人是對美食無法抗拒的,明星也不例外,中國自古以來對吃食很有講究,做法多樣,自然做出來的口感也不盡相同,所以同一種食材可以做出多種口味供你品嚐,自然明星也是無法抗拒的啊,那麼天下美食千種萬種,到底是什麼讓那些明星也抗拒不住呢?張歆藝一下車就奔向美食,袁弘在後面直呼慢點,美食不會跑。這個美食就是平常吃到的羊肉,將羊肉切成塊狀再用籤子串起來做成烤羊肉串,再刷上辣醬,撒上孜然粉,味道真的爽爆了,真不愧是明星的最愛啊!那接下來就和小編我一起來製作這樣一份美味的烤羊肉串吧!
烤羊肉串
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烤羊肉串
By 貓咪寶貝
配料:
羊肉 600克、植物油 適量、精鹽 適量、糖 適量、孜然辣椒麵 適量、燒烤粉 適量、椒鹽粉 適量、香蔥粉 適量、白芝麻 適量
烹飪步驟:
1.鮮羊肉清水泡一小時,除血水,洗淨。
人是對美食無法抗拒的,明星也不例外,中國自古以來對吃食很有講究,做法多樣,自然做出來的口感也不盡相同,所以同一種食材可以做出多種口味供你品嚐,自然明星也是無法抗拒的啊,那麼天下美食千種萬種,到底是什麼讓那些明星也抗拒不住呢?張歆藝一下車就奔向美食,袁弘在後面直呼慢點,美食不會跑。這個美食就是平常吃到的羊肉,將羊肉切成塊狀再用籤子串起來做成烤羊肉串,再刷上辣醬,撒上孜然粉,味道真的爽爆了,真不愧是明星的最愛啊!那接下來就和小編我一起來製作這樣一份美味的烤羊肉串吧!
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By 貓咪寶貝
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烹飪步驟:
1.鮮羊肉清水泡一小時,除血水,洗淨。
2.羊肉切小塊,放入盆裡,加入植物油胡椒粉醃半小時。
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烤羊肉串
By 貓咪寶貝
配料:
羊肉 600克、植物油 適量、精鹽 適量、糖 適量、孜然辣椒麵 適量、燒烤粉 適量、椒鹽粉 適量、香蔥粉 適量、白芝麻 適量
烹飪步驟:
1.鮮羊肉清水泡一小時,除血水,洗淨。
2.羊肉切小塊,放入盆裡,加入植物油胡椒粉醃半小時。
3.烤盤鋪錫紙,羊肉穿串碼盤。
人是對美食無法抗拒的,明星也不例外,中國自古以來對吃食很有講究,做法多樣,自然做出來的口感也不盡相同,所以同一種食材可以做出多種口味供你品嚐,自然明星也是無法抗拒的啊,那麼天下美食千種萬種,到底是什麼讓那些明星也抗拒不住呢?張歆藝一下車就奔向美食,袁弘在後面直呼慢點,美食不會跑。這個美食就是平常吃到的羊肉,將羊肉切成塊狀再用籤子串起來做成烤羊肉串,再刷上辣醬,撒上孜然粉,味道真的爽爆了,真不愧是明星的最愛啊!那接下來就和小編我一起來製作這樣一份美味的烤羊肉串吧!
