通遼金鑼食品有限責任公司是以生豬屠宰與肉製品深加工為主的食品加工企業。公司於1996年1月收購原通遼市肉聯廠，成為通遼市第一家招商引資企業。目前，該公司年可屠宰加工生豬360萬口，年產保鮮肉15萬噸，綜合加工能力居全國同行業前列。
“1998年我第一次來通遼時，這裡除了老肉聯廠，一片荒蕪，看看現在通遼的發展，每一處的變化大家都是有目共睹的。”通遼金鑼食品有限責任公司總經理杜小龍感嘆通遼這座城市的發展變化。
通遼金鑼食品有限責任公司是以生豬屠宰與肉製品深加工為主的食品加工企業。公司於1996年1月收購了原通遼市肉聯廠，成為通遼市第一家招商引資企業。目前，該公司年可屠宰加工生豬360萬口，年產保鮮肉15萬噸，生產加工火腿腸、低溫製品、清真腸30萬噸，骨素6000噸、精煉油8000噸，綜合加工能力居全國同行業前列。公司銷售網絡遍佈全國，擁有600多家經銷商、50家銷售辦事處及100多家專賣店。
“1997年我們開始建設清真食品系列生產線，那時只有3條生產線，日產3噸。2003年擴建增加24條擁有國際先進水平的清真製品生產線，目前有近60條生產線，產品主要有清真腸、精製小包裝清真製品等100餘個品種。”見證企業發展的杜小龍是幸運的、幸福的，他與企業共同成長。
目前，清真食品生產線日可生產清真腸500噸，年實現銷售收入30億元，實現利稅3億元，已成為全球最大的清真食品生產基地。
杜小龍表示，企業始終堅持以健康、綠色、安全為生產發展的重點，從2016年到2018年，公司每年投入安全生產資金4000萬元，嚴格把控生豬養殖源頭，所有原材料都要經過嚴格的質檢，“從屠宰到深加工，全部以產品的質量安全為主體，養殖使用的所有飼料全部由我們自己提供，保證市民的食品安全。”
金鑼集團採用先進工藝生產的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉製品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為“中國名牌產品”,金鑼冷鮮肉連年被評為“全國安全放心肉”。2005年6月，金鑼商標被國家工商行政管理總局商標局認定為“中國馳名商標”。2010年3月，金鑼肉製品被確定為2010年廣州亞運會唯一指定肉製品。
在注重經濟效益的同時，該公司還注重社會效益，積極承擔社會責任。通過產業化拉動，為本地居民提供就業崗位1700多個，吸納了數千名大中專畢業生和農村剩餘勞動力。
“公司與周邊農戶合作，我們出仔豬、飼料、防疫，並負責回收成品豬。農戶負責提供水電、豬舍，每口豬的利潤在150—200元左右。”杜小龍表示，通過“企業+農牧戶”的模式，該公司構建了農企利益聯結機制，促進農戶脫貧增收。
金鑼產業規模的迅速擴大，促進了當地糧食就地轉化增值，同時帶動了大豆深加工、玉米深加工、味精、植物油、紙箱與建築建材業和運輸業等相關產業的發展。
杜小龍表示，金鑼將緊緊圍繞“肉類深加工”這一主業延長產業鏈，促進循環經濟發展。通過“傳統產業高新化、高新技術產業化”的企業發展戰略，把企業進一步做大做強。(李娜)