開放式廚房現在越來越受歡迎了，很多人家裡裝修都把傳統的廚房改成開放式廚房，有些人家裡不願意做成開放式廚房，其實是擔心油煙問題，但是現在油煙機技術也提升了很多，，基本上都可以吸走油煙了，所以不用太擔心油煙的問題。

開放式廚房主要有三大優點：第一開放式廚房空間顯得更寬敞；第二開放式廚房空氣更流通；第三開放式廚房拉近家人之間的距離。

1、開放式廚房空間寬敞

傳統廚房就是四面都有牆，只留一個進出的門口，整個空間會顯得很小，除非你家面積特別大，不然廚房空間都是很小的，特別是小戶型的廚房，想要同時容納兩個人一起做飯真的很難，如果你家把牆拆了，改成開放式廚房，空間會顯得寬敞很多，兩個人同時做飯基本都沒有什麼問題了。

2、開放式廚房空氣流通

傳統廚房會很悶熱，就算裝了一個涼霸或者其它風扇，也一樣是很熱的，主要是空氣不流通，客廳的空調也好難吹到裡面去，如果你把傳統廚房改成開放式廚房，那樣空氣會流通很多，同時也會降溫一些，沒有傳統廚房悶熱感，做飯更輕鬆！

3、開放式廚房拉近家人之間的距離

很多人都有過這樣的經歷，自己一個人埋頭在廚房苦幹，家人或小孩在客廳呆著，想要聊幾句都難，如果你把傳統廚房改成開放式廚房，廚房可以和臨近的餐廳、客廳打通，這樣家人就可以參與到烹飪過程中來了，或者可以和在客廳的家人聊聊天了，這樣可以拉近家人之間的距離。

開放式廚房怎麼設計好呢？今天我總結了5種設計改造方案，實用又顯高級感！

開放式廚房改造方案一：把牆拆了

首先要判斷你家廚房與餐廳或客廳想隔的那一面牆是承重牆還是非承重牆，如果那面牆是承重牆，不能拆的話，你可以考慮裝吊趟門門，這樣，不需要關門的時候，把門挪到一邊，這樣會非常省空間，同時，門洞也可以開寬一點。

如果你家那面牆是非承重牆，那直接把牆拆了，這樣就可以變身開放式廚房了，同時廚房的空間也變大了，可以同時容納幾個人一起做飯，還可以一邊做飯一邊看看在客廳玩耍的小孩。

開放式廚房改造方案二：中西廚結合

如果你家做開放式廚房，燃氣公司批准開通燃氣的話（這個以當地燃氣公司標準為準），你可以嘗試做兩間廚房，一間中廚，一間西廚，可以把烤箱或其它電器放在西廚，這樣做飯的時候，這樣做飯的時候，就可以分工合作，可以節省備餐的時間。

開放式廚房改造方案三：廚房搭配島臺

如果你家空間比較大，廚房還可以搭配一個島臺，這樣廚房就有更多的操作空間，這種廚房設計更大氣也很實用，可以讓朋友一起來參與這個烹飪美食的過程，平時也很方便做飯的，因為島臺延伸了操作檯面，可以讓洗滌、切菜、配菜、烹飪這一條動線更加流暢，節省更多的時間。

開放式廚房改造方案四：廚房和餐廳合為一體

如果你家是小戶型，怕開放式廚房不夠寬敞的話，你還可以把廚房和餐廳結合起來，那這樣空間就會寬敞很多了，把餐桌和廚房的島臺連接起來，這樣餐廳和廚房一體化設計，可以節省更多的空間。

開放式廚房改造方案五：廚房搭配吧檯

開放式廚房和餐廳之間，可以選用一張吧檯當隔斷，這樣還可以偶爾在吧檯上小酌幾杯。

開放式廚房注意事項

1、要提前瞭解當地燃氣公司通燃氣的標準，能達到條件才考慮做開放式廚房。

2、開放式廚房油煙機要選大吸力的，最好選知名品牌的，這樣風力大，噪音也小一點，不然就太吵了。

3、裝修之前要規劃好排水管和電位，預留多幾個電位，方便後期使用電器。

4、開放式廚房建議多一些櫃子，增加收納空間，同時要記得裝上櫃門，這樣顯得更整潔。

5、開放式廚房櫥櫃門板建議選淺色的，會顯得空間要明亮一些。

以上我個人整理的開放式廚房要注意的事項，我覺得開放式廚房設計值得試下，把原來的傳統廚房改造成一個社交型的廚房，可以讓家人朋友都可以參與到其中，讓做飯成為一種樂趣。