都以為非洲很貧窮,可在非洲這個國家,螃蟹,石斑魚你就可勁地造吧

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一般都以為非洲是一個很貧窮的地方,吃飯都成問題,更談不到吃海鮮了。其實那只是偏見,非洲地大物博不但人文自然資源豐富,吃的東西也很多,而且物美價廉,不會有任何添加物,讓你吃著放心。對於吃貨來說,去非洲也是個不錯的選擇。

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在莫桑比克我們就過足了吃海鮮的癮。莫桑比克在非洲的東南部,雖然國土面積只有79.94萬平方公里,海岸線卻長達2630公里。那裡正好瀕臨印度洋,氣候適宜洋流平和很適合海洋生物生長,所以漁業種類豐富。周圍的許多國家都到這裡來採購海鮮,運回去賣。我們在馬拉維認識的一箇中國小夥子,就是從莫桑比克販運海鮮到馬拉維,供給那裡的中餐廳。

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這大蝦有半尺長,是野生的15美金一公斤。

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莫桑比克首都馬普托的漁船碼頭。

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我們到這裡參觀時正趕上漁船出海歸來卸魚。

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開始我們還不以為然遠遠的看著,當看到這麼大的石斑魚時我們驚呆了,這每一條石斑魚都有二三十斤重,我們還真的從沒見過。

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我們到了莫桑比克後,當地接待我們的朋友安排我們吃的中餐頓頓幾乎都有石斑魚,這東西在國內是價格不菲的,所以我是從來不敢問津的。殊不知在莫桑比克海域盛產石斑魚,而且個頭大,堪稱肥美,價格也相對便宜,合人民幣也就百十元錢一公斤。

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豐富的漁業資源是莫桑比克的重要經濟支柱。

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當地的朋友為了讓我們瞭解當地的民情,特意帶我們去逛了一個海鮮市場。那裡豐富的海鮮品種和便宜的價格讓我們大開眼界,原來非洲人也不是總吃玉米糊糊,他們也吃海鮮,不過他們沒有過多的作料,多半是燒烤。

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魚市場裡的魚多數我們在國內沒見過。

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渴望的眼神。這麼大的螃蟹買一個吧!

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這鮮活的蛤蜊還往外噴水那。

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這魚色彩斑斕不知道吃著怎樣?

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這市場裡各種魚都有,你隨便選吧1

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別光看不買呀!這麼大個的蝦你上哪買去?

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在國內這麼大個的蝦就要三四百元一斤了。

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這裡的龍蝦很多,個頭都很大,我們選了幾隻。

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螃蟹顏色也很好看。

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朋友見我們各個眼睛都圓了就特意帶我們到當地的海鮮大排擋去體驗一下。那裡的海鮮大排檔和我們國內差不多,也是在前面的攤子上買了拿到後面加工。

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白葡頭酒配上海鮮,真是妙極了。

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鮮活的蛤蜊煮的湯一掃而光。

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烤龍蝦看著就誘

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