"巔峰拍擋"
日本料理巔峰上的巔峰,吃的是格調和內涵
日本料理巔峰上的巔峰,吃的是格調和內涵一整套懷石料理擺在面前,一般都有10餘道菜品。最基本的“一汁三菜”必不可少,汁即汁物,是用海鮮或味增熬的湯,三菜即魚生貝類、燉煮菜餚和燒烤菜餚。此外根據上菜順序,還分十幾種不同類型的菜品,非常豐盛。先付:以海膽等為主,口感清新八寸:季節...
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