新型職業農民培訓助推農民增收致富,實現了農民自己的人生價值

在易門縣龍泉鎮小營村後,有一座蒼翠的山林,半山腰上掩映著一座座房子,走到近處,五幢整齊的房屋映入眼簾,院內一排排的果樹枝繁葉茂,一墒墒鮮嫩的生態蔬菜綠綠蔥蔥,環境幽雅安靜。你可能會認為這是個休閒農莊,或許是個精品莊園,其實都不是,這裡只是個生豬標準化規模養殖場。它就是易門縣田寶林生豬標準化規模養殖場,是一家自繁自養、集仔豬繁殖和肉豬飼養為一體的民營企業。

田寶林是這個生豬標準化規模養殖場的場長。40出頭的他,精明能幹,在他的精心管理下,田寶林生豬標準化規模養殖場建設圈舍5棟,有保育室、青貯室、飼料庫房、倉儲室等,佔地面積20畝,投資200萬元,年出欄母豬150頭、肉豬1000多頭。仔豬1800頭,年利潤達180多萬元,固定資產達500萬元,是易門縣養殖規模的排頭兵。“仔豬和肉豬都飼養,可以減少單一養殖模式受生豬價格波動的影響,增加抵禦風險的能力。”田寶林自信地向我們介紹。看到如今信心滿滿的田寶林,誰能想到他也曾經幾次陷入困境。

新型職業農民培訓助推農民增收致富,實現了農民自己的人生價值

田寶林養豬場裡的仔豬

艱難創業峰迴路轉

田寶林初中畢業後在外打工,儘管他能吃苦耐勞,但是打工的收入卻很低。後來開大車拉煤謀生,維持生計,可家裡的開銷還是顯得捉襟見肘。2008年,田寶林發現當地豬肉的價格較高,經市場調研發現生豬的價格還在呈現上升的趨勢,生豬市場有很大的發展空間,特別是生態豬,前景更為可觀,加上易門縣在養殖方面有很多優惠政策,於是他毅然決定回家創業。他拿出全部的積蓄買了100頭仔豬,租場地飼養。由於是新手,只能一邊摸索一邊發展。好不容易養大商品豬,滿以為可以獲得創業的第一桶金,可2009年受口蹄疫疫情的影響,肥豬市場價格迅速下滑,田寶林當年就虧了10多萬元,全家的生活陷入了困境。這突如其來的疫病並沒有打垮田寶林繼續養豬的信心,反而激起了他對養豬業的熱愛和激情。2009年年底,他看準村後山的一片20畝的山地,經過深思熟慮,花了3萬多元租下來想繼續養豬。但怎麼才能抵禦市場風險、賺錢呢?田寶林也沒個好想法,正在絞盡腦汁、苦苦思索養豬致富的路子時,田寶林的機遇來了!有一天,村委會主任找到田寶林,告訴他目前縣裡有一個生豬標準化規模養殖場資金建設項目,問他想不想做。這個意想不到的好消息,真是“山重水複疑無路,柳暗花明又一村”他萬分高興,想都沒想就答應了下來。2010年,根據國家發展生豬標準化養殖場的相關政策,田寶林彙集全家力量馬上申報了生豬標準化規模化養殖場改造項目。項目批准後,國家補貼50萬元,田寶林個人籌措資金150多萬元,其中貸款120萬元,向親戚朋友借款10多萬元,投入200多萬元資金用於場區路面、標準化豬舍、發酵床、化糞池、水電設施等的建設。養豬場主要以繁殖仔豬為主,飼養肉豬為輔。場區內防疫消毒設施、飼養設施齊全,日常管理制度健全。現有豬舍5棟共1355平方米,設有飼料倉庫、消毒房、病豬治療診斷室、母豬妊娠房、母豬產房、公豬房、防疫室、生活用房等,水電路通暢,交通便利。由於投資建設前期田寶林沒有參加過專業培訓,對投資創業需要具備的各種設備資金開銷估計不足,生豬標準化養殖場建成後,一翻賬本,連買仔豬的錢都沒有了,只能東挪西借湊錢買了幾頭母豬自繁自養。這些母豬是田寶林全部的希望,他不敢怠慢,吃睡都在豬場,精心照料母豬就像照顧自己的兒女一樣。轉眼到了2011年春節,田寶林一家連過春節的錢都沒有,全家在豬場過了個慘淡的春節。田寶林說:“那時都不敢見親戚朋友,過春節小孩子的壓歲錢都發不出來。”

