夏天是小龍蝦的季節,讓我們溫習一下曾經的舊愛網紅皮皮蝦
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有那麼點兒意思
1/6 雖然處於休漁期,山東東營某小區的皮皮蝦賣的價格應該不貴,10塊錢一斤,這是一個老頭老太太比較多的小區,所以物價騙低。不斷有購買者來挑選皮皮蝦,這位男士在一隻只的認真挑選,一看就是個好男人。這個水產攤賣的好的還有小龍蝦,到下午的時候小龍蝦基本快賣完了。
2/6 只剩寥寥無幾的一點小龍蝦,品相和鮮活程度也差很多,15元一斤。猶豫了半天,決定買一斤皮皮蝦,來支持一下我們曾經的網紅皮皮蝦。
3/6 買了的皮皮蝦清理一下,清洗乾淨,把頭都去掉了,避免有水,炒的時候不好吃。
4/6 放的油鹽醬油蠔油還有蔥薑蒜,據說蒜會提出海鮮的味道,所以放了比較多大蒜。
5/6 把可愛的皮皮蝦放進去爆炒,直到炒熟。吵著吵著心裡莫名的興奮,終於可以吃了。
6/6 噔噔噔,皮皮蝦做好了,好像是炒過頭了,但是味道還可以,我承認賣相看著很醜。
2017-06-08

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