常規條件下，葡萄採收後施肥一般分二次進行，一是月子肥，即在葡萄採收後進行；另一次是冬施肥，一般在10-11月份進行。

隨著葡萄簡約化栽培技術的推廣應用，葡萄採收後的施肥技術，也悄悄地發生著一些變化和改進。

主要包括以下兩個方面：

1. 二合一施肥法，就是把所謂的月子肥和冬施肥綜合到一塊一次性施入，這種施肥方法一是減少了田間勞動作業量。

2. 相應地減少了施肥的數量，近年來在當地被越來越多的果農朋友所接受。

1、施肥的時間

施肥時間應該從9月中旬到下旬，此時氣候逐漸變涼爽，降雨也逐漸增多，葡萄根系也將進入一年中第二次髮根高峰期，施入的肥料，也能較快被葡萄吸收，可以促進養分積累和根系發育，為來年葡萄生產奠定一個堅實的基礎。

所以早中熟葡萄採收結束後，不要馬上進行施肥，重點是把葉部病害防治好；露地紅提葡萄就可以在採收後開始施肥，而對於避雨栽培的葡萄，成熟期比較晚，有時收穫期推遲到了11月份，所以對於避雨栽培的葡萄如果在10月份還沒有成熟，就可以在採收前進行施肥。其實施肥斷根後也有逼迫葡萄成熟的作用。

2、施肥的種類

二合一施肥法的技術要點是養分要全，以有機肥為主，其原則是有機與無機相結合，生物與化學相結合，大量元素與中微量元素查結合，避免成分單一。

3、施肥的數量

從理論上講，二合一施肥法施肥總量應該佔全年總施肥量的60-70%為宜，但一般情況下，很多果農此期施肥量僅佔全年的三分之一左右，把大量的施肥放在了生長期間，這是錯誤的，也是需要今後改進的。具體到一塊果園的施肥數量，要考慮樹齡、樹勢、當年結果量及明年計劃掛果數量等因素。

目前生產中存在的問題是化肥施肥量偏重，大量元素施用不平衡，菌肥和中微量元素肥施用不足等問題。以紅提為例，按照2500公斤的畝產量，全年施肥費用控制在2000元以內為宜，如果有施用衝施肥的條件，成本可以壓縮至1500元左右。

所以，若按照2500斤的產量標準，二合一施肥法一畝地可以施用有機肥或有機生物菌肥240-320公斤，中微量元素肥25-50公斤，過磷酸鈣肥80-100公斤，或大量元素肥50公斤。

4、施肥的方法

二合一施肥的方法應以開溝施入為主，溝深20-30公分，離樹杆距離60-70公分。

5、視情況施肥

需要注意的是，近年來有的地塊，由於不合理地施用化肥，特別是大量的施用化學肥料，造成了土壤板結，或土壤酸化，地力嚴重下降，表現為生長期間死樹或枝杆枯死現象，或者是樹成了“公樹”，就是隻長條子不結果。

此類果園，更要注重施用有機生物肥來改進和修復土壤。建議畝施肥有機生物菌肥500公斤，甚或1000公斤，可以暫時不施用其它化學肥料，就可以使果園的土壤環境很快得到修復和改善。

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