南海區啟動創建國家食品安全示範城市“五進”系列活動

學生代表集體宣讀“健康成長，拒絕垃圾食品”倡議書。

珠江時報記者/方智恆攝

珠江時報訊（記者/鄧海瑩實習生/陸倩婷通訊員/劉小祺）昨日，南海區啟動創建國家食品安全示範城市“五進”系列活動，提高群眾知曉率與滿意度是今年創建工作的重點。南海將舉辦超50場食品安全講師團巡講、超200場食品安全科普巡展，持續開展“進學校、進企業、進社區、進農村、進家庭”宣傳活動。

滿意度低於70%將被一票否決

七八月，全市將迎來國家食品安全示範城市創建的中期評估，其中，群眾對創建工作的知曉率和滿意度是中期評估的一項重要考量，若群眾對區食品安全工作的滿意度低於70%，創建工作將被一票否決。

在啟動儀式上，南海區副區長、區食安委主任冼富蘭代表區政府與各鎮街簽訂2017年食品（農產品）安全工作目標責任書，首次將公眾食品安全知識普及率、食品消費安全感和滿意度列為鎮街的食品安全工作責任。

日前印發的《南海區2017年創建國家食品安全示範城市“五進”宣傳活動實施方案》細化了各類“五進”宣傳活動，今年南海區將舉辦超50場食品安全講師團巡講、超200場食品安全科普巡展，各鎮街將組織開展食品企業體驗遊，同時開展入戶宣傳和滿意度調查等。

去年，南海區開展了210場“五進”活動，15場“優質南海食品企業遊”，根據華南食品安全研究發展中心測評，南海區居民食品安全總體滿意度為75.82分，位居全市第一。

“目前，群眾對創建工作的知曉率及滿意度還不夠高，希望通過‘五進’活動，提升社會各界對創建工作的參與度。”區食安委副主任、區食藥監局局長範耀洪提出，今年群眾對區食品安全狀況總體滿意度要達到70%以上，對食品安全科普知識知曉率達到90%以上，對國家食品安全示範城市創建工作的知曉率達到80%以上。

食品安全“進校園”帶動家長參與創建

去年，南海區與華南農業大學合作，組建了首批食品安全講師團，製作了食品安全科普知識展板，在各鎮街開展了62場巡講。

“今年將繼續加強和華農的合作，開展巡講、巡展活動。目前關於各類食品謠言不少，市民需要科學的食品安全知識，提升知曉率和滿意度也是公眾的需求。”冼富蘭表示，今年將食品安全“進校園”作為切入點，讓學生帶動家長參與創建工作。

昨日，區食藥監局桂城分局在啟動現場開展了食品安全科普巡展。目前，區食藥監局已為各鎮街食安辦配備了80幅食品安全科普展板，介紹常見添加劑、染色饅頭、飲料標籤等知識，在學校、企業、社區等進行巡展。

同時，全區各中、小學校每學期至少開展1場食品安全進校園活動。南海區教育局副局長鍾文川說，“南海全區有42萬名中小學生，‘進校園’活動將以課堂教育、知識競賽等形式，通過‘小手拉大手’，讓學生把食品安全知識傳遞給家長，達到食品安全‘進校園’、‘進家庭’的雙贏模式。”

活動現場，區食藥監局還舉辦了全區中、高考學校食堂“美食+安全”培訓，首次請來廣東省中西醫結合醫院營養科主任、主治醫師戴紅芳等給150家中、小學校食堂提供餐飲保障指導。