近日,日本媒體翻譯了中國作家撰寫的文章《為何中國美食排名世界57 日本料理卻是世界第一?》在日本引發了廣泛討論。
文章中的觀點主要論證:
日本料理的食品安全更加嚴苛
日本料理加工工序少,能夠保持食材的本味。
日本料理擺盤更加精緻,藝術感十足。
日本料理師傅更具有“鑽研精神”
其實文章中的觀點也並非全無道理,可出乎意料地是,這篇文章遭到了廣大日本網友的集體吐槽。
日本這個民族總是善於看到別人的優點,並且不斷地學習,能夠取長補短,這一點真的很值得敬佩,也很可怕。試想,如果這樣的文章被髮布在韓國,結果可想而知,說不定中華料理就成了韓國料理了......
有日本這樣一個國家在身旁,真是不能有一絲懈怠。
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