備西瓜醬的材質很簡單,西瓜,豆曲,也有鹽巴。西瓜必須經過細心按照西瓜和豆曲比例協調不符就做不出好吃的西瓜醬了。
將自個家黴好的豆曲放進罈子中,看上去不耐看,可是這個就是好的。
將西瓜小勺勺的將果肉置於罈子中。
等到西瓜置於差不多的之後,將豆曲和西瓜充足拌和。
然後撒進適當的鹽巴,這一量很關鍵,好不好吃要看這個了。
然後儘管還是簡易的拌和,可是這一次必須拌和十多分鐘。
蓋上一層布,封好。
做好的西瓜醬,看起來就嘴饞!你呢?吃過西瓜醬嗎?感覺和黃豆醬哪種好吃?
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