'廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它'

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廈門的日料店真心不少,但不得不提的就是這間松鶴島日本料理,可是在廈門禾祥西繁榮廣場的開了近20年,那個年代的日料可以說屈指可數,而且味道也是依著傳統的日料來製作,如今20年的時間,什麼都在變,唯有這裡的日料依如從前。

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廈門的日料店真心不少,但不得不提的就是這間松鶴島日本料理,可是在廈門禾祥西繁榮廣場的開了近20年,那個年代的日料可以說屈指可數,而且味道也是依著傳統的日料來製作,如今20年的時間,什麼都在變,唯有這裡的日料依如從前。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

禾祥西路上的店鋪經過20年,已經變了幾波,唯獨這間松鶴島日本料理一如往昔,小木門、紅燈籠,沒有什麼特別之處,門面不算大的松鶴島,如果不注意還可能會錯過。

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廈門的日料店真心不少,但不得不提的就是這間松鶴島日本料理,可是在廈門禾祥西繁榮廣場的開了近20年,那個年代的日料可以說屈指可數,而且味道也是依著傳統的日料來製作,如今20年的時間,什麼都在變,唯有這裡的日料依如從前。

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其實推開門,別有洞天,一樓是廚房,二樓是包廂和卡座,濃濃的日系風格,那種原木打造的格局與裝飾都讓人有種跨越時光的隧道走進了日本的天地。

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這裡的日料可以單點,亦可自助,價格158、188、298三檔,可以根據自己的喜愛任意的選擇,這樣的價格吃傳統的日料,真是太超值了。

必點的當然是刺身拼盤啦,看色澤品質就知道非常新鮮,入口的鮮彈味道更是讓人記憶深刻。超大個的牡丹蝦、厚切三文魚腩、Q彈的鯛魚、滷鮑魚……每一款都是那麼的鮮美,抹點芥末再蘸點醬油,就是美味。

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這裡的日料可以單點,亦可自助,價格158、188、298三檔,可以根據自己的喜愛任意的選擇,這樣的價格吃傳統的日料,真是太超值了。

必點的當然是刺身拼盤啦,看色澤品質就知道非常新鮮,入口的鮮彈味道更是讓人記憶深刻。超大個的牡丹蝦、厚切三文魚腩、Q彈的鯛魚、滷鮑魚……每一款都是那麼的鮮美,抹點芥末再蘸點醬油,就是美味。

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這裡的日料可以單點,亦可自助,價格158、188、298三檔,可以根據自己的喜愛任意的選擇,這樣的價格吃傳統的日料,真是太超值了。

必點的當然是刺身拼盤啦,看色澤品質就知道非常新鮮,入口的鮮彈味道更是讓人記憶深刻。超大個的牡丹蝦、厚切三文魚腩、Q彈的鯛魚、滷鮑魚……每一款都是那麼的鮮美,抹點芥末再蘸點醬油,就是美味。

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最獨特的刺身莫過於裝在鮮橙器具中的這一味了,海釣鮮魷魚與蟹子混合於一體的獨特刺身,那種鮮甜脆彈的口感,只需一口就打動了味蕾。

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土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

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土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它


綜合天婦羅,吃完這裡的天婦羅真的對其他地方的就無愛了,脆、香、鮮……即使放的有點久也不會發軟,真是品質一如從前。

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土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

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綜合天婦羅,吃完這裡的天婦羅真的對其他地方的就無愛了,脆、香、鮮……即使放的有點久也不會發軟,真是品質一如從前。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

魷魚陶板,看似普通的魷魚,卻有著驚豔的味道,混著洋蔥、胡椒在上,每一口都如坐在鐵板之前吃到的鮮香。

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土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

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魷魚陶板,看似普通的魷魚,卻有著驚豔的味道,混著洋蔥、胡椒在上,每一口都如坐在鐵板之前吃到的鮮香。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

