'深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀'

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深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

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級別:法國1855五級莊

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葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

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級別:法國1855五級莊

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

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評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

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  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

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卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

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深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒|2010 Negretti Barolo Mirau DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

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圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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2016年玫瑰城堡紅葡萄酒|2016 Chateau Les Rosiers|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

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深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒|2010 Negretti Barolo Mirau DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

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玫瑰城堡紅葡萄酒可搭配法國料理,也是許多美食的最佳拍檔。風味濃郁的菜餚,例如牛排、燉牛肉、燉羊肉、烤肉、紅燒肉和火腿等紅肉中含量豐富的蛋白質與酒中充沛耐嚼的單寧相得益彰,軟化單寧的同時也獲得了與之風味濃郁度相當的口感,實為經典搭配。

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒|2010 Negretti Barolo Mirau DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

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圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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2016年玫瑰城堡紅葡萄酒|2016 Chateau Les Rosiers|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

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玫瑰城堡紅葡萄酒可搭配法國料理,也是許多美食的最佳拍檔。風味濃郁的菜餚,例如牛排、燉牛肉、燉羊肉、烤肉、紅燒肉和火腿等紅肉中含量豐富的蛋白質與酒中充沛耐嚼的單寧相得益彰,軟化單寧的同時也獲得了與之風味濃郁度相當的口感,實為經典搭配。

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6、南美洲野性山谷,智利魔法百變黑皮諾

從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界中甄選來的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒是新世界最頂級的黑皮諾之一,屬幹露集團(Conchay Toro)的高端品牌。這款酒散發著草莓、玫瑰和檸檬的芳香,其口感清新,果味甜美,絲毫不會掩蓋菜餚的鮮味。

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深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒|2010 Negretti Barolo Mirau DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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2016年玫瑰城堡紅葡萄酒|2016 Chateau Les Rosiers|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

玫瑰城堡紅葡萄酒可搭配法國料理,也是許多美食的最佳拍檔。風味濃郁的菜餚,例如牛排、燉牛肉、燉羊肉、烤肉、紅燒肉和火腿等紅肉中含量豐富的蛋白質與酒中充沛耐嚼的單寧相得益彰,軟化單寧的同時也獲得了與之風味濃郁度相當的口感,實為經典搭配。

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6、南美洲野性山谷,智利魔法百變黑皮諾

從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界中甄選來的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒是新世界最頂級的黑皮諾之一,屬幹露集團(Conchay Toro)的高端品牌。這款酒散發著草莓、玫瑰和檸檬的芳香,其口感清新,果味甜美,絲毫不會掩蓋菜餚的鮮味。

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圖片來源:MICHELIN Guide

2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒

2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile

評分:【RP 93分】【JS 93分】

產區:智利 » 科金博 » 利馬裡谷

葡萄品種:黑皮諾 100%

國內現貨價:¥498(會員專享買一送一)

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自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

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圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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2016年玫瑰城堡紅葡萄酒|2016 Chateau Les Rosiers|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

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玫瑰城堡紅葡萄酒可搭配法國料理,也是許多美食的最佳拍檔。風味濃郁的菜餚,例如牛排、燉牛肉、燉羊肉、烤肉、紅燒肉和火腿等紅肉中含量豐富的蛋白質與酒中充沛耐嚼的單寧相得益彰,軟化單寧的同時也獲得了與之風味濃郁度相當的口感,實為經典搭配。

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6、南美洲野性山谷,智利魔法百變黑皮諾

從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界中甄選來的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒是新世界最頂級的黑皮諾之一,屬幹露集團(Conchay Toro)的高端品牌。這款酒散發著草莓、玫瑰和檸檬的芳香,其口感清新,果味甜美,絲毫不會掩蓋菜餚的鮮味。

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圖片來源:MICHELIN Guide

2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒

2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile

評分:【RP 93分】【JS 93分】

產區:智利 » 科金博 » 利馬裡谷

葡萄品種:黑皮諾 100%

國內現貨價:¥498(會員專享買一送一)

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2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒|2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款果香甜美、柔順優雅的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒適合與很多美味的菜餚相搭配。宮保松茸大明蝦、香酥鴨、烤鵪鶉、叉燒肉、烤三文魚、烤金槍魚、烤甜菜根和一些加入了少量的香料、櫻桃或無花果的菜餚都適合與這款黑皮諾搭配食用。

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自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒|2010 Negretti Barolo Mirau DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

圖片來源:www.negrettivini.com

在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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2016年玫瑰城堡紅葡萄酒|2016 Chateau Les Rosiers|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

