"WINES紅酒日常"

過期的紅酒不要扔,10個小方法,教你變廢為寶!
紅酒開了沒喝完,會變酸,就沒法喝了。難道要倒掉嗎,真的好浪費啊!不要擔心啦,其實過期的紅酒還有很多的用處的。下面,就為大家分享過期紅酒的10個小妙用,不要...
在這個看臉的時代,酒也要粉紅色的才好賣!
活在社交媒體中的千禧一代,如今選擇一款酒也要看顏值——因而粉紅色、有些還帶著氣泡的酒在年輕人中流行也就不奇怪了。桃紅葡萄酒(Rosé)的熱度還沒過,又一款...
酒場規矩|喝葡萄酒的規矩
品嚐葡萄酒(Wine tasting)品質的優劣,除品酒專家外,對一般的人來說,如按常規的步驟去做,也可窺得其中的奧祕;不過,品葡萄酒有一定的程序,如能瞭...
喝早了怕酒太年輕,喝晚了又怕酒太老,怎麼知道什麼時候喝比較好?
有的小夥伴買了葡萄酒之後,便將葡萄酒放到適宜存儲的環境中,進行所謂的“陳年”,想要等到重要的日子再拿出來和大夥們一起分享,可是真的等到開瓶的那一刻,就發現...
致那些只聽說過拉菲的土豪們!
來自美國的Opus One(作品一號)稱得上是大酒。何為大酒。即世界名莊,具有知名度的葡萄酒,即可能是經由政府評選得出也有可能是經由市場驗證得出的評價。今...
為葡萄酒加點“鹽”值,據說更美味
下廚的人常說“無鹽則無味,一鹹抵三鮮”。在料理中,鹽能讓甜味更突出,因而發揮抑制苦味和澀感的作用,美食一通百通,有些人在喝咖啡時加點鹽以減弱苦味。除了帶出...
葡萄酒原產國很多,到底哪國酒好喝
不論是去超市買酒,還是在網上買酒,會經常看到商家按照原產國來對葡萄酒進行分類。那麼,各國的葡萄酒究竟有哪些長短呢?1. 法國葡萄酒性格:高貴,純正,產品豐...
紅酒讓情人節擁有一晚玫瑰般的愛情!
提及葡萄酒,就不能不說愛情;說起愛情,就總離不開葡萄酒。大概是因為葡萄酒和愛情像極了的緣故吧!兩者都有著幸福甜蜜和爭執酸澀的味道。浪漫的時候,恨不能意亂情...
2017上半年葡萄酒海關數據出爐|中國海關截獲葡萄酒走私女|中國瓶裝葡萄酒產量下跌逾10%
2017年上半年的葡萄酒海關數據出來啦!今天我們要來看的是我國進口葡萄酒的地區排名,快來看看,你們所在的省份有沒有上榜吧。同時還有更多熱點新聞,不容錯過啊...
喝不完的葡萄酒,該怎麼樣保存?
總有那麼些夜晚,想要獨酌一杯美酒,緬懷過去,暢想未來。但是小情調小情懷過後,問題便來了:開一瓶酒,酒力有限,喝不完!這下可怎麼辦才好,勉強自己喝完它?且不...
AOC葡萄酒,都是土豪酒嗎?
一次,在酒桌上一個人眉飛色舞、神采飛揚嘚瑟道:“我這可是法國波爾多AOC葡萄酒哦!”“哇哦,高端大氣上檔次低調奢華有內涵啊!法國進口酒而且還是AOC的!”...
教你讀懂新西蘭酒標
現在市面上充斥著各種“五分鐘帶你讀懂XX國家的葡萄酒”的圖文和視頻內容。聽完以後依然一頭霧水,請問實用性在哪裡?或者精讀產區文章?畫個重點畫的是整本教材吧...
只需1招,教你判斷葡萄酒陳年潛力!
俗話說,酒是陳的香,薑是老的辣。不過,葡萄酒或許並不完全遵循這個道理。如何判斷一款酒是否會隨著時間的流逝,口感更加成熟呢?很多人會認為,價格昂貴的葡萄酒一...
十幾元的進口葡萄酒為什麼不能買
葡萄酒作為舶來品,產區、等級、年份等一系列標準讓許多消費者一直處於雲裡霧裡。許多不法商家正是抓住消費者的知識盲區,選擇在原瓶進口葡萄酒上下功夫,以次充好,...
《我的前半生》教會你:不同場合該喝什麼酒
最近《我的前半生》這部劇十分火爆,中年男人或許會在某種程度上感同身受,全職太太們似乎看到了潛在的危機,單身男女們甚至可能對婚姻這座圍城更加恐懼,就像唐晶的...
這些金錢上緊隨康帝,品質上也奮進的膜拜酒啊
你有膜拜過誰嗎?我膜拜過哪些平時和我一起玩考試考第一的學霸,膜拜過腦瓜子像計算機對數字敏感到摸摸鼻子就能算出答案的數學天才,膜拜過整天胡吃海喝都長不胖的易...
在28.2塊的暢飲酒裡,你再也找不到這樣的香濃
在大家等待鳥酒補貨的日子裡,鵝娘終於又找到了一個新款的28.2價位的暢飲酒。這個來自南澳的西拉,讓我們又一次見識到了突破平價酒極限的品質。如果說鳥酒的定位...
才8月,這家酒莊又穩坐阿根廷葡萄酒市場份額頭把交椅!
今年初,媒體曾報道過阿根廷RUTINI WINES露蒂尼酒莊2016年佔阿根廷葡萄酒出口中國總量的10.8%,且多年來連續成為阿根廷出口到中國總量和總額雙...
“投資”被騙損失近億元,葡萄酒投資還需找對路
8月24日,西安市首例期(現)貨非法經營案近日已完成批捕程序。因涉嫌在未獲許可的情形下,以集中競價、電子撮合、匿名交易等期貨交易方式非法進行葡萄酒交易,犯...
春風十里,所有的酒、都不如你
有人說馮唐這個人長得一副人畜無害的樣子但寫起文章來,簡直野得不敢想象這不他的小說被改編成電視劇了《春風十里不如你》▼故事是真的,動盪是真的刻骨相思是真的▼...
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