小小的茼蒿，有大大的學問，茼蒿的種植你懂多少

茼蒿是一種半耐寒的作物，它們喜歡生長在冷涼並且溼潤的環境下面，一般全國個地都可以進行種植，因為它們的適應能力比較強，它們不耐高溫，所以一般生長的溫度在17~20度左右，當溫度低於12的茼蒿的生長會變得比較緩慢，如果溫度高於了29度它們會發育不良.茼蒿對於光照環境的要求不高，一般有一點弱光的環境下面就可以進行生長，種植的土壤要保持一定的溼潤，一般土壤的ph值在5.5~6.8左右，最好選擇微酸性的沙質土壤。

茼蒿的品種一般分為大葉片茼蒿和小葉片茼蒿。小葉片的茼蒿耐寒能力比較好，葉片比較細嫩而且生長的很快，香味也比較濃郁，一般生長的時間為40~50天左右，但是小葉片茼蒿的產量比較低。大葉片茼蒿的葉片比較大，它的葉片很嫰並且粗壯，品質比較好，但是它的生長速度比較慢，成熟的時期比較晚。現在農門通常都是選擇大葉片茼蒿的品種來進行種植，因為大葉片的外觀比較好看而且它的價格更高。

在種植茼蒿之前需要先對種植茼蒿的土地進行翻耕，選擇排水方便保肥水好的土壤為宜。每畝地需要施加符合肥料50~60kg，或者是施加2000kg的腐熟農家肥料，然後和尿素15kg、磷酸二銨25kg、硫酸鉀5~10kg充分的混合均勻之後施加在土壤裡作為底肥。在播種茼蒿的時候要先進行種子的浸泡，將茼蒿的種子使用30度左右的溫水浸泡一天，然後在洗乾淨種子，放在25度左右的環境下面進行催芽，在催芽的時候每天都要清洗一次種子，一般過了4天左右種子就可以萌發出芽了，等到種子發芽了之後就可以進行播種。

因為茼蒿的芽比一般的作物小，而且它的生長時間並不長，使用直播、撒播或者是條播的方式進行播種都可以。使用撒播播種一般一畝地種子的用量為3~4kg，使用條播播種一般一畝地種子的用量為1.5~2kg，如果是使用條播播種每個茼蒿之間的距離要保持在10cm。播種完成之後要在種子上面撒上1cm的細土，然後稍微把土壓平整一些，在進行澆水，等水滲透到土壤裡即可。冬天需要10天進行一次澆水，夏天一星期進行一次澆水。

茼蒿播種一個星期之後就可以出苗了，當幼苗長出2~3片葉片的時候，應該要進行一次間苗，應該直接使用人工間苗的方法，把密度比較大的幼苗輕輕的拔起，然後剩下的幼苗行距要保持在4~6cm左右，出苗之後要根據幼苗的情況進行澆水，等到幼苗的長度達到10~12cm的時候，需要進行一次肥料的追加。之後採摘一次就要追加一次肥料。把肥料均勻的撒在進水口，和水一起進行灌溉，每次每畝使用尿素15~20kg，適量添加一些速效氮肥。

移植栽培是茼蒿生長快的好方法，這樣比直接種植的幼苗生長的更加快，而且茼蒿也會長得更大。在移植栽種的時候要使用鐮刀進行起苗，然後每株茼蒿的距離保持在4~6cm，然後要澆一次水，等到20天以後在進行一次氮肥的施加。

茼蒿的高度達到20cm的時候，也就是長出了12~13片葉片的時候，就可以開始進行收穫了，用刀在茼蒿根莖2~3片葉的位置割下葉片，把黃的葉子剔除掉，一般20~25天左右就可以進行一次收割，每一株可以收割2~3次。