新型職業農民培訓助推農民增收致富,實現了農民自己的人生價值

養豬場裡的生豬

虛心學習學以致用

2012年,田寶林參加了幾次易門縣農業局組織的生豬養殖培訓,對生豬養殖技術和疾病預防有了一定的瞭解,養豬越來越得心應手,養殖規模逐漸擴大。2014年,田寶林參加了玉溪市農廣校組織的新型職業農民養殖培訓。玉溪市農廣校聘請有關專家進行系統授課,主要講述“動物疫病的防治”“畜產品質量安全”“生豬養殖技術”“養殖新技術的應用“市場分析與營銷”“SYB”等課程,邀請創業成功人員到現場交流成功的經驗,最後還組織田寶林等學員到大型養殖場參觀學習。經過這次系統的學習,田寶林掌握了創業的相關知識和技術技能、提升了管理水平和創業能力,幹勁和創業信心倍增。問及在培訓中最大的收穫時,他說:“收穫太多,最大的收穫就是打開了銷售觀念和思路,學到了養殖技術又認識了很多同行,在同行交流中受益匪淺,以前養豬隻是按傳統的方法來養,殊不知養豬還是個複雜的工程,就連糞便也是個寶。”

新型職業農民培訓助推農民增收致富,實現了農民自己的人生價值

參加新型職業農民培訓

參加新型職業農民培訓過後,田寶林對於生豬養殖有了自己更加成熟的想法和完善的規劃。2016年11月,田寶林註冊了易門縣龍泉林豐家庭農場,流轉本村及鄰村土地200畝,種植果樹,建觀賞生態園,種植玉米及青儲飼料,放養生態黑豬,實現農業規模化、集約化、商品化生產經營。如今的田寶林通過不斷學習與探索已經成長為當地小有名氣的養豬專家,他還經常給附近的養殖戶們講授生豬養殖的知識和經驗,教他們防病治病。這幾年,田寶林帶動了周邊20多家農戶進行規模化養殖,村民不僅養豬,還慢慢養起了雞、鴨、羊,當地養殖產業蒸蒸日上。田寶林提起自己的豬場,總愛豎起大拇指讚不絕口,豬場十多個豬圈都被他用顏色筆標上了名稱:“仔豬舍”“母豬舍”“肥豬舍”。一進仔豬圈,幾百個仔豬在一個長方形的大鐵欄裡鑽來鑽去,一片生氣勃勃的景象,看著小豬一天天長大,田寶林開心極了。

現代經營甘願奉獻

問起他的養殖經驗,這個樸實話少的養豬專家娓娓道來:“小夥子養豬要像關愛女朋友一樣才能養得好,男人養豬要像關心孩子一樣才能養得好。我非常注重養豬場的環境衛生,防止病從口入,豬的吃住都要乾淨清潔。”直到這時候筆者才意識到,走進養豬場時,的確沒有聞到像其他養豬場一樣的臭味。通過深入交談才進一步瞭解到,養豬場在建場時就考慮雨汙分離,養豬場地漏管道配套齊全,糞汙通過管道排放到沼氣池,病死的豬通過化屍池處理,發酵處理後的汙物通過排汙管澆灌果木、蔬菜,因此場區內無臭無味。將施用糞肥的生態蔬菜加入糧食和飼料餵養生豬,形成循環農業,這一生態養殖方式逐步取代了傳統養殖方式。

在跟田寶林的交談中,他不止一次提到自己是幸運的。他說:“今天自己養殖取得的成功跟國家的惠農政策密不可分,因為有了國家的政策扶持和玉溪市農廣校的新型職業農民培訓,自己的養豬場才能發展壯大。希望有機會還能再參加農廣校的培訓,拓寬眼界,增強技能。”現在他已經實現了自己的一個目標,開了自己的第一家屠宰專賣店,專營生態黑豬產品,讓群眾吃上了健康美味的豬肉。由於生態黑豬肉的營養價值和保健作用很高,在市場上備受廣大群眾的青睞。如今的市場需求決定著產品的價格,黑豬的價格在市場上要高出普通豬的價格很多,這就為農場創造出較好的效益。然而,田寶林不忘初心,心存感恩,他還有一個更大的目標:動員有思想、有智慧的人們不斷加入到黑豬的養殖隊伍中來,帶動更多的農戶增收致富,他要用自己最大的能力來回饋社會。

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