陳君石 - 資訊定製

陳君石院士談嬰幼兒配方奶粉：不能光靠底線競爭

“國內外品牌目前在配方上的差別不大，但國產奶粉的配方不少都照搬國外。國外推出新的配料成分後，我們就照搬，跟風特別快。”ESPGHAN大會上，有不少關於“後...

配方奶粉陳君石奶粉食品安全設計藥品兒科南方週末不完美媽媽歐洲生命早期1000天 2019-07-06

陳君石院士：食品追溯體系應由企業主導建設

陳君石院士接受新京報專訪。新京報記者陳婉婷攝認為信息不對稱產生的誤導遠遠大於真正的食品安全問題；要逐漸把終端抽檢為主轉向過程監管我國食品安全現狀如何？...

陳君石食品安全新京報奶粉保健品配方奶粉文章自媒體 2019-06-25

硒能殺死90%的肝炎病毒，被譽為“護肝之神”

1957年法國科學家施瓦茨在研究肝壞死的病因時，發現硒是一種防止營養性肝壞死的保護因子，這一發現成為微量元素研究的重大突破。陳君石院士陳君石院士， 193...

陳君石肝硬化脂肪肝乙肝 2017-06-11

江南大學與寧夏吳忠市簽署全面合作協議

5月26日，“第二屆中國亞麻籽產業發展論壇暨寧夏亞麻籽產品及蛋白研究院士工作站揭牌儀式”在寧夏回族自治區吳忠市隆重舉行。該工作站為中國工程院院士陳君石牽頭...

陳君石紡織財經 2017-06-04

高農殘轉基因大豆粉“營養包”到底有多少？

高農殘轉基因大豆粉“營養包”到底有多少？趙華向貧困地區嬰幼兒家庭免費發放的大豆粉“營養包”免費贈送貧困兒童的“營養包”竟成為“毒品包”“貧困地區兒童營養改...

轉基因陳君石大豆孟山都 2017-05-08

這些食品真相你知道嗎

2018年，我國食品安全形勢繼續穩中向好，糧、肉、蛋、乳等基礎原料，以及大宗日常消費品的樣品合格率均處於較高水平，尤其是乳製品合格率始終保持在99.5%以...

食品安全豬瘟醬油陳君石農業 2019-01-21

正名！科學家說高油高脂不是惡魔，要忌的其實是這

長江日報融媒體6月20日訊（通訊員羅芳記者李佳）19日從中科院武漢物數所獲悉，該所王玉蘭研究組發現，飲食方式並非是代謝紊亂產生的主導原因，熱量的攝入...

減肥陳君石薯條紅燒肉 2017-06-23

政策支持與產業升級雙重利好投資食業正當時

近日，在諾信金融研究院舉辦的“健康中國2030”與行業發展研討會上，中國工程院院士、國家安全風險評估中心總顧問陳君石指出，中國食品行業正處於政策利好時期。會議分析認為，在政策支持與產業升級的雙重利好下，食業或將迎來投資機遇期。國民營養與“健康中國”為食業提供政策支持“營養產...

金融投資陳君石食品安全中國食品報 2017-09-14

現在年輕人為啥身體都不行了？看看八大長壽院士的三大鐵律吧

☞本文專家：中國工程院院士、著名呼吸疾病專家鍾南山（1936年生，81歲）中國科學院院士、中國疾病預防控制中心性病艾滋病預防控制中心首席科學曾毅（1929...

神經科學鍾南山陳可冀陳君石 2017-04-02

全面反駁為普洱茶站臺的“專家”們

我在《科學世界》2017年第7期發表《喝茶能防癌還是致癌？》，雖然讀者很多，起初並沒有引起媒體的注意。到了8月底，該文關於“喝普洱茶有致癌風險”的部分被一...

茶普洱黃麴黴陳君石方舟子 2017-09-26

第二屆中國亞麻籽產業發展論壇在寧夏吳忠隆重召開

為把握“一帶一路”發展契機，搭建亞麻籽產業發展平臺，促進我區亞麻籽產業提升和發展。以科學技術體系建設為支撐，培育地區特色品牌，優化亞麻籽產業佈局，提升亞麻...

