"莉莉聊餐飲"

莉莉說:餐廳生意越好,有可能死的越快!
好多餐飲老闆都覺得自己這麼生意好了,就沒有必要去找人幫忙去營銷,去設計了。其實這是最大的危機。如果你沒有做好競爭壁壘。沒有做好頂層設計,你生意越好,死得越...
莉莉說:一個不去店裡的餐飲老闆,每月營業額卻倍增?
世界上沒有兩片完全相同的樹葉,同樣,世界上也沒有完全相同的人。每個人自身的獨特性,造成其別具一格的思維方式,每個人都可以走出一條與眾不同的發展道路來。但保...
美食 莉莉聊餐飲 2017-08-27
莉莉說:三大錯誤的營銷方法,不知害了多少餐飲人,你還在用嗎?
餐廳生意不好,是你經營不夠專業,不夠努力,不夠下決心去幹,不夠用心,只有徹底用心的去做一件事,我們必然能做成。好多人會說,說起來簡單做起來可難呢,說的確實...
莉莉說:經營餐飲以下幾點你最害怕哪個?
前幾天和一個粉絲聊天,說餐飲行業競爭激烈,他自己家的店越走越難走 、、那 在座的你們知道經營餐飲行業最怕什麼嗎?今天就帶著這個問題跟大家分析一下。1、菜品...
市場營銷 張莉 2017-06-08
莉莉說:對於中小型餐飲,提升營業額很簡單!
昨天有一位諮詢者說:“老師我是一名廚師出身的小老闆,在大學旁邊開了一家餐廳,經營位置和規模還可以,主推家常菜,本人自己炒菜,已經營多年,最關鍵面對學生,怎...
莉莉說:三種高效宣傳的的方式,營業額倍增!
每一個餐飲行業的老闆都十分注意自己企業的宣傳。通過宣傳能夠帶動大量的潛在消費者來消費,從而快速地增加企業的利潤。那麼怎麼樣才能高效的實現企業的宣傳效果呢,...
莉莉說:淡季過後餐飲行業呈現出慘不忍睹的場面
天氣一天比一天涼快了,對於餐飲行業是一件好事,可是在這個時候誰又去調查過現在餐飲業是什麼狀況呢?在昨天的文章裡提到了,一條生意最好的街,光轉讓的餐飲店就有...
打造“消費升級”浪潮下的餐飲新零售業態(老胡聊餐飲創新)
這個標題我們需要先從兩個概念說起:一個是“消費升級”,一個是“新零售”。網上各種此種聲音的言論,眾說紛紜,每個人都從自己擅長的領域進行戰術層面的總結。老胡...
19點聊電商:餐飲變局裡的“新經濟”
作者: 億邦動力網 來源: 億邦動力網 2019-04-13 19:00 整點電商:截止19點 ,你錯過了哪些電商圈大事兒小情?邦點報①Zuri完成戰略投資融資②巴圖魯汽配鋪完成C+輪融資③國科均豪完成1000萬人民幣Pre-A輪融資④Triplebyte完成3500萬美元...
大少爺·聊餐飲3|餐館新手選址之前戲~
新手餐廳選址之“前戲” 很多剛開始創業或加盟的準老闆,一談到項目,首先想到的就是餐飲,以為多頻消費需求大、經營簡單、容易成功,實則不然。俗話說,隔行如隔山...
莉莉說:一位餐飲成功人士的一席話,足以改變你餐廳的現狀!
昨天和一個餐飲成功人士聊天,說起現在物價太貴了,生活節奏必須得跟得上現在的社會要不然就會被淘汰了!那個成功人士跟我聊起他們30年前剪個頭髮,也最多一元錢,買一隻電子手錶,最多40元。但今天去樓下剪頭髮,理髮師剪了沒幾下,就要收30元;網購一隻電子手錶,卻只要20元。就拿原來...
莉莉說:做餐飲怎麼做活動比較受大眾歡迎?
這一過節不論什麼行業都想吸引更多的顧客,都紛紛搞活動,餐飲行業更不例外,也是家家打折、送優惠卷、、總之都在拼誰給顧客的實惠多。今天就跟大家聊聊怎麼樣做活動...
莉莉說:餐飲做活動失敗原來都是這些“窮人”倒得鬼!
窮人不願意付費,窮人的思維模式是這個社會上的東西都應該是免費的,別人應該免費為他們提供服務。他們搞不清楚,服務是要用錢買的。他們的思維是錯誤的。所以,等待...
莉莉說:三大誤區告訴你餐飲營銷的奧祕!
哈嘍!大家好,我是張莉,感謝朋友半年來對我的文章的閱讀和支持,在下半年,我會繼續努力,別忘了繼續關注我!!無論什麼行業我相信,在節假日都會做活動,但做活動...
莉莉說:如何打造最有吸引力的餐廳!
大家好!每天跟大家分享是我每天最輕鬆的時候,可以跟大家隨心所欲的暢聊啦!最近看見一張這樣的畫面,一隻站在樹上的鳥,從來不會害怕樹枝斷裂,因為它相信的不是樹...
莉莉說:想成為餐廳的領導者,一定要有這個格局!
今天上班堵車堵的厲害,以往不堵車的地方今天都堵的不行,我這著急的往公司敢,交通指揮燈仍然亮著紅燈,急壞了我這個小姑娘,看來以後必須提前半個小時出來。要不這...
莉莉說:餐廳生意不好,看這裡就知道誰的錯了!
年輕人就是要努力賺錢,別隨便思考人生!思考的多了,反倒成不了事。大家說我說的對嗎?執著是一種很好的品質,但有時候不一定是好事。無論是做人,還是做事,都要學...
推薦中...