西瓜高價難持續,價格大幅下跌,全國平均價0.86元/斤

六七月份正是西瓜扎堆上市之際,這個時候天氣炎熱,也是每年的西瓜銷售旺季。不過最近一段時間,全國傳來西瓜滯銷,價格下跌的情況。

​西瓜集中上市 衝擊水果市場

根據有關機構公佈的最新數據,近期隨著各地西瓜陸續上市,目前:

河南地區的西瓜批發價格在0.3~0.6元一斤;

山東地區的西瓜平均批發價格在0.45~0.7元一斤;

內蒙西瓜價格在0.2~0.5元一斤;

廣西西瓜在0.4~1.1元一斤;

寧夏西瓜在寧夏0.76~0.80元一斤。

全國平均價格為0.86元/斤,較上週下降了30%左右。

有人分析,當前西瓜價格下跌純屬正常現象!

西瓜高價難持續,價格大幅下跌,全國平均價0.86元/斤

西瓜作為高產大眾作物,基本上每年這個時候價格都會下跌。只不過價格下跌的程度不一樣罷了,所以六七月份也是水果店,水果市場生意最不好做的時候。

在水果行業裡有做俗話說得好“西瓜是孬種,上市誰都懟!”

為什麼要這樣說呢?

一方面,西瓜產量高。

如果沒有特殊的種植方式,遇到西瓜“供大於求”的現象不可避免。每年6月初西瓜還能買出好價錢,而到了6月下旬以後,西瓜價格下跌都是很正常的事情。現在已經進入7月份,西瓜供應量就會不斷放大,價格隨之下行就成為必然。

另一方面,西瓜種植門檻過低,對土地和技術要求都不高,基本上大多數農民都會種植西瓜。

並且種植區域廣泛,河南,山東,河北,甘肅,北京等地都有大面積種植。如果哪一年遇到西瓜價格漲上去了,馬上就有人紛紛種起了西瓜,但是由於大家都種西瓜,導致市場供應過剩,西瓜價格又跌下去了。其實,種西瓜與養豬都一樣,豬肉價格上漲了,大家一窩蜂的養起了豬,沒多久豬價跌下來了,養殖戶就虧損了。而養殖戶虧損後就紛紛轉行,結果由於大家都不養豬了,豬肉價格又開始飆升了。

西瓜高價難持續,價格大幅下跌,全國平均價0.86元/斤

這個時候西瓜集中上市,價格又低,自然而然對水果市場衝擊很大。

所以別的品類水果在這個時候銷量就會受到影響,水果市場這個時候就屬於消費淡季了。

當然,西瓜價格下跌除了量大的因素以外,和它自身品質也有很大的關係。

西瓜高價難持續,價格大幅下跌,全國平均價0.86元/斤

大家都知道,西瓜保鮮期比較短,尤其在氣溫較高的夏天,一旦西瓜完全成熟又不能夠及時銷售出去,則會很容易腐爛壞在地裡。所以一到這個時候,瓜農就拼了命的賣瓜,就會降價銷售,市場行情不好,則會越跌越賣,“你五毛一斤,我四毛就賣”最後造成惡性循環,出現低價滯銷的現象。

越早上市越主動

有瓜農反映,他本人種了兩畝地西瓜,零售0.8元/斤,一共也就能賺個七、八千塊,今年恰巧遇到西瓜出現滯銷,如果按5、6毛錢批發出去,也就能賺個4、5千元錢。而且近幾年土地轉包價格虛高,以及化肥、西瓜種子、農藥價格上漲,西瓜價格一旦上不去,瓜農收益會很低,基本賺不了什麼錢。

實際上,在水果裡面,西瓜價格出現下跌,並不是稀罕事,而且幾乎年年都有。

從瓜農角度來看,越早上市越主動。

那麼,導致今年西瓜價格下跌的主要原因又是什麼呢?

西瓜高價難持續,價格大幅下跌,全國平均價0.86元/斤

其一,進入6月份,南方降雨較多,西瓜的品質降下來了,想買個好價錢也難上加難了。此外,今年夏季氣溫不高,居民消費西瓜願意不強。

其二,今年西瓜的運輸成本高於往年,受人工費、燃油費等,以及中途損耗的影響,經銷商不能算在消費者身上,拼命壓價瓜農,導致一些瓜農今年種西瓜無利可圖。

其三,糧價近年走低,種糧農民改種西瓜了,導致西瓜種植面積大幅增加,目前市場處於供大於求的情況。

西瓜高價難持續,價格大幅下跌,全國平均價0.86元/斤

綜合來看,導致今年西瓜價格下跌原因很多,那麼面對西瓜價格大跌,瓜農們該如何應對呢?

一是瓜農應該控制上市時間,一定要在大批量西瓜成熟之前率先上市,這樣既不容易滯銷,更可能獲得很好的售價。

二是,要在種植技術上有新的突破,要發展精緻農業。前些日子有媒體報道,臺灣農民也創業,但是他們求新求變,比如生產有牛奶味的西瓜、種植方形的西瓜。這樣生產不同於一般品種的西瓜,肯定會深受超市、水果店的歡迎,價格也可以相應提高。

總之,每年這個時候西瓜價格都會下跌,並不是只有今年的西瓜價格跌了。只不過今年由於南方雨水頻繁,陰雨天氣的增多,導致西瓜銷量有一定的下降。而前期西瓜價格受水果價格上漲的影響,行情較好,隨著各地西瓜大量的上市,西瓜價格的大幅回落,所以大家會感到比較明顯罷了!

文章:平說財經張平、村東張二狗

相關推薦

推薦中...