亞麻籽油糧油陳君石食品安全 2017-06-06

兒童吃垃圾食品的危害兒童垃圾食品有哪些

我們經常把薯條、炸雞等等定義為垃圾食品，尤其是兒童特別愛吃垃圾食品。實際上這些垃圾食物本無好壞，關鍵在搭配。下面我們就來看看兒童吃垃圾食品的危害。院士談垃...

營養學陳君石蔬菜保健品地瓜愛美食 2017-08-25

2017中國權威的食品安全論壇會議，報名費2500元起限時搶！

前言：隨著世界各地對安全食品的呼聲越來越高，各國的政府監管機構、科學工作者以及產業的管理者正在積極尋找保護消費者的最佳解決之道。除此之外。藉助開放對話、知...

食品安全食品科學陳君石美國食安中國網 2017-09-27

關於癌症最常見的33條謠言！你是否懷疑過這些信息的真假？

謠言1：喝麥苗汁能治癌麥苗汁風靡歐美，喝麥苗汁三個月可以有效降低三高，還可以治癒癌症。真相：心理暗示作用而已這條謠言被舉報了將近8萬次。杭州市腫瘤醫院生物...

癌症味精蔬菜微波爐文章陳君石食品安全 2019-05-19

科研人員節約了經費，普洱茶背了黑鍋

秋天到了，喝綠茶解暑敗火的季節過去了本來想，用普洱茶溫溫胃了可又傳普洱不可靠了？.普洱茶因為“致癌論”再次被推上風口浪尖。普洱茶中真的普遍檢出黃麴黴毒素嗎...

茶普洱黃麴黴陳君石食今不昧 2017-09-17

一根油條引發的牢獄之災

劉明家的油條也被檢出鋁超標。鑑定結果顯示，他家的油條中鋁含量超過標準13倍。檢查人員告訴他，可能是泡打粉中鋁含量超標了。街頭製作和出售油條的小攤。圖/視覺...

邱縣食品安全中國鋁業邯鄲世界衛生組織陳君石河北王舒視覺中國胡辣湯 2019-07-13

中食包裝產業安全創新聯盟成立“青山綠水1號項目”受關注

來源：經濟日報-中國經濟網經濟日報-中國經濟網北京訊 6月23-25日，由中國經濟網主辦的全國食品安全宣傳週重點活動之一，2019中國國際食品安全與創新技...

食品安全經濟陳君石設計環境保護技術江蘇李健 2019-06-30

西瓜打針變甜、螃蟹注膠增重？工程院院士現場實驗擊破謠言

封面新聞記者許雯發自北京“水果掉色靠漂染、西瓜打針變甜、螃蟹注膠增重、膠粘碎肉變有毒牛排.......”近年來，層出不窮的食品安全謠言小視頻在朋友圈瘋...

水果食品安全蔬菜社會封面新聞 2017-08-27

'每天少吃一口會怎樣？身體原來有這麼大的變化'

"我們常說“少吃一口，多活一天”。話雖這麼說，但每天少吃點，到底會給身體帶來什麼變化呢?近日，來自美國杜克大學的研究人員做了一個長達2年的試驗研究，給出了答案！每天少吃300卡路里，代謝指標變更好這項刊發在《柳葉刀糖尿病與內分泌學》上的研究發現：當非肥胖的成年人從飲食中減少...

糖尿病陳君石癌症高血壓蔬菜美食心血管水果減肥冠心病中國人民解放軍總醫院心臟病冰淇淋黃帝內經餅乾養生紅燒肉 2019-07-24

'多吃是福？別等身體出現8大變化就晚了，早知道就好了'

"我們常說“少吃一口，多活一天”。話雖這麼說，但每天少吃點，到底會給身體帶來什麼變化呢?英國倫敦大學一項研究顯示，少吃40%可以讓你延壽20年，少吃對預防心血管疾病、癌症以及神經元退變等老年化疾病也相當有效。原來答案不僅僅是為了減肥，還是為了健康！每天少吃一口，代謝指標變更...

糖尿病癌症減肥高血壓陳君石骨質疏鬆心臟病心血管肥胖症心血管病蔬菜養生胃潰瘍冰淇淋餅乾 2019-08-11

"陳君石"