史上最大糧倉，全國一半糧食都裝不滿，1000年後還能發芽

導語：史上最大糧倉，全國一半糧食都裝不滿，1000年後還能發芽。

要是給古代皇帝的昏庸程度來個排名的話，那隋朝的楊廣一定是榜上有名的。先是為爭皇位殺父殺兄，當朝後又荒淫無道，甚至為了帶美人出遊修築了世界上最長的人工運河南北大運河，除此之外還興修其他重大工程，很多百姓被拉來當苦力，沒日沒夜的幹活，因此丟了性命。楊廣還多次發起戰爭，導致朝局動盪，民不聊生。實在昏君的最好代言人，但是他興建的工程也有對人民有好處的，那就是中國最大的古代糧倉“含嘉倉”了。

我們先不說這楊廣到底有多昏庸了，就來說說這“含嘉倉”為什麼能被稱為我國古代最大的糧倉呢。參考史書我們瞭解到，是在公元605年是開始建倉的，唐朝建立以後，又進一步增大和完善了這個糧倉。其實建倉的目的主要是為了搜刮各地的糧食存儲起來，以備不時之需，所以他的面積非常大才能有“天下第一倉”的美譽。自隋朝開始到北宋結束，共有3個朝代使用了大約500年。

我們說這座糧倉大，不僅僅是在佔地面積上廣，還有它的存糧量大。經過專家測量得知，他的佔地面積大約在四十三萬平方米，東西方向上有610米左右，南北方向更是達到了700多米。另外我們參考史書瞭解到，在唐朝，這個糧倉的存糧量就已經達到了600萬石左右，佔整個唐朝存糧量的一半。據說當時還未填滿，可想而知若是填滿了那得存多少糧食啊。但這還不是“含嘉倉”的最奇特之處。

在 二十世紀60年代末時，經過洛陽的“焦枝鐵路”開始動工，這是這座糧倉的面世之時。報道後考古學家們都相繼趕到現場“挖掘”，由於洛陽是許多朝代定都的地方，所以考古學家們曾一度以為它是哪個皇帝或者達官貴人的大陵墓。但隨著挖掘的進一步，他們發現了一些銘磚，研究過上面的文字後，才得知這是一個建於隋朝的巨型糧倉。

挖出銘文磚後，考古學家又繼續深挖，整個糧倉的面貌就呈現在人們面前，就發現它佔據了非常大的面積，裡面的糧窖大的直徑約12米，深也大約12米，呈直筒型，整整齊齊的排列著。外觀上也十分精緻，目前就發現近300座倉窖來存放糧食。不僅僅是這些，最讓人驚歎的是在這些糧窖裡竟然還有1000多年前存的糧食，而且還完好無損，外觀上和我們現今存了一年的糧食沒什麼區別。有一些糧食在特殊的培養皿上培養一段時間後居然都發芽結果了。

這簡直太神奇了，1000年前的糧食還能發芽結果實在是不可思議。應該算是震驚全世界的重大發現了。要做到這樣，首先這些糧窖的密封工作做的應該相當到位，而且要保證窖裡的糧食不發芽，需要適宜的溫度還要保證水分不會進入糧窖，這些工作都要做得非常嚴密，糧食才能存放的久。在考古學家的細緻研究下，“含嘉倉”封存糧食的祕訣就被發現了。原來在建倉的時候，他們便考慮到了這些問題，於是就先用火把把糧倉的壁和底部燒乾，蒸發掉裡面的水分來保證糧窖的乾燥，再用“席子夾糠法”使糧窖隔溼隔熱。在裝滿糧食後，再用相同的方法密封，表面再蓋上土。這樣存儲的糧食可以存上好幾年不變質。

剛剛我們說到了“席子夾糠法”，那這個方法具體是怎麼操作的呢？才能使糧食保存的這樣好，而現在我們儲藏糧食都不能存這麼些年呢。古人創造出來的智慧方法是值得我們學習的。下面我就給大家介紹這個方法。這在在史書上也是有記載的，在窖的底部撒上燃燒後的幹灰，再覆上一層厚厚的木板，板子的上方再鋪上一層草蓆，草蓆上還要鋪上一層厚厚的糠，最後再蓋上一層草蓆。這樣每一個步驟都不能缺少，糧窖的牆壁也是這樣做的，一邊填糧食，一邊做窖四周的防護措施，不能出一點差錯，才使得1000年前的糧食拿出來還能發芽結果。

通過上面的描述就可以看出，“含嘉倉”裡蘊含著的古代人民的智慧。雖說這楊廣的確昏庸，但是也是建造了很多對人民有益的工程的。而且這糧倉是洛陽，大運河的旁邊，就可以看出他其實是再為自己存糧，怕那天有起義的百姓來攻打他，因為沒有糧草撐不下去，也算是有先見之明呢。