前言

無花果，亞熱帶落葉性灌木或者是小喬木，作為鮮食水果品種和深加工產品原料，在我國有一定的種植規模，分佈地域非常廣闊，產業化發展穩步增速。但是，“成也蕭何敗蕭何”無花果產業最大的限制因素也是受到其本身的果品的限制，成熟後短暫的倉儲期，微薄的表皮，軟糯的肉質使得其在供應環節出現非常高的損耗率，“嬌嫩”使得其逐漸被束之高閣，加之一定藥理功效使其逐漸躋身於高端水果之列，而深加工也就成了這嬌羞娘子的宿命。

無花果果實

“東邊不亮西邊亮”無花果花茶，無花果果脯，無花果凍幹，在深加工產品市場開闢了一條全新的藍海。而作為園藝愛好者的無缺我來說，更關心的則是無花果這個園藝品種。為了更好的探究無花果的種植，專門走訪了，江蘇句容虎耳山無花果專業合作社，負責人是無缺的學長，小哥在給我傳授了不少經驗的同時，我也驚奇的發現了通往無花果園藝大門另外一條幽徑—陽臺盆栽果樹。

果樹盆栽千千萬，為何愛無花果的就特別多？

現代果樹品種非常多，草莓，桃，梨，蘋果，枇杷，橘子，葡萄等等，南方果樹有百香果，香蕉，菠蘿，芒果，火龍果等等，數百種鮮食水果。通過線上專業的水果板塊的檢索發現，居然是無花果的話題量最大，家庭園藝愛好者最多，無花果這個水果品種也是被廣大愛好者團成了一個非常好的圈子氛圍，玩法多樣，互動活躍，果粉間互相交換品種，分享品種枝條，晒種植歷程大賽，果實成熟有品鑑會，欣賞評比果實風味.....等等，呈現一片其樂融融的景象，而融入這個圈子，您只要擁有一株，便可同大家一起分享。如此包容和親和的圈子氛圍，著實讓無缺感覺到家庭園藝的精神感染力與給他們帶來的趣味!

在瀏覽了大量網友的帖子和一些版主的空間，無缺品種角度總結幾點，為什麼無花果會這麼受歡迎？

無花果盆栽

1.養護體驗極佳

網購苗木品種關於品質問題，一直是一個比較讓人糾結的問題，雖然無花果也存在無良商家，售賣錯版苗木，但是無花果的功能就強大在這裡，即使購買不對版的苗木，但是在養護體驗上，除了果實品種不一樣外，我們完全可以體驗從種植到收穫的整個過程。因此，重點就在於

a.極易成活

大多數苗木品種交易，我們都會關心苗木的根系是否健壯，長勢是否好，發貨是否帶盆帶土。但是，無花果實屬優秀，就像成熟多肉圈一樣，大家會相互彼此之間交易交流品種的葉片，而無花果，只要一段莖幹，三兩個芽就可以扦插繁殖出新的植株，而且對品質和種植幾乎沒有任何影響，而多肉可能需要考慮種植土壤搭配的問題，這貨是土就行。多數愛好者也因此成了大戶，有的品種可能比種植戶還要多，種植心得比他們還要豐富。試問還有哪些水果的種植水準能這麼輕而易舉的就讓個體愛好者超越種植專業戶的？幾乎沒有。

b.成果率高

無花果的成果習性與其他水果有極大的不同，當年生枝條即可以成為結果枝，幾乎所有葉片葉腋部位都是結果部位。大多數都能做到，當年春種當年就能品嚐到果實。當栽種其他果樹還在擔心成活，擔心品種的時候，可能錯版的無花果苗果實也已經吃到嘴裡，而購買經歷也成了茶後消遣的談資，也不會過多的去在意，因為苗價相對其他果樹低廉得多。

c.病蟲害少

無花果病蟲害在家庭園藝中幾乎可以忽略，但是在室外栽培就要當心天牛和防鳥即可。真菌病害和定期的的植保工作，統統可以省略，戶外搭建防鳥網即可。

d.皮實

對土壤要求不高，種植採用原土也可以，採用園子栽培配方基質也行；對水的要求也不高，夏季不用幹到，盆栽也不用擔心會淹死；冬季不用凍到。在種多了草莓，葡萄，梨，蘋果，後，你就會發現水果屆居然還有如此神奇物種。

