點擊上方“轉化醫學網”訂閱我們！
乾貨 | 靠譜 | 實用
喝咖啡有助於預防2型糖尿病的發展
《轉》譯
《轉》譯是轉化醫學網原創編譯類品牌欄目， 重點關注基因檢測、細胞治療、體外診斷、精準醫療等轉化醫學領域，旨在傳遞國外新技術、新動態，同時圍繞這些領域的知名企業、專家觀點、商業模式等也是《轉》譯關注的重點。
一項新的研究表明：
你早上喝一杯咖啡可以幫助預防2型糖尿病的發生，但這可不是咖啡的功勞。
最近科學家們發現了咖啡裡面一種新的生物活性化合物：cafestol，這種活性物質可以促進小鼠的胰島素的分泌，降低其空腹血糖水平並且改善胰島素敏感性。
這項研究由丹麥奧胡斯大學醫院內分泌與內科部的Fredrik Brustad Mellbye和其同事在最近的“自然產品雜誌”上發表。
2型糖尿病是在機體無法產生足夠的胰島素或無法有效利用胰島素的時候出現的。
由於這種原因，可能會使得機體的血糖水平升高。
據統計：美國大約有3030萬人患有糖尿病。而2型糖尿病作為糖尿病最常見的形式，佔所有病例的90%~95%。
以前的研究表明喝咖啡有助於降低患2型糖尿病的風險。一些研究已經將這一關聯歸因於咖啡因（咖啡中眾所周知的興奮劑）的影響，但其他研究表明，飲料中的其他活性物質有可能才是降低降低患2型糖尿病的風險的真正幫手。
而丹麥奧胡斯大學的這項研究也支持了後面的這一種說法：他們發現這種咖啡活性物質能有效改善小鼠模型各種2型糖尿病的指標。
為了進行研究，研究員們對三組均有2型糖尿病高發風險的小鼠進行了評估。
在10周的時間裡，第一組小鼠每天餵食1.1毫克的cafestol，第二組每天餵食0.4毫克的cafestol，而第三組則沒有得到這種化合物(對照組)。
在這10周之後，研究人員發現，與對照組相比，餵食cafestol的兩組血糖水平降低了28%到30%。
此外，餵食高劑量中的的小鼠，與對照組相比，胰島素敏感性提高了42%，而空腹胰高血糖素（增加血糖水平的激素）的減少20%。
在為期10周的研究之後，研究人員從每一組老鼠中分離出了胰島細胞——即通常產生胰島素的胰腺細胞。
研究小組發現，從餵食cafestol的老鼠中分離出來的胰島，與對照組分離的胰島相比，胰島素的產量增加了75%到87%。
“因此，cafestol可以降低咖啡消費群體患2型糖尿病的發病風險，並且cafestol是一個極具潛力的抗糖藥物。”研究人員說道。
END
【原標題：咖啡：越研究越著迷！新研究發現咖啡可以預防2型糖尿病！】相關推薦