蟹寶,個頭不小的蟹寶,可是很多人的愛,當芝士與蟹肉一同入口,那種鹹甜交強的鮮美,無與倫比。

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最獨特的刺身莫過於裝在鮮橙器具中的這一味了,海釣鮮魷魚與蟹子混合於一體的獨特刺身,那種鮮甜脆彈的口感,只需一口就打動了味蕾。

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蟹寶,個頭不小的蟹寶,可是很多人的愛,當芝士與蟹肉一同入口,那種鹹甜交強的鮮美,無與倫比。

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多春魚,以前到日料店必點多春魚,可是吃了幾次失望外,難得在這裡又吃到最初的味,咬下去滿滿魚子的,新鮮的口感,就是讓人愛不釋口。

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廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

這裡的日料可以單點,亦可自助,價格158、188、298三檔,可以根據自己的喜愛任意的選擇,這樣的價格吃傳統的日料,真是太超值了。

必點的當然是刺身拼盤啦,看色澤品質就知道非常新鮮,入口的鮮彈味道更是讓人記憶深刻。超大個的牡丹蝦、厚切三文魚腩、Q彈的鯛魚、滷鮑魚……每一款都是那麼的鮮美,抹點芥末再蘸點醬油,就是美味。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

最獨特的刺身莫過於裝在鮮橙器具中的這一味了,海釣鮮魷魚與蟹子混合於一體的獨特刺身,那種鮮甜脆彈的口感,只需一口就打動了味蕾。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它


綜合天婦羅,吃完這裡的天婦羅真的對其他地方的就無愛了,脆、香、鮮……即使放的有點久也不會發軟,真是品質一如從前。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

魷魚陶板,看似普通的魷魚,卻有著驚豔的味道,混著洋蔥、胡椒在上,每一口都如坐在鐵板之前吃到的鮮香。

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蟹寶,個頭不小的蟹寶,可是很多人的愛,當芝士與蟹肉一同入口,那種鹹甜交強的鮮美,無與倫比。

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多春魚,以前到日料店必點多春魚,可是吃了幾次失望外,難得在這裡又吃到最初的味,咬下去滿滿魚子的,新鮮的口感,就是讓人愛不釋口。

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壽喜鍋,即使是夏日也不能少的鍋物,帶著淡淡的甜湯頭,喝上一碗不但胃味還醒酒,這裡的料真的非常足,慢燉來吃上一鍋,滿足。

"

廈門的日料店真心不少,但不得不提的就是這間松鶴島日本料理,可是在廈門禾祥西繁榮廣場的開了近20年,那個年代的日料可以說屈指可數,而且味道也是依著傳統的日料來製作,如今20年的時間,什麼都在變,唯有這裡的日料依如從前。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

禾祥西路上的店鋪經過20年,已經變了幾波,唯獨這間松鶴島日本料理一如往昔,小木門、紅燈籠,沒有什麼特別之處,門面不算大的松鶴島,如果不注意還可能會錯過。

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其實推開門,別有洞天,一樓是廚房,二樓是包廂和卡座,濃濃的日系風格,那種原木打造的格局與裝飾都讓人有種跨越時光的隧道走進了日本的天地。

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這裡的日料可以單點,亦可自助,價格158、188、298三檔,可以根據自己的喜愛任意的選擇,這樣的價格吃傳統的日料,真是太超值了。

必點的當然是刺身拼盤啦,看色澤品質就知道非常新鮮,入口的鮮彈味道更是讓人記憶深刻。超大個的牡丹蝦、厚切三文魚腩、Q彈的鯛魚、滷鮑魚……每一款都是那麼的鮮美,抹點芥末再蘸點醬油,就是美味。

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最獨特的刺身莫過於裝在鮮橙器具中的這一味了,海釣鮮魷魚與蟹子混合於一體的獨特刺身,那種鮮甜脆彈的口感,只需一口就打動了味蕾。

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土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

