孝感全面關停城區不達標屠宰企業!豬肉價格走勢將……

7月10日,市農業農村局、生態環境局、市場監管局、公安局、商務局、城管執法委等單位專班工作人員按孝感城區生豬屠宰企業清理整頓工作領導小組要求,分赴城區4家屠宰企業實施關停。

這4家屠宰企業是:

孝感市宏鑫食品有限公司

孝感市恆茂食品有限公司

孝感市鮮寶食品有限公司

臨空經濟開發區閔集鄉屠宰場

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這四家屠宰企業均為傳統小作坊式屠宰模式,年屠宰量共計14.8萬頭生豬。且都沒有取得排汙許可證、動物防疫條件合格證,其生產環境已不符合生態環境、動物防疫、人畜共患病防控等方面法律法規要求,多次被相關部門下達整改意見。

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圖片來自網絡

3月份以來,市政府多次召開工作會、座談會、督辦會,安排部署重點工作,強調對不落實“兩項制度”、未取得“三證”的屠宰企業,一律開展清理整頓。同時,要保障城區肉食品市場安全供應,做好社會維穩工作。

截至目前,全市在產23家屠宰企業,100%落實非洲豬瘟自檢制度,全部按要求100%派駐官方獸醫。截止7月10日,全市有生豬屠宰企業87家,有22家屠宰企業取得了“三證”,全市按要求停產屠宰企業73家,在產屠宰企業14家。

據瞭解,自7月1日起,全市“三證”(汙染排放許可證、動物防疫條件合格證、屠宰資格證)不齊的屠宰企業繼續生產的,農業農村部門不得派駐官方獸醫駐場實施檢疫、不得出具檢疫票證;不停產整頓的屠宰企業,按私屠濫宰行為從重查處

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隨著城區不達標屠宰企業關停,

我市城區豬肉市場供應該如何保證?

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圖片來自網絡

為做好城區屠宰場清理整頓期間的市場保供工作,我市成立孝感城區(含孝南區鄉鎮)豬肉市場保供工作小組,清理整頓前期,保供工作小組對城區14家菜市場、230餘戶肉食經營戶展開摸排,對經營戶豬肉需求量逐一進行登記與統計。

同時,在黃陂西路董永美食城東街出口處設置豬肉批發網點,確定在清理整頓期間,市區豬肉市場由符合規定的雲夢縣高金、明達兩家屠宰企業負責供應。

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圖片來自網絡

據統計,目前我市城區居民豬肉需求量旺季800頭/日,淡季400頭/日,雲夢縣高金、明達兩家企業日富餘屠宰能力為1200頭,可滿足我市城區豬肉市場需求。該網點已於7月10日凌晨與清理整頓時間同步正式供應豬肉。

據悉,相關部門已於前期通知城區各菜市場肉食經營戶到新的批發網點進貨,並關注市場肉食供應富餘、短缺情況,同時還對城區豬肉價格進行監管,確保豬肉價格穩定。市市場監管局也指導批發網點設施達到食品安全要求,加大市場肉食檢查力度,確保市場上銷售的是檢疫合格的豬肉及其製品。

確保檢疫合格

確保豬肉價格穩定

所以……放心吃肉肉吧

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來源:孝感日報 謝蕾 楊勘 李文斌

製作:韓書林審核:焦志新終審:朱霞出品:孝感日報政務新媒體部

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