五常:稻田到餐桌全程可追溯

種植業 農民 農業 農資 東北網 2017-05-26

黑龍江日報5月26日訊 5月的“中國優質稻米之鄉”五常市,萬頃稻田裡一派綠意盎然,到處是農戶們忙碌的身影,開啟了又一年繁忙的插秧季。

大棚稻田有終端 可視化銷售價格升

記者在五常市民意鄉金禾現代農業園裡看到,幾十棟育苗大棚裡滿目蔥綠的稻苗已培育完。金禾現代農業(集團)有限公司董事長李雲輝邊領記者參觀邊介紹說,馬上開始插秧了,我們的金禾現代農業農機專業合作社有稻田15000畝,金禾香有機水稻種植農民專業合作社有5196畝有機稻田,其中歐盟認證標準是1000畝。兩個合作社在育苗大棚和每個稻田地塊都設置了農業物聯網監控終端,從生產到銷售都可以全程追溯。我們做的是五常大米的高端產業,通過物聯網打造的是可視化銷售,可以說從田間到餐桌都可以防偽溯源。自從2015年省市縣聯動打假保真後,特別是物聯網的應用和五常臻米網的建成,我們從去年8月登陸天貓後,五常大米的價格提升很大,有機大米在天貓銷售價格都在每斤65元以上。

據介紹,該公司2001年成立,擁有水稻種植、加工生產、物流倉儲三大基地,設計年加工生產能力30萬噸,是我省農業產業化省級重點龍頭企業。公司以“龍頭企業+合作社+互聯網+金融服務+航化服務”的模式進行科學運行,實現一二三產業融合,由黑龍江省五常金禾米業有限責任公司積極提供資金、管理經驗和銷售渠道,金禾香有機水稻種植農業專業合作社、金禾現代農業農機專業合作社進行土地資源整理、科學管理、有機種植、機械化服務,打造自有品牌,研發中高端渠道產品,積極開展互聯網電商營銷。

金禾現代農業農機專業合作社現有社員262戶,水稻育苗大棚80棟,社員帶地入社15125畝,去年合作社收穫水稻7684噸,全部由金禾米業同合作社簽訂訂單統一回收,水稻銷售收入3688萬元,平均每畝淨收益1578元。去年合作社實現總盈餘2386萬元,第一次支付成員保底金每畝1200元,第二次分紅571萬元,土地保底金二次分紅398萬元。

金禾香有機水稻種植農民專業合作社社員帶地入社168戶,入社土地面積5196畝,全部打造成生態種植示範區,其中1000畝為中國、歐盟雙有機認證種植區,其餘4196畝為有機認證種植區。示範區全程物聯網監測,24小時實時監控,實施大塊方田改造、智能催芽車間集中催芽、自動噴灌大棚集中缽體育苗,缽體擺栽技術示範種植,真正做到集中採購、集中種植、集中管理、集中銷售。去年合作社銷售收入1476萬,在利潤分配上實行二次分配方式,第一次支付成員保底金每畝1200元,第二次分紅189萬元。

“農業物聯網”全程監控溯源防偽“護航”真米

走進位於五常市衛國鄉的五常農業物聯網服務中心,寬大的顯示屏上一片片稻田裡的水位、含氧量、水溫等指數一目瞭然。輕點鼠標,24個鄉鎮163個監測點位的50萬畝稻田實景一覽無餘……這裡可以實現對五常大米生產全程監控、田間管理的遠程控制、農業技術遠程服務及五常大米全程溯源防偽,生動展示了五常市以大數據採集控制和專家雲兩大平臺為支撐建設的農業社會化服務體系、水稻溯源服務體系、農產品電子信息服務體系、政務資源服務體系,這四大體系在農業生產和五常大米溯源以及品牌建設和保護方面發揮了突出作用。

現在,五常稻農掏出智能手機,通過APP鏈接五常農業物聯網服務中心,即可實現對水稻從浸種到收穫全程監控,實時掌握農情信息。何時插秧、何時施肥、何時長成、何時收割,全部通過科技和數據來做決策。

“有一次苗床得病了,我們用手機發照片和語音給專家,在線專家經研究確定是青枯病,並馬上指導我們用藥,第二天病情就控制住了,避免了經濟損失擴大,多虧了五常農業物聯網服務中心”。衛國鄉村民李學說。

智慧稻米的“農業物聯網”讓五常大米從種到收、從加工到銷售全產業得到質的提升。通過將病蟲害、田間水位、水質、視頻等傳感器及攝像頭安置於田間地頭組成的監控網絡,五常農業物聯網服務中心能夠全方位、多維度地採集五常轄區內稻田的各類信息和實時視頻圖像,從而實現對稻田苗情、墒情、病蟲情、災情的實時監控。不僅如此,該中心還能實現對稻米收穫、運輸等信息的彙集、傳輸、分析、決策等功能。農民在手機APP上就能獲得物聯網中心提供的農情信息及數據服務。

紀錄片《舌尖上的中國》稱五常大米為“中國最好的大米”。五常市農技推廣中心主任宋德旭說,以前假五常大米充斥市場,讓真五常大米賣不上好價錢,如今這個難題在五常農業物聯網服務中心找到了解決方案。原來消費者在買完米後,不能確定到底是不是真的五常大米。如今物聯網中心的管理平臺為每袋大米都放上了防偽博碼。宋德旭介紹說,農戶從育種、種植到收割等一系列過程,都會被錄入億陽福碼水稻溯源系統,只有經過抽檢合格後,稻米上的防偽碼才會被激活,激活後的防偽碼才能在五常臻米網——這一政府建立的五常大米產、加、銷及溯源查詢的唯一指定官網上查詢,從而讓假五常大米無所遁形。

水稻溯源系統的建立使五常大米的品牌價值得到了大幅提升,銷量增加了,產品價格提高了。水稻價格去年接近每斤3元,有機大米每斤價格最少在20元以上,歐盟有機認證大米可以賣到每斤50元以上。五常大米在全國大中城市設有銷售網點,在淘寶、天貓、京東商城等多家電商平臺設有公司旗艦店,“聖上壹品、田作故事”兩個自主品牌網上銷量逐年遞增,其中“聖上壹品”是黑龍江省著名商標,正在申報馳名商標。

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