小龍蝦在湖北非常火，一直都有很大的市場。
小龍蝦在湖北非常火，一直都有很大的市場。
（網絡配圖）
2018年，中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發提出稻田種養“雙水雙綠”概念，這個概念引起了陽新縣一個原本做醫藥生意的老闆陳堅極大興趣，並付之於行動，做足綠色“文章”，為蝦稻共作模式產出的“蝦米”找出路，解決 “蝦米”質優價低的困局。
小龍蝦在湖北非常火，一直都有很大的市場。
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2018年，中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發提出稻田種養“雙水雙綠”概念，這個概念引起了陽新縣一個原本做醫藥生意的老闆陳堅極大興趣，並付之於行動，做足綠色“文章”，為蝦稻共作模式產出的“蝦米”找出路，解決 “蝦米”質優價低的困局。
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46歲的陳堅是陽新三溪鎮木林村人，年輕時在寧波、杭州做醫藥銷售，賺到人生的第一桶金。2006年，他回到陽新成立一家醫藥公司，先後開了6家醫藥連鎖店。2013年，他發現農村年輕人在城裡打工，大量農田拋荒，於是開始關注農業。2015年，他在該鎮橫山村流轉800畝農田，並聘請中科院博士後、華中農業大學水生動物醫學系教授作技術指導，投入300多萬元，修通區間道路、排水溝渠和管網，按照蝦稻共作的模式改造農田，2016年在700畝稻田養了小龍蝦。但由於7月連續多日降暴雨，良田一片汪洋，稻田養殖的小龍蝦隨著洪水紛紛逃走，秧苗在洪水裡淹沒多日，這一年投資打了水漂。
陳堅沒有氣餒，2017年，他成立黃石市真發綠生態農業有限公司，除了稻田養蝦以外，還用50畝稻田作試驗養青蛙。雨水季節，在水田周圍設置圍網，防止小龍蝦和青蛙逃跑。這一年獲得豐收，平均每畝水田產蝦250斤，產大米500斤，產蛙2000斤，每畝產值達5000元，一舉扭虧為盈。當年，華中農業大學在他的種養基地成立院士專家工作站。
2018年，陳堅又在橫山村流轉400畝農田，擴大種養規模。當年6月，中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發提出“雙水雙綠”的概念，引起他極大的興趣。陳堅說，張啟發提出的“雙水雙綠”概念，讓他眼前一亮。利用有水資源優勢的平原稻田，種植水稻和養殖小龍蝦，實現綠色水稻、綠色水產的協同發展，做大做強水稻、水產“雙水”產業，做優做特綠色稻米、綠色小龍蝦等“雙綠”產品，讓生產過程潔淨水源，優化環境，實現產業興旺、農民富裕，鄉村美麗的目標，這與他返鄉創業，迴歸農村，走高端特色農業路線不謀而合。
小龍蝦在湖北非常火，一直都有很大的市場。
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2018年，中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發提出稻田種養“雙水雙綠”概念，這個概念引起了陽新縣一個原本做醫藥生意的老闆陳堅極大興趣，並付之於行動，做足綠色“文章”，為蝦稻共作模式產出的“蝦米”找出路，解決 “蝦米”質優價低的困局。
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46歲的陳堅是陽新三溪鎮木林村人，年輕時在寧波、杭州做醫藥銷售，賺到人生的第一桶金。2006年，他回到陽新成立一家醫藥公司，先後開了6家醫藥連鎖店。2013年，他發現農村年輕人在城裡打工，大量農田拋荒，於是開始關注農業。2015年，他在該鎮橫山村流轉800畝農田，並聘請中科院博士後、華中農業大學水生動物醫學系教授作技術指導，投入300多萬元，修通區間道路、排水溝渠和管網，按照蝦稻共作的模式改造農田，2016年在700畝稻田養了小龍蝦。但由於7月連續多日降暴雨，良田一片汪洋，稻田養殖的小龍蝦隨著洪水紛紛逃走，秧苗在洪水裡淹沒多日，這一年投資打了水漂。
陳堅沒有氣餒，2017年，他成立黃石市真發綠生態農業有限公司，除了稻田養蝦以外，還用50畝稻田作試驗養青蛙。雨水季節，在水田周圍設置圍網，防止小龍蝦和青蛙逃跑。這一年獲得豐收，平均每畝水田產蝦250斤，產大米500斤，產蛙2000斤，每畝產值達5000元，一舉扭虧為盈。當年，華中農業大學在他的種養基地成立院士專家工作站。
2018年，陳堅又在橫山村流轉400畝農田，擴大種養規模。當年6月，中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發提出“雙水雙綠”的概念，引起他極大的興趣。陳堅說，張啟發提出的“雙水雙綠”概念，讓他眼前一亮。利用有水資源優勢的平原稻田，種植水稻和養殖小龍蝦，實現綠色水稻、綠色水產的協同發展，做大做強水稻、水產“雙水”產業，做優做特綠色稻米、綠色小龍蝦等“雙綠”產品，讓生產過程潔淨水源，優化環境，實現產業興旺、農民富裕，鄉村美麗的目標，這與他返鄉創業，迴歸農村，走高端特色農業路線不謀而合。
於是，陳堅決定用“雙水雙綠”做大做強他的特色農業，2018年，他通過華中農業大學教授指導，選取近30個品種，分別種植在不同的稻田裡。華中農業大學每週派研究生來他的基地採集各種數據，如土壤、水、氣溫，以及各種水稻的適應能力，他選取兩個品種用於今年種植水稻。
採訪中，陳堅告訴記者，稻田養蝦，每年3月初放養蝦苗，55天后就可以產出第一批小龍蝦，到了六七月份，就是產蝦高峰期，七月開始在稻田撒播種一季晚稻。
1月14日，陳堅成功註冊“真發綠”商標，基地產品包括大米、米粉、麵粉、麵條、茶葉、澱粉、蜂蜜都可以使用這一商標。
陳堅說，日本的高端大米每斤賣到50元—120元，包裝袋明確標註大米的蛋白質含量，口感和香味，以及無農藥殘留、重金屬殘留等數據，經得起檢測。“雙水雙綠”正好可以解決“蝦米”質好價低的困局。
為了給小龍蝦和“蝦米”找到更好的市場，陳堅將前往杭州、上海、北京等地找銷路，把本地稻田種養的小龍蝦和大米運到這些大城市。
此外，陳堅還儲備有2000畝農田，仍採取蝦稻共作模式，種植同一品種的水稻，統一用“真發綠”商標對外銷售。他還打算通過政府引導，讓周邊蝦稻共作的種植大戶種同一品種水稻，力爭種植面積達到1萬畝，他收購加工，實現“蝦米”每斤賣到50元，每畝實現產值2萬元的目標。
陳堅緻富不忘鄉鄰，流轉農田每畝租金300元，他一年要付當地農民30多萬元的土地租金，當地農民在基地幹農活，2018年，他付工資60多萬元。通過產業扶貧，4個村的55戶貧困農民在基地打工或者分紅，他去年付了20多萬元。
（來源：黃石日報 記者 劉豔新）