捷克CZ公司一直在輕武器製造方面擁有很好的聲譽，特別是最有名氣的CZ75半自動手槍，在輕武器市場佔據一定的的位置，後來陸續推出了各種改進型號，CZP-07就是比較出色的一種改進型號。
CZP-07是一款緊湊型半自動步槍，射擊距離50米，這款槍重量輕（空槍771.1克），便於隱藏和攜帶，具有良好的綜合性能，當時用9毫米的魯格子彈時初速有340米/秒，該槍適合執法人員和戰鬥機駕駛員攜帶，以便更快的處理突發狀況。
CZP-P07使用了聚合物材料，比金屬材料更能有效的減輕重量，該槍表面採用了硬化處理技術和耐腐蝕性能的硝基表面處理。因此具有很大的耐磨性，彈夾使用鋼材製造，可以容納16發9×19毫米魯格子彈，而.40 S&W口徑型也可容納12發。
CZP-P07手槍的套筒比CZ 75手槍的略厚，操作時會更易於掌握和控制。底把（套筒座）由複合材質打造。握把採用了防滑設計，不但增加了美觀度，而且增加手掌的握緊力度，握把後部與使用者手掌緊密貼合，便於控制射擊時的後坐力。
P-07手槍在套筒座前端底部配有有皮卡汀尼導軌，可安裝戰術燈和激光瞄準器等輔助設備。
P-07手槍的瞄具也與CZ 75系列的標準樣式不同。P-07手槍的照門後側的氚光源改為“凹”形，準星後側的氚光源仍為點狀，這種設置在瞄準時更容易將準星置於照門中間位置，便於快速瞄準。其準星為前低後高的楔形；照門可輕鬆調整風偏，進行高低調整則需要更換不同高度的準星。
P-07手槍的照門與準星在出廠前廠家已經做了調試，後期使用時無需調整即可使用，與CZ 75手槍相比，P-07手槍射擊時的彈著點偏低，比瞄準點大約低25 毫米。不過這一瞄準規律，使用多次就會掌握經驗。
P-07手槍與CZ 75系列手槍的待擊鎖定功能一樣，當膛室中裝有子彈時，即可將擊錘扳至待擊位置，並鎖上保險，遇至突發情況時，拔出手槍，順勢用拇指解除保險，扣動扳機即可射擊。
由於採用了較低的槍膛軸線、指向良好的握把角度設計，射擊時後坐力比較容易控制。該槍不但外觀光滑漂亮而且是一把綜合性能出色的手槍。
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