無花果苗木選擇

2.受眾面廣

無花果的受眾面極光，南北東西均可以種植，除了高原高寒地帶，好幾乎遍佈各地的愛好者。身兼觀賞食用功能，

a.果實

糖度較高，老少皆宜。無花果加工的產品也非常豐富，無花果果脯，無花果凍幹，無花果茶，適合各個年齡段人群的口味需求；食藥同源，零真菌病害和僅有的的天牛鑽心病，讓大家極信服它的藥理功能，當然，糖尿病患者慎用。

b.栽種性能

栽種場景特別豐富，可以盆栽在高樓的天台，可以盆栽在陽臺，地栽在後院，做盆栽也好，廕庇的喬木也行，灌木綠籬也可以。形態奇特的掌紋葉片也讓他具有一定的觀賞功能，

3.品種豐富

無花果品種比較豐富，按顏色分類有紅果，青果，紫果，黃果品種；按成熟時間分類有夏季結果品種，秋季結果品種以及夏秋結果品種；極佳的口感和養護體驗，豐富的品種資源就成了玩家升級進階的品類保障。而在這些品種當中，比較受歡迎的一些品種主要有：波姬紅、豐產黃、青皮、日本紫果、瑪斯義陶芬、新疆早黃、布蘭瑞克、美利亞、金傲芬、中農寒優，斯特拉，紫色波爾多，威青，芭勞耐等等等，品種豐富，完全可以滿足品種控的各種要求。

庭院種植的無花果

在瞭解了這些特性以後，以及如此繁多的品種，我們在陽臺和家庭種植中，怎樣選購合適的品種苗木呢？

家庭園藝中怎樣選擇無花果的品種

無花果品種繁多，決定家庭適合的品種的選擇依據主要有，口感，結果季節，樹勢乾性等。品種口感決定我們的口味選擇，而樹勢乾性就決定是否成長過程中需要佔去我們多大的生長空間，從而選擇地栽還是盆栽，明確好這兩點，再進行品種的搭配。

1.無花果品種性狀分類

a.口感

口感主要指的的糖度以及果實風味。偏好甜的則可以選擇高糖品種，選舉幾個高糖品種，威海青皮 25，白蜜糖度 23，棒約翰 23，大葉青皮糖度 2，2小波糖度 20，布蘭瑞克 19，日紫糖度 18。

b.熟至

無花果主要成熟季節在夏季和秋季，家庭園藝優選夏秋兼做品種

夏秋品種：金傲芬，日本紫果，芭勞奈，早黃，美利亞，布蘭瑞克，瑪斯義·陶芬，波姬紅

2.庭院適宜地栽品種

乾性強，樹勢旺。

品種：青皮，紫色波爾多

3.陽臺盆栽品種

品種：金傲芬，巴拉勞，波姬紅，瑪斯義陶芬，豐產黃，斯特拉

盆栽初果期

無花果的生長結果習性

1.無花果的器官結構特性

a.根

無花果的根，為莖源根系，無明顯的主根，根系較淺，水平生長為主，著生大量的不定根和鬚根。三到四月開始根系活動，增長相對較緩；五月進入生長旺盛時期；六月達到生長高峰；炎熱的八月到九月，生長勢減緩；當日均溫低於10度的12-2月，根系停止生長。

