細菌無處不在，人不僅腸道里面有細菌，口腔裡面也是有細菌的。有細菌存在，就會有一個比較平衡的狀態。在口腔中，一個穩定的細菌平衡會對牙齒健康有很好的作用！
整天刷牙或是吃東西之類的，都會把口中的細菌帶走一部分，會影響口腔的菌群平衡。於是有不少牙膏廠家都推出了益生菌牙膏，幫助口腔菌群調整，減少蛀牙。
如今網上又有建議，說因為睡覺後，有大量益生菌在口腔裡面，吃飯的時候可以幫助消化。如果吃飯前刷牙會把益生菌都刷掉的，所以建議大家，飯後刷牙！
那麼，關於口腔中益生菌的問題，真相究竟是什麼樣子呢？牙又該怎麼刷呢？
首先，刷牙的主要目的是去除牙斑。牙斑也叫牙菌斑，是導致齲齒的一個主要原因，所以牙膏廣告里老提起。牙斑是指粘附在牙齒表面或口腔其他軟組織上的微生物群，晚上比較容易形成，因為你睡覺的時候，嘴裡的唾液就會附著在你的牙上，形成一層膜，而細菌什麼的就特別開心地都附著到這層膜上啦。
人的嘴巴本來就是細菌滋生的溫床，尤其是經過一整夜的“孵育”，早起時嘴裡的細菌數量達到最高峰——這就是早上一定要刷牙的原因：儘快清除嘴裡的細菌。這些細菌有益生菌也有有害菌。
至於這些細菌細菌會不會順著食道進入腸道，這個一般不用太過擔心！因為胃酸膽汁等消化液會把大部分細菌殺死，只有少量的細菌才能進入到腸道。這些量少的細菌根本影響不了腸道菌群的平衡！
所以，早起刷牙其實和飯前飯後無關，到底你是想先清理乾淨嘴巴再吃飯，還是想把細菌攢起來等飯後一起清理，都無所謂，噁心不噁心的，反正隨你。
不過這些情況下，還是最好飯前刷牙的，比如你早飯要吃酸性的東西——像橙汁、酸奶或者甜點。因為這些含有酸性物質的食物，會令牙齒上的琺琅質變軟，馬上刷牙的話，會傷害到這層保護殼——這對於剛經受了酸性考驗的牙齒來說無疑是雪上加霜。
所以一般吃完酸的東西或者甜食，多漱漱口就好，別急著刷。即便你在減肥也別急著刷！（可以再舔一舔！）
最後，牙齒沒有必要經常刷！早晚各一次就好了！因為琺琅質保護著牙齒內部的牙本質和牙髓組織，而過度刷牙（這裡指有事沒事就刷一下）會逐漸磨損琺琅質！
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