80後女子在“菜市場”門口賣這道小吃,女子從辭職後就開始做起了小吃,大家也都知道,80後的也差不多30多歲了,很多人都成家有小孩了,上班又顧不上孩子,所以女子就辭職做起了小吃,每天跟婆婆一起打理這個小攤,早上送孩子上學,下午接孩子放學,掙錢和照顧孩子都沒有耽誤。
女子做的這道小吃很多人喜歡吃,有的上班族很早就會來這裡買早點,這道小吃主要是由雞蛋做成的,首先把雞蛋打在盆裡,然後放入一些蔥花和番茄粒、火腿粒調均勻。
女子小攤上的煎鍋上面有許多的小窩,女子就把調好的雞蛋舀在這個小窩裡面,看著非常有食慾,顏色也搭配得不錯,比蛋撻還好吃一些,所以很多人來買。
女子把煎好的小吃夾起來,然後放入盒子裡,一盒放4個,6塊錢一盒,來買的人很多,附近也只有女子在賣這個小吃,很多人都是幾盒幾盒的買。
女子靠賣這道小吃年收入上10萬,比她上班的時候掙得多,每天攤前都是排隊買,婆媳兩人也忙個不停。
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