無花果根系不耐澇，浸泡2-3天，就會死亡。

b.枝幹

枝幹生長特點，四月開始萌動，五月中旬花芽自下而上開始分化。六月進入生長旺盛期，幼樹會生長大量的新稍和徒長枝。

無花果的花芽分化，花器的形成，果實的發育，與新稍生長是同步進行的，也就是說營養生長與生殖生長是同步進行的，這一點是區別於其他果樹的，也是無花果的一個特點。

所以我們經常會看到，很多新稍剛出萌發出來生長的時候，就帶著花果，無花果也是因此得名。

扦插繁育的無花果

2.無花果的生長特性

無花果的每一個新梢均可以成為結果枝，每個腋葉幾乎都是結果部位。一般在每年萌發的新梢上面，兩到三個生長點中，其中有一個會形成二級枝條，其他的生長點則形成花芽結果。無花果的花芽分化時間很短。一般都是當年成花，當年結果。多數枝條都是每節1-2個果。枝條的基部一到三節，一般不發育，當年生長的新梢，會由下往上逐漸分化，形成秋果。

無花果苗

3.無花果的果實發育特性

無花果的果實從展露到成熟，一般需要50-60天左右。果實的發育階段分為劃分為，幼果期，果實膨大期，著色成熟期。

a.幼果期（4-6月）

無花果的幼果期發育時間大約在30天左右，這個階段，膨大到1CM左右。該階段，對盆栽適當的追施磷酸二氫鉀，葉面適當噴施多效唑，每隔15天噴施一次，連續噴2到三次，抑制新梢的徒長，縮短節間，促進枝條的粗壯，促進又過的生長髮育。

成熟的無花果

b.果實膨大期（7-8月）

膨大期時間大約在35到40周天，在這個階段，要追施三元複合肥，施肥量根據樹的大小而定。

c.著色期（8-9月）

著色時間大約在十到15天左右，果實會從深綠色轉變為紫紅色，果實表皮的絨毛全部脫光，體積劇增，果肉變軟。著色階段，可是適當追施鉀肥。

無花果盆栽要訣

1.苗木選擇

枝條粗細勻稱，根系數量多則佳。芽點飽滿，由於成活率叫高，所以在這個問題上並不是特別重要，主要壯苗生長過程中會比較帶勁。同時主要是在品種選擇上面一定要購買對版苗木。

2.土壤

土壤無過多要求，疏鬆肥沃，排水良好即可。

3.栽種步驟

a.選盆

盆徑在40cm以上，深度30-40cm

b. 配土

沙壤土2份，蛭石1份，廄肥 1份；或用園土2份，草炭2份，復混肥1~2份混合

配製。

c.栽種

栽時將苗木根系短截，剪掉傷根斷根，以防栽後根系腐爛，並能刺激萌發新根。 栽植過程中要保證根系舒展，與土壤密結，栽後澆透水。

豐收的喜悅

4.養護管理注意事項

無花果種植相對比較粗放，下面就簡單講幾個楊慧過程中提高品質的關鍵步驟

a.澆水

著色期，適當扣水，防治裂果

b.施肥

6月上旬追施 1 次磷酸二氫鉀加水溶解後將肥料液體均勻倒入盆內。8 月下旬追施1次含氮磷鉀及微量元素的複合肥，6月初可葉面噴施多效唑300～500倍液，每隔15d噴1次，連噴二次，能達到抑制新梢生長，縮短節間，使枝條粗壯，促進花序分化和果實發育。

c.修剪

每年冬季一定要進行短剪回縮枝條，春夏適當抹芽。

d.防寒抗凍

冬季溫度低於零下10度的戶外果樹一定要進行防寒保護工作。

家庭必備水果

結語

無花果，栽種相對比較粗獷，繁殖簡單，家庭養護過程中，主要講究一些的就是為了品質提升的施肥技術，其次，是因為多年生果樹，在養護過程，每年一定要在冬季定期修剪，避免長勢失控，侵佔大量的空間。其次就是，及時定期做好養護管理記錄工作，等到果實成熟的季節，您就可以帶著您的收貨，一起在朋友圈，或者是在論壇上收貨一大波點贊啦

好了，我是花無缺，以上就是我的觀點，希望對您有所幫助，感謝您的閱讀。謝謝！