葡萄採收後要這樣管
葡萄採收後，很多人開始輕鬆一下，但請做完以下工作：
1.枝蔓管理（藤稔，巨峰，著色香等短梢修剪品種）
採收後，有些病弱枝條，或者預留好更新枝後，打算冬季去掉的結果老枝，最好現在就及時去掉。
大多數農民朋友都習慣在冬剪時去掉，既然要去掉，何苦再讓他多長這兩個月？
去掉後，更新枝條和打算留下的結果母枝，均勻綁縛，這樣養分更集中，空間更合理。有利於花芽發育和病蟲害防治。
頂端的新梢會再次萌發，建議最頂端絕後摘心，培養從頂端向下數第二個或者第三個腋芽萌發，可以降低作業高度，減少工作量，防止下部冬芽萌發。
中間部位的岔全部抹掉，一個不留，這時候已經不需要增加下部葉面積了
根瘤終於有時間掰掉了，十個根瘤就有六到七個有蟲子，銅離子的殺菌劑是根瘤的剋星，但會使殺蟲劑減效，四黴素混合殺蟲劑，活泥漿塗抹會好些，但終究要留出更新枝然後剪掉有根瘤的枝條。
中長梢修剪的品種（夏黑，維多利亞等）參照“拱棚夏黑管理細則”（查看本公眾號歷史信息）
2.病蟲害防治
葡萄有黑梗（茶黃蟎），葉子發白（紅蜘蛛），果粒有黑灰（介殼蟲）現在可以放心打藥，不必擔心藥害或者農殘。有果的時候打藥會受很多限制。
採收後，葉片老化基本無病害，但白粉病卻喜歡出其不意，大都從下部開始往上蔓延，算不上毀滅性病害，至少會為你來年的病害防治製造麻煩。
白腐病還會偷偷發生，秋風涼了灰黴病也會來搗亂。
葉面噴施霜黴病，白粉病，灰黴病，白腐病防治藥劑，噴透噴勻。還得再次噴施波爾多液，連同柱子，鐵絲，竹竿或者鋼管，地面一起噴施，側重中下部，特別是地面。
3.土壤水肥管理
轉色增糖期，我們用了太多的鉀肥，很少投入磷肥，現在不必刻意的補充鉀肥，應該側重氮和磷，增加有機質，現在追喂有三大優點：
落葉前還有一段時間根系會旺盛生長，有利於恢復樹勢，特別是負載過大的葡萄和受了澇災的葡萄。
可以順帶處理線蟲和根部病害，不會影響葡萄生長和食品安全。
有利於花芽發育。
建議每畝追喂優質複合肥40--50斤，鈣肥40--50斤，優質菌劑或者菌種若干（建議廠家登記用量的兩倍，你懂得），有機肥菌肥多多益善。
自己發酵的土雜肥要區別對待，羊糞，兔糞，牛糞發酵後可以多投入，但要多加一些菌種或者菌劑，雞糞分為肉雞，蛋雞和稻殼雞糞，肉雞糞堅決不能用，蛋雞糞農戶自己一般發酵不好，稻殼雞糞發酵好可以放心使用，但底部要加秸稈保證透氣性。
土傳病害的防治現在是最佳時期，四黴素或者中生菌素，武夷菌素等生物農藥灌根，或者直接灌多寧，半個月後，衝施微生物菌劑，提高土壤有益菌含量，為葡萄根系創造最好的生長環境。
線蟲可以現在處理，追喂的時候加上噻唑磷和阿維菌素，效果會比春天用更好。事實上線蟲喜歡偏酸性的土壤環境，特別是pH值在5.0以下的時候繁殖能力特別強，這時候改變土壤pH值，可以破壞線蟲的繁殖環境，達到殺線蟲的目的。
葡萄老樹兩年更新法
老樹枝條雜亂無章，結果帶在哪？如何能讓葡萄長得像儀仗隊？用兩年更新法
本方法適合北方埋土防寒地區的雙籬架，單籬架和小棚架。
短梢品種一般有4根結果母枝，發8根新梢結果就夠了，多留無益
長梢品種留一般有6根結果母枝，發12--15根新梢結果。
上圖 1 是結果枝， 2 是更新枝， 3 是次年的更新枝母枝
第一年
每棵葡萄樹在2號位置預留兩根更新枝條
枝蔓管理
短梢品種 4--5 葉摘心，長梢品種 9--11 葉摘心，留最上部1--2個岔不抹，其餘全部抹掉，然後別到鐵絲裡面。
短梢品種幾乎不會長，長梢品種若二次萌發，留 2 片葉絕後摘心。
2. 底部 3 號位置留2--3片葉摘心，一般不會二次萌發。
冬剪
2號位置兩根更新枝剪掉鼓芽部分，剩餘部分短梢品種會有3--4穗好果，長梢品種會有4--5穗好果 。
1號位置結果枝留下不留上，看結果枝是否有壯芽，算留下的結果枝總壯芽數（短梢品種8--10個壯芽，長梢品種15--20個）其餘的全部去掉。
第二年
2號位置的兩根更新枝和上年度沒剪掉的結果母枝都會發新梢長葡萄，留夠產量就好。
枝蔓管理
上年度三號位置留兩個壯芽，培養成新的更新枝，（枝蔓管理方法同上）。
主幹下部再次留一個小枝條，（參照上年3號位置）3片葉摘心，作為次年的更新枝的母枝。
冬剪
上年度的結果母枝全部去掉，只留今年更新枝發的結果枝。以及今年預留的下年度更新枝，兩年更新就算完成。
第三年
管理方法同第二年
中梢修剪的品種更簡單，第一年留兩根更新枝就夠了，以後參照下圖管理就算完成更新
當年的小葡萄則參照下圖，循環更新。
