'此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?'

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華夏民族起源於黃河流域,這個地方溫度是很高的,咱們看老版《封神榜》裡的人,都是短褲、薄衫,這固然是因為當時限於衣服的生產,也是因為熱的緣故。

那麼古人怎麼解暑呢?其中有一個方法就是吃冰。

至少從商代開始,統治者就已經懂得吃冰解暑,不過當時也沒有電冰箱,所以沒法生產冰,所以要想在夏天吃到一口冰塊,費得功夫可不少。

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華夏民族起源於黃河流域,這個地方溫度是很高的,咱們看老版《封神榜》裡的人,都是短褲、薄衫,這固然是因為當時限於衣服的生產,也是因為熱的緣故。

那麼古人怎麼解暑呢?其中有一個方法就是吃冰。

至少從商代開始,統治者就已經懂得吃冰解暑,不過當時也沒有電冰箱,所以沒法生產冰,所以要想在夏天吃到一口冰塊,費得功夫可不少。

此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?

老版封神榜

怎麼弄的呢?採集並收藏。在冬天的時候,人們會到河裡去採集冰,砸成一塊塊的,運到地窖裡,隔斷熱源,冰就不會融化,遠離和冰棒放在棉被下面一樣。

等到夏天的時候,把冰塊拿出來後,吃一口,那感覺倍兒爽,比今天的我們吹著空調,吃著西瓜,連著WiFi,手機刷刷還過癮。

到春秋戰國時候,出現了儲冰神器——冰鑑,這玩意類似盒子,小盒子外面套著大盒子,小盒子裡放食物,大盒子裡放冰塊,不僅能儲冰,還能保鮮食物,完全就是古代的冰箱。

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華夏民族起源於黃河流域,這個地方溫度是很高的,咱們看老版《封神榜》裡的人,都是短褲、薄衫,這固然是因為當時限於衣服的生產,也是因為熱的緣故。

那麼古人怎麼解暑呢?其中有一個方法就是吃冰。

至少從商代開始,統治者就已經懂得吃冰解暑,不過當時也沒有電冰箱,所以沒法生產冰,所以要想在夏天吃到一口冰塊,費得功夫可不少。

此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?

老版封神榜

怎麼弄的呢?採集並收藏。在冬天的時候,人們會到河裡去採集冰,砸成一塊塊的,運到地窖裡,隔斷熱源,冰就不會融化,遠離和冰棒放在棉被下面一樣。

等到夏天的時候,把冰塊拿出來後,吃一口,那感覺倍兒爽,比今天的我們吹著空調,吃著西瓜,連著WiFi,手機刷刷還過癮。

到春秋戰國時候,出現了儲冰神器——冰鑑,這玩意類似盒子,小盒子外面套著大盒子,小盒子裡放食物,大盒子裡放冰塊,不僅能儲冰,還能保鮮食物,完全就是古代的冰箱。

此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?

冰鑑

《列子》記載:“老子幼學於尹文先生,能翻駁(顛倒)四時,夏月造冰。”老祖宗就是這麼厲害,能人造冰了,但怎麼造卻不得而知(有點神化了)。

到唐朝,人們會把米飯和冰塊、牛奶、薄荷等放一起,然後放在冰塊裡,等上一會,這就成了冰鎮飯,在當時這是非常流行的。

宋朝更了不得,基本上有了和今天一樣的冰淇淋。《清明上河圖》裡的 這個路邊攤,招牌上寫“香飲子”。“香飲子”就是飲料。

《東京夢華錄》記載,當時的一些冷飲,通常是在冷飲中加冰,比如“冰雪冷元子”、“雪泡梅花酒”等,據說宋徽宗還吃拉肚子了。

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華夏民族起源於黃河流域,這個地方溫度是很高的,咱們看老版《封神榜》裡的人,都是短褲、薄衫,這固然是因為當時限於衣服的生產,也是因為熱的緣故。

那麼古人怎麼解暑呢?其中有一個方法就是吃冰。

至少從商代開始,統治者就已經懂得吃冰解暑,不過當時也沒有電冰箱,所以沒法生產冰,所以要想在夏天吃到一口冰塊,費得功夫可不少。

此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?

老版封神榜

怎麼弄的呢?採集並收藏。在冬天的時候,人們會到河裡去採集冰,砸成一塊塊的,運到地窖裡,隔斷熱源,冰就不會融化,遠離和冰棒放在棉被下面一樣。

等到夏天的時候,把冰塊拿出來後,吃一口,那感覺倍兒爽,比今天的我們吹著空調,吃著西瓜,連著WiFi,手機刷刷還過癮。

到春秋戰國時候,出現了儲冰神器——冰鑑,這玩意類似盒子,小盒子外面套著大盒子,小盒子裡放食物,大盒子裡放冰塊,不僅能儲冰,還能保鮮食物,完全就是古代的冰箱。

此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?

冰鑑

《列子》記載:“老子幼學於尹文先生,能翻駁(顛倒)四時,夏月造冰。”老祖宗就是這麼厲害,能人造冰了,但怎麼造卻不得而知(有點神化了)。

到唐朝,人們會把米飯和冰塊、牛奶、薄荷等放一起,然後放在冰塊裡,等上一會,這就成了冰鎮飯,在當時這是非常流行的。

宋朝更了不得,基本上有了和今天一樣的冰淇淋。《清明上河圖》裡的 這個路邊攤,招牌上寫“香飲子”。“香飲子”就是飲料。

《東京夢華錄》記載,當時的一些冷飲,通常是在冷飲中加冰,比如“冰雪冷元子”、“雪泡梅花酒”等,據說宋徽宗還吃拉肚子了。

此解暑物,漢人吃了幾千年,清朝百姓偷藏起來要誅九族?

宋朝的飲料

到清朝,朝廷還會在三伏天給各級官吏賜冰,但是因為數量很多,所以得憑著工部的“冰票”才能自行領取,後來慈禧逃跑時還想喝冰鎮酸梅湯。

不過,由於冰窖製作成本高,所以一般都是皇家才有的。據說,清朝時,還特別規定“非愛新覺羅氏不得儲冰或藏冰”,否則就要“誅九族”。

這是錯誤的說法,誠然,在宋元之前,民間的冰還屬於稀有品,但並不是說明老百姓藏冰就要被誅九族。

《燕京歲時記》載:“京師暑伏以後,則寒賤之子擔冰吆賣,曰冰胡兒。”可見,清朝時尋常百姓不僅能藏冰,還可以做成食品出售。

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