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蟹寶,個頭不小的蟹寶,可是很多人的愛,當芝士與蟹肉一同入口,那種鹹甜交強的鮮美,無與倫比。

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多春魚,以前到日料店必點多春魚,可是吃了幾次失望外,難得在這裡又吃到最初的味,咬下去滿滿魚子的,新鮮的口感,就是讓人愛不釋口。

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這裡的手握、手卷可是超多人愛的。夾起不會鬆散,顆粒分明的米粒帶著淡淡的醋香味,與手握上的三文魚相融,每一口都讓人倍感滿足。

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自助吃起來就是爽,烤蝦、三文魚脆皮沙拉、西式龍蝦、納豆……哇,每一樣都很好吃。

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其實推開門,別有洞天,一樓是廚房,二樓是包廂和卡座,濃濃的日系風格,那種原木打造的格局與裝飾都讓人有種跨越時光的隧道走進了日本的天地。

廈門富人區的禾祥西,有間開了20年的老日料店,本地人都知道它

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這裡的日料可以單點,亦可自助,價格158、188、298三檔,可以根據自己的喜愛任意的選擇,這樣的價格吃傳統的日料,真是太超值了。

必點的當然是刺身拼盤啦,看色澤品質就知道非常新鮮,入口的鮮彈味道更是讓人記憶深刻。超大個的牡丹蝦、厚切三文魚腩、Q彈的鯛魚、滷鮑魚……每一款都是那麼的鮮美,抹點芥末再蘸點醬油,就是美味。

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最獨特的刺身莫過於裝在鮮橙器具中的這一味了,海釣鮮魷魚與蟹子混合於一體的獨特刺身,那種鮮甜脆彈的口感,只需一口就打動了味蕾。

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土瓶蒸,只需一口就愛上了它,有著20年前初嘗日料的那抹味,鮮、鹹、味、美,下料足足的土瓶蒸,難怪人人愛。

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綜合天婦羅,吃完這裡的天婦羅真的對其他地方的就無愛了,脆、香、鮮……即使放的有點久也不會發軟,真是品質一如從前。

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魷魚陶板,看似普通的魷魚,卻有著驚豔的味道,混著洋蔥、胡椒在上,每一口都如坐在鐵板之前吃到的鮮香。

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蟹寶,個頭不小的蟹寶,可是很多人的愛,當芝士與蟹肉一同入口,那種鹹甜交強的鮮美,無與倫比。

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多春魚,以前到日料店必點多春魚,可是吃了幾次失望外,難得在這裡又吃到最初的味,咬下去滿滿魚子的,新鮮的口感,就是讓人愛不釋口。

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壽喜鍋,即使是夏日也不能少的鍋物,帶著淡淡的甜湯頭,喝上一碗不但胃味還醒酒,這裡的料真的非常足,慢燉來吃上一鍋,滿足。

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這裡的手握、手卷可是超多人愛的。夾起不會鬆散,顆粒分明的米粒帶著淡淡的醋香味,與手握上的三文魚相融,每一口都讓人倍感滿足。

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自助吃起來就是爽,烤蝦、三文魚脆皮沙拉、西式龍蝦、納豆……哇,每一樣都很好吃。

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沒想到最後老闆還送來了VIP的專享菜品——北極冰魚,不過是可遇不可求啦,有沒有吃到看運氣呢。

"

廈門的日料店真心不少,但不得不提的就是這間松鶴島日本料理,可是在廈門禾祥西繁榮廣場的開了近20年,那個年代的日料可以說屈指可數,而且味道也是依著傳統的日料來製作,如今20年的時間,什麼都在變,唯有這裡的日料依如從前。

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禾祥西路上的店鋪經過20年,已經變了幾波,唯獨這間松鶴島日本料理一如往昔,小木門、紅燈籠,沒有什麼特別之處,門面不算大的松鶴島,如果不注意還可能會錯過。

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吃日料當然少不了清酒,小酌一番也是一種愜意。

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