大家好，歡迎大家收看老潘談農事兒，很開心在這與大家分享一些關於三農的知識，今天要聊的內容是烏骨雞的藥用仔雞如何生產。眾所周知，烏骨雞是有廣泛藥用價值的，是遠近聞名的珍禽。對關節炎、慢性腎炎、偏頭痛等都有著很好的療效。作用之大，不少農戶得知後，紛紛搭院飼養了起來。接下來聊一下藥用仔雞的飼養管理技術。
1.飼養技術
在不同生長髮育階段，藥用仔雞營養的需要是不一樣的。藥用仔雞生長可分為生長期和育肥期。
生長期為初生至5周齡。此期間日糧中應含有較高的全價蛋白質，同時要補充足夠的維生素、鈣、磷和微量元素，以滿足雛雞的生長髮育。飼料可採用粉料、碎粒料和粒料。粉料一般喂2周，也可在整個飼養期自始至終使用。碎粒料可在2~3周齡開始飼餵。粒料在4周齡時採用，因為仔雞隨著日齡增大而喜歡採食粒料，採食量增加，生長快，飼料報酬也高。飼餵方式有乾料不斷給喂和溼拌喂兩種。乾料不斷給喂法省工，仔雞發育均勻，不需喂青飼料，但要求不斷飲水，並要在飼料中補加維生素和微量元素。溼拌料則需分次飼餵，每日上、下午各喂一次。這樣可大大提高仔雞的食慾，增加採食量，加快藥用仔雞的生長髮育和增重。整天給喂屬於強制性飼養方式，僅適於藥用肉仔雞。一般在宰殺前1周內不要餵魚粉、魚肝油等帶異味的動物性飼料，以免肉雞居體帶有腥味，影響肉質。
育肥期為5~8周齡，是長肉和貯存脂肪時期。此時期日糧配合要求較高的碳水化合物，蛋白質、能量比例要恰當。如果蛋白質水平過高，會減少脂肪沉積，影響居體的品質；如果澱粉含量高，蛋白質水平低，會造成熱能含量過高，出現仔雞生長髮育緩慢、羽毛生長不良和脫羽現象。飼料中蛋白質和能量比例合理，可達到生長迅速、增重快的目的。藥用肉雞最佳日糧中應儘量限制糖麩和青飼料，最多不要超過10%。
2.管理要點
藥用肉仔雞飼養管理的主要任務是，縮短飼養期，增加活重，減少飼料消耗，提高成活率和商品合格率。在管理上要特別注意以下幾點。
（1）進行分段分群飼養
就全飼養過程來說，生長髮育期和增重育肥期這兩個時期必須做到飼料新鮮、充足，不要輕易變動飼料品種和喂料方法。要按雞的體質強弱、大小、公母等進行分群飼養，以保證每隻雞都能吃飽。公、母仔雞的生理基礎有所不同，它們對生活條件的要求和反應也不一樣，由於性激素方面的差異，母仔雞沉積脂肪力強，因而增重慢，飼料利用率差；公仔雞能很好地利用蛋白質中的賴氨酸，因而增重快，飼料效率高。公、母仔雞分群飼養，各自在適當的日齡出場，有利於提高增重率、飼料利用率和整齊度，降低殘次品率。
（2）給予足夠清潔的飲水
飲水對雞隻的生長髮育和健康有非常重要的影響。特別在夏季，雞的飲水量是採食量的4倍，尤其是在採用乾粉料餵養的情況下，如果飲水不足，雞的採食量會明顯下降，致使生長緩慢。因此，一定要安好飲水器，保證雞飲足清潔的水。
（3）適宜的舍內溫度、合理的飼養密度、相對穩定的環境條件和舒適的飼養環境
雞含要求冬暖夏涼，室溫保持在16℃~20℃。在前2周內，溫度稍高，對仔雞影響不太大；後期，皮下積有一定脂肪，溫度偏高則會增加死亡率。因此，應注意雞舍的溫度；夏季要降溫防暑，保持環境乾燥衛生，經常通風換氣，保持新鮮空氣；冬季要有防寒、取暖措施。
飼養密度要合理：在15日齡以前，一般為30-50只/平方米；5周齡以前，飼養密度為20~30只/平方米；育肥期，藥用肉仔雞的密度要隨體重的增加而減少，一般以10~15只/
平方米為宜。冬天可稍密，夏天宜稀。密度過大，雞含空氣汙濁，雞群採食擁擠，飢飽不均，生長慢，發育不整齊，互相啄鬥，尤其容易引起啄癖和傳染病，降低成活率和商品合格率。
密度太稀，則不經濟。
烏骨雞對環境條件的變化很敏感，易受驚嚇而驚群，影響雞群安靜休息。
（4）光照
為了限制仔雞的活動量，光照不要太強。如果採用燈光照明，以微弱燈光為好，只要能提供保證方便採食、飲水的光度就行了。
（5）提高藥用仔雞的成活率和商品合格率要提高仔雞成活率，必須做好防病治病工作，有效地切斷疾病的感染途徑，消滅雞舍內的病原體，對各種飼養設備、用具等進行徹底沖洗、消毒。一旦發現病雞則馬上隔離。每天進行清掃，儘量做到“全進全出”制，即每棟雞舍同批進入同日齡的仔雞和同批整棟出場。另外，在藥用肉仔雞出場時，避免因捕捉、裝籠、運輸等處理不當而引起挫傷、骨折等。有的仔雞受傷後，皮膚並不破裂，只是組織受傷，細胞液和血液滲出，致使宰殺後屠體出現綠色或紫色，因而大大降低商品合格率。（圖片來自網絡）
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