糖尿病治療“五駕馬車”中最重要的環節之一是飲食治療，沒有規範飲食就治療，就無法控制好血糖。然而，人們對糖尿病與飲食的關係，存在一些誤解，那麼該如何避免走入飲食誤區呢？
誤區一：少吃就不會的糖尿病
這是錯誤的。如果長期保持飢餓狀態，血糖持續偏低，反而更容易患糖尿病。就糖尿病患者而言，叫做低血糖，而低血糖和高血糖一樣危險，甚至可以說比高血糖還危險，因為低血糖有可能在短時間內斃命，所以糖尿病患者並不是不吃東西，而是應該科學飲食，合力規劃，並且應該隨身攜帶少量食物，以防低血糖症狀的發生。
誤區二：只吃素食就可以預防糖尿病
此為錯誤觀念，動物性食物中優質蛋白較多，含有的營養對人體較易吸收，對健康極有好處，預防糖尿病更需要合理搭配飲食。
誤區三：糖尿病是吃糖太多出來的
糖尿病並不是吃糖吃多了，而是出現糖胰島素少了或者不管用了，不能講糖分轉化成能量。一型糖尿病起病較早，常見於兒童或者青少年，胰島素β細胞被破壞，常導致胰島素絕對缺乏，因此需注射胰島素來控制；二型糖尿病起病晚些，中老年居多，是有胰島素分泌不足，早起可以通過飲食等生活方式控制或者藥物控制，必要時也需要胰島素治療。
誤區四：患者無糖食品可以隨意吃
這是錯誤的，進食高糖分的食物，的確對預防糖尿病有百害而無一益。實際上，絕對不含糖的食品很少，糧食做成的食品均含有碳水化合物，而碳水化合物的另一個名字就是糖。
所謂無糖食品，主要說的是不添加葡萄糖或者蔗糖，但食物原有的糖分已讓存在（如無糖點心等），消化吸收以後還是能變成血糖，吃了這些食物後血糖還是會增高，只不過增高的幅度較小而已。因此，無糖食品還是含有熱量，不能隨意吃，應該有質和量的要求。
誤區五：糖尿病食品對糖尿病人來說是必需品
實際上，如果能用普通飲食達到糖尿病飲食治療的營養所需，那到是完全可以不吃糖尿病食品。因此，糖尿病食品對糖尿病人來說，不是必需品，但卻可以錦上添花。
誤區六：吃藥物控制血糖就可以了，胰島素是激素，打多了會“上癮”
吃降糖藥還是打胰島素，這個建議由醫生決定。有時候二型糖尿病血糖控制不住了，也得打胰島素。胰島素是人自體產生的一種激素，胰島素的作用和副作用都是降血糖，控制好幾輛，能夠減輕胰臟負擔，更好的控制血糖，胰島素不是鴉片，沒有任何成癮性。
誤區七：預防糖尿病，吃南瓜越多越好
有研究認為，南瓜含有較多的果膠纖維，與澱粉食物很混合時，能提高為內食物的黏度，使餐後血糖不至於升高過快。但長期大量食用南瓜，會產高胡蘿蔔素血癥，容易導致皮膚髮黃乃至反應遲鈍等，而且我國南瓜偏甜，含糖量不低，吃多了，不僅不能降低糖還會升高血糖。因此，對待南瓜應該科學食用，不易過量。
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