肖盛峰出席並講話
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關係著每個人的安康和幸福。昨日，大連市政府召開國家食品安全示範城市創建工作推進會議，總結經驗，分析形勢，查找工作中的短板和弱項，安排部署下一階段工作任務。大連市長肖盛峰出席會議並講話，大連副市長溫雪瓊部署相關工作，大連市政府相關部門負責同志參加會議。
肖盛峰在講話中指出，創建國家食品安全示範城市是貫徹落實習近平總書記關於“四個最嚴”的要求，全面實施食品安全戰略，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要舉措。我市食品安全監管工作儘管取得了一定成績，但與“創城”工作目標和廣大市民的期待還有差距。我們必須堅持問題導向，以高度的政治責任感和緊迫感，嚴把每一道防線，不斷提高食品安全保障水平。
肖盛峰指出，當前，人民群眾熱切期盼吃得更放心、吃得更健康，而我市食品安全檢測能力和食品安全智慧監管水平有待提高，統一權威的監管領導體制不夠完善；市場流通體系尚需健全，檢測工作未能及時跟進；食品安全源頭治理及餐廚垃圾收集、資源化利用、無害化處理有待加強。我們要儘快補齊短板和弱項，加快構建食品安全問題可追溯體系、食品質量檢驗檢測體系和食品安全監督管理工作體系等“三大體系”，全面提高我市食品安全水平。要精準對標，形成完整、科學、完善的測評指標體系，著力夯實創建工作基礎。要聚焦重點，推進地產食品質量全面提升，積極推進一級農產品批發市場建設，加快食品安全智慧監管系統建設，加快建立追溯體系，廣泛開展宣傳活動，動員廣大市民自覺充當創建食品安全示範城市的宣傳者和維護食品安全的踐行者。要善於創新、突出亮點、放大優勢，做到“一區一精品，一個區打造一項示範工程”，彰顯大連特色，著力推動“創城”工作不斷深化。
肖盛峰強調，確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級政府義不容辭之責。要加強領導、各司其職，主動出擊、積極發力；要進一步落實責任，把各項任務及時分解到位；要密切協作，牢固樹立全市一盤棋的思想，做到“上下聯動、城鄉聯創”；要強化督查，實行雙月考評，及時總結經驗，發現問題、解決問題，形成“創城”工作的強大合力，取得讓人民群眾滿意的實際成效。
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