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配料:
羊肉 600克、植物油 適量、精鹽 適量、糖 適量、孜然辣椒麵 適量、燒烤粉 適量、椒鹽粉 適量、香蔥粉 適量、白芝麻 適量
烹飪步驟:
1.鮮羊肉清水泡一小時,除血水,洗淨。
2.羊肉切小塊,放入盆裡,加入植物油胡椒粉醃半小時。
3.烤盤鋪錫紙,羊肉穿串碼盤。
4.烤箱預熱五分鐘,上下200度,放入烤盤烤20分鐘,拿出,到出血水,正反撒上各種料,再進烤箱烤20分鐘。
人是對美食無法抗拒的,明星也不例外,中國自古以來對吃食很有講究,做法多樣,自然做出來的口感也不盡相同,所以同一種食材可以做出多種口味供你品嚐,自然明星也是無法抗拒的啊,那麼天下美食千種萬種,到底是什麼讓那些明星也抗拒不住呢?張歆藝一下車就奔向美食,袁弘在後面直呼慢點,美食不會跑。這個美食就是平常吃到的羊肉,將羊肉切成塊狀再用籤子串起來做成烤羊肉串,再刷上辣醬,撒上孜然粉,味道真的爽爆了,真不愧是明星的最愛啊!那接下來就和小編我一起來製作這樣一份美味的烤羊肉串吧!
烤羊肉串
By 貓咪寶貝
配料:
羊肉 600克、植物油 適量、精鹽 適量、糖 適量、孜然辣椒麵 適量、燒烤粉 適量、椒鹽粉 適量、香蔥粉 適量、白芝麻 適量
烹飪步驟:
1.鮮羊肉清水泡一小時,除血水,洗淨。
2.羊肉切小塊,放入盆裡,加入植物油胡椒粉醃半小時。
3.烤盤鋪錫紙,羊肉穿串碼盤。
4.烤箱預熱五分鐘,上下200度,放入烤盤烤20分鐘,拿出,到出血水,正反撒上各種料,再進烤箱烤20分鐘。
5.烤到40分鐘是最後一次拿出,看羊肉肥瘦程度在最後一次抹油,各種粉。烤成後出烤箱撒上白芝麻香蔥粉。
人是對美食無法抗拒的,明星也不例外,中國自古以來對吃食很有講究,做法多樣,自然做出來的口感也不盡相同,所以同一種食材可以做出多種口味供你品嚐,自然明星也是無法抗拒的啊,那麼天下美食千種萬種,到底是什麼讓那些明星也抗拒不住呢?張歆藝一下車就奔向美食,袁弘在後面直呼慢點,美食不會跑。這個美食就是平常吃到的羊肉,將羊肉切成塊狀再用籤子串起來做成烤羊肉串,再刷上辣醬,撒上孜然粉,味道真的爽爆了,真不愧是明星的最愛啊!那接下來就和小編我一起來製作這樣一份美味的烤羊肉串吧!
烤羊肉串
By 貓咪寶貝
配料:
羊肉 600克、植物油 適量、精鹽 適量、糖 適量、孜然辣椒麵 適量、燒烤粉 適量、椒鹽粉 適量、香蔥粉 適量、白芝麻 適量
烹飪步驟:
1.鮮羊肉清水泡一小時,除血水,洗淨。
2.羊肉切小塊,放入盆裡,加入植物油胡椒粉醃半小時。
3.烤盤鋪錫紙,羊肉穿串碼盤。
4.烤箱預熱五分鐘,上下200度,放入烤盤烤20分鐘,拿出,到出血水,正反撒上各種料,再進烤箱烤20分鐘。
5.烤到40分鐘是最後一次拿出,看羊肉肥瘦程度在最後一次抹油,各種粉。烤成後出烤箱撒上白芝麻香蔥粉。
烹飪小貼士:
1.羊肉都會比較羶,所以清洗羊肉的時候最好先將羊肉在水中浸泡1小時,除血水;
2.羊肉一定要選鮮羊肉,切成小塊後,用植物油胡椒粉醃製半小時就好,不用太久;
3.烤羊肉串是吐魯番最有名的民族風味小吃;
4.烤羊肉串時最好在烤盤上鋪上一層錫紙,或者是在烤盤中刷上一層植物油也是可以的,喜歡吃辣的朋友可以多加點辣椒粉,喜歡甜的話,就刷上一點甜醬就好了。
5.分前後烤,各20分鐘,一共就是40分鐘,考好後拿出撒上一些芝麻,很香哦!
這樣好吃的烤羊肉串要不要一起嘗一嘗啊?
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