、開胃健脾：取新鮮石斛若干，完全洗淨入口細嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，餘渣吞嚥即可。
2、煎煮|補虛養陰，清熱：
1)取新鮮石斛將其洗淨，並同時去除部分老根;
2)將洗乾淨的石斛切碎或拍破，之後加水到鍋裡(根據自己喝湯比例放置適量的水)
3)用文火先煎煮30分鐘
4)之後再放入1-2克西洋蔘再煮30分鐘即可完成
5)注意：可重複煎煮2-3次，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”
3、泡茶或直接榨汁|開胃健脾、降火理氣：對慢性咽喉炎療效顯著
1)取藥店裡買來的石斛，洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)煮90度以上開水沖泡後，
4)過上4-5分鐘即可飲用。
5)可重複沖泡，連渣食用。
4、熬製藥膏：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效
1)將石斛洗淨去雜質後
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中藥材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水
4)連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡藥酒：補腎養陰、生精祛風
1)洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成碎粒
3)以單味 或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它調味料
4)3個月後即可食用。
6、美食入膳：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨痠痛等常見的體虛症
1)洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)將石斛和全雞或全鴨
4)加入配料酒少許(兩小湯勺)，半片姜，不加其它配料
5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕鬆插入肉中為準)
6)根據個人口味加入鹽、糖等，連渣食用(按照傳統中醫，一般不推薦再加其它，特別是糖，會影響藥效吸收)。
7)用石斛文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
相對於人蔘、靈芝一類長盛不衰的養生滋補品，石斛似乎顯得默默無聞。石斛作為一種蘭科植物，也有很高的營養價值和藥用價值，尤其是石斛的食療價值也非常高。早從東漢末年以來，《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大詞典》等多不醫學著作就已經記載了石斛滋養陰津、增強體質等功效。
女人，養顏要滋陰
潤膚
一般來說，人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失，特別是在秋冬季或乾燥多風的環境裡更是能有高達可1升的水分流失。因此，皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品，其實補水要內外兼修，多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保溼又滋潤，讓皮膚水嫩如水。
助睡眠
一晚上睡不著打開微信朋友圈，全是說失眠睡不著怎麼辦。可見失眠的人是何其多。睡前喝杯鐵皮石斛水，可以催人入眠。值得一提的是，鐵皮石斛水對身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
排毒祛痘
長痘痘的根本原因是體內的毒素和垃圾沒能及時的排出，清晨一杯溫熱的鐵皮石斛茶是排毒妙方。人體經過了一宿的新陳代謝，體內垃圾需要一個強有力的外作用幫助排洩，富含生物活性多糖的鐵皮石斛茶是最好的，不僅能排出毒素垃圾，還能修護受損皮膚。
緩解發燒
發燒是由細菌病毒等進入人體後，引起身體內的多種細胞（主要是免疫活性作用的細胞,即消滅細菌病毒的細胞）與細菌病毒進行著一場“你死我活”的戰鬥而引起的。發燒時人體出於自我保護機能的反應，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，多喝鐵皮石斛水不僅促使出汗和排尿，且利於體溫的調節和補充機體營養，促使體內細菌病毒迅速排洩掉。
男人，保肝洗肺
保肝
鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛活性多糖類物質，食用後可在胃部產生一層保護膜，能減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，減少酒喝多了對身體的傷害和避免醉酒。
洗肺
長期抽菸者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出,相當於清洗了肺部。
安神
當一個人心情煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝鐵皮石斛花茶。鐵皮石斛花除了擁有鐵皮石斛的功效外，它還有一個最大的功效——解鬱。喝了不僅能將腎上腺素和毒物一起排出，且還能排憂解鬱，放鬆心情。
養胃
好多人都說，有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶，其實不然，有些茶不宜喝，但有些茶喝了卻很有幫助，如鐵皮石斛茶對有胃病的人就很好。在飯前飯後喝點鐵皮石斛茶，能有效地潤滑腸道，盪滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。食用鐵皮石斛後將胃病治好的例子已經多不甚數，在這就不一一列舉了。
鐵皮石斛怎麼吃？
鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱的功效。石斛可用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。作為一味藥，根據傳統的中醫理療方法，可創造出不同的吃法，同時保持營養最大化。
1、生吃|強陰益精、開胃健脾：取新鮮石斛若干，完全洗淨入口細嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，餘渣吞嚥即可。
2、煎煮|補虛養陰，清熱：
1)取新鮮石斛將其洗淨，並同時去除部分老根;
2)將洗乾淨的石斛切碎或拍破，之後加水到鍋裡(根據自己喝湯比例放置適量的水)
3)用文火先煎煮30分鐘
4)之後再放入1-2克西洋蔘再煮30分鐘即可完成
5)注意：可重複煎煮2-3次，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”
3、泡茶或直接榨汁|開胃健脾、降火理氣：對慢性咽喉炎療效顯著
1)取藥店裡買來的石斛，洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)煮90度以上開水沖泡後，
4)過上4-5分鐘即可飲用。
5)可重複沖泡，連渣食用。
4、熬製藥膏：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效
1)將石斛洗淨去雜質後
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中藥材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水
4)連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡藥酒：補腎養陰、生精祛風
1)洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成碎粒
3)以單味 或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它調味料
4)3個月後即可食用。
6、美食入膳：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨痠痛等常見的體虛症
1)洗淨去除雜質
2)切薄片或拍破成顆粒
3)將石斛和全雞或全鴨
4)加入配料酒少許(兩小湯勺)，半片姜，不加其它配料
5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕鬆插入肉中為準)
6)根據個人口味加入鹽、糖等，連渣食用(按照傳統中醫，一般不推薦再加其它，特別是糖，會影響藥效吸收)。
7)用石斛文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
鐵皮石斛是石斛的一種，卻也是最極品的一種，所以相對於一般石斛，鐵皮石斛的價值是最高的，雖然石斛大多用於藥物，但是石斛的吃法卻不止於用藥，就像文中提到的，石斛可以生吃、可以煲湯，可以入膳，所以不妨試試不同的石斛吃法吧。