扎蘭屯市提高幼兒園食品安全能力

食品安全 幼兒園 流感 常樂 扎蘭資訊 2017-06-10

為確保幼兒園師生的身體健康,扎蘭屯市市幼兒園結合單位實際組織全體生活老師及廚房人員舉辦"諾如病毒及H7N9病毒防控知識講座",提高食品安全意識,加強病毒防空能力。

扎蘭屯市提高幼兒園食品安全能力

校保健醫對諾如病毒及H7N9病毒的病因、傳播途徑、防護措施以及對疑似患病幼兒和教職工嘔吐物及排洩物的消毒處理進行了細緻講解。幼兒園及防疫人員對廚房食品安全、留樣、衛生消毒及各項登記記錄的工作要求食品從採購到入孩子口中前,要層層嚴把質量關,杜絕不安全事故的發生,並對班級衛生消毒工作存在的問題進行指導。各班級生活老師及廚房工作人員認真聽講記筆記,並結合班級實際情況積極展開了交流。

扎蘭屯市提高幼兒園食品安全能力

扎蘭屯市提高幼兒園食品安全能力

通過培訓,使生活老師和廚房人員對諾如病毒、H7N9病毒有了深入的瞭解,認識到了諾如病毒和H7N9病毒的危害,瞭解了它們的傳播途徑,明白了防治的有效措施。明確在科學指導下,提前做好預防工作的意義,為幼兒創造一個健康良好的成長環境,築起防控疾病的安全屏障。(常樂 陳慶麗)

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