整頓夜市,庫倫旗在行動

食品安全 小吃 社會 印象庫倫 2017-08-02

7月17曰晚,庫倫旗食品藥品監督管理局組織執法人員對庫倫旗東樑夜市進行突擊性檢查。

整頓夜市,庫倫旗在行動

檢查發現,當晚營業攤點共有76家,大部分以製售燒烤,麻辣燙,冷飲等各種小吃為主。初步統計從業人員為457人,除一人能提供健康證明外,其他人均未進行健康體檢,所有食品原材料不能提供購進票據,許多製作冷飲的原材料是用舊食品容器(醬油桶、醋瓶)盛裝的半成品;煤氣罐均隨意擺放,餐廚垃圾隨處可見。

鑑於此類情況,執法人員現場提出整改要求,一是要求各業主於次日到疾控中心進行體檢;二是所有采購食品必須進行索證索票;三是每個攤位自行設置廢棄物桶,並負責各自攤位周邊衛生整潔。業主們紛紛表示,將嚴格按照旗食藥監局執法人員的要求立即進行整改。

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此外,針對此類情況,庫倫旗食藥監局將於近日舉辦培訓班,對夜市所有業主進行食品安全知識集中培訓,並協同城管部門進一步加強管理,為創建文明城市而不懈努力。

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