櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

水果 橙子 櫻桃 冷飲 櫻桃茶飲 櫻桃茶飲 2017-11-03

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3月份時,我們曾做過一項徵集活動“您最想要的飲品配方”,霸氣橙子以毫無爭議的實力榮登第一名,可見大家對它的喜愛程度,新鮮的大片橙子切片、滿滿的VC、超高的顏值,陪伴著大家從春天走過夏、秋。

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

這次,創新熱飲版本的霸氣橙子來啦,陪你過秋冬~

在所用原材料上,熱飲版的霸氣橙子用一整顆橙子代替了冷凍原漿,橙子的季節到了,選購成本相對較低,並且豐富真實的橙子,給消費者安心、放心,在產品宣傳上主打健康牌;

在產品操作上,熱飲版使用橙汁現榨,保證新鮮,更為健康;

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

1、一整顆橙子切瓣去皮,倒入冰沙機內,與200ml直飲水、50g砂糖糖漿一起攪打,鮮榨橙汁就OK啦~

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

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2、選用花香較高的毛尖茉莉,花香乾淨,更容易突出花香和橙子的香氣

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

3、冷飲版本的霸氣橙子熱度一直不減,其中出品時的橙子切片顏值高、用料足,所以熱飲版本同樣有5片橙子切片。

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

最後加入250ml熱茶湯150ml熱水,一杯熱飲版霸氣橙子就大功告成啦~

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

最終成品

櫻桃茶飲《熱飲版霸氣橙子來啦~》製作配方

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