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玫瑰城堡紅葡萄酒可搭配法國料理,也是許多美食的最佳拍檔。風味濃郁的菜餚,例如牛排、燉牛肉、燉羊肉、烤肉、紅燒肉和火腿等紅肉中含量豐富的蛋白質與酒中充沛耐嚼的單寧相得益彰,軟化單寧的同時也獲得了與之風味濃郁度相當的口感,實為經典搭配。

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6、南美洲野性山谷,智利魔法百變黑皮諾

從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界中甄選來的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒是新世界最頂級的黑皮諾之一,屬幹露集團(Conchay Toro)的高端品牌。這款酒散發著草莓、玫瑰和檸檬的芳香,其口感清新,果味甜美,絲毫不會掩蓋菜餚的鮮味。

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圖片來源:MICHELIN Guide

2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒

2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile

評分:【RP 93分】【JS 93分】

產區:智利 » 科金博 » 利馬裡谷

葡萄品種:黑皮諾 100%

國內現貨價:¥498(會員專享買一送一)

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2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒|2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款果香甜美、柔順優雅的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒適合與很多美味的菜餚相搭配。宮保松茸大明蝦、香酥鴨、烤鵪鶉、叉燒肉、烤三文魚、烤金槍魚、烤甜菜根和一些加入了少量的香料、櫻桃或無花果的菜餚都適合與這款黑皮諾搭配食用。

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圖片來源:MICHELIN Guide

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深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

自2019年7月1日起,紅酒世界深圳機場店正在開展“每日品鑑”活動,每天6款佳釀等您來!

您可以在紅酒世界APP首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約今後4周內的品鑑名額。每日名額僅限60個,先到先得!

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紅酒世界

2019年8月26日品鑑酒款

1、克拉米倫,羅斯柴爾德男爵集團旗下的“雙人舞”

全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)在波雅克(Pauillac)這塊風水寶地上坐擁三大名莊,它們分別是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)。

其中,克拉米倫酒莊酒標上的“雙人舞”活潑生動,極具藝術感。其原型實際上是一件由琺琅、珍珠、玉髓和鑽石雕琢而成的珍品,現陳列於木桐葡萄酒藝術博物館(The Museum of Wine in Art),象徵著華麗和珍貴。8月26日,紅酒世界為大家帶來的這款精品佳釀便是2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒。

2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

2014 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

評分:【RP 92分】【JS 94分】【WS 92分】

級別:法國1855五級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 上梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、佳美娜

國內現貨價:¥990(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒|2014 Chateau Clerc Milon|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

克拉米倫酒莊坐落在波爾多左岸的波雅克產區。酒莊在18世紀時曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,後於法國大革命時期作為國家財產被克拉(Clerc)家族收購,並在其經營之下躋身1855五級莊之列。1970年,木桐酒莊的莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)將其納入麾下,開啟了酒莊的現代振興之路。

羅斯柴爾德家族不僅對克拉米倫酒莊展開了細緻的翻新工作,還花大力氣將其曾經變賣的地塊逐步收回。在新莊主一系列行之有效的舉措下,克拉米倫酒莊葡萄酒的品質、價值和名聲全面穩步提升,成為波爾多炙手可熱的列級名莊。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米倫酒莊的葡萄園佔地41公頃,這裡輕緩的坡度既有利於葡萄樹接收充足的光照,又便於土壤自然排水。鄰近吉倫特河(Gironde)的地理位置能使葡萄樹抵禦春季的霜凍,減少冰雹帶來的風險,併為夏季增添一絲清涼。

與木桐酒莊一樣,克拉米倫酒莊的葡萄均由人工採摘。在採摘前,酒莊工人會多次品嚐葡萄果實,以確定最佳採摘日期。之後,葡萄會經嚴格的人工篩選,然後進入發酵罐中發酵。酒莊的釀酒車間利用重力原理作業,以減少人工和機械干預,將葡萄酒的香氣和風味完整保留下來。

發酵完成後,葡萄酒會在新桶比例為40%的橡木桶中熟化16至18個月,在此期間,酒液會經歷1至3次換桶(Racking),使清澈的酒液與桶底的酒泥分離開來。酒窖內配有超聲波加溼器,可將溼度維持在80%左右,溫度保持在14至16℃之間。熟化完成後,酒莊會用蛋清對葡萄酒進行澄清,使酒液單寧精緻,色澤清透。

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圖片來源:www.chateau-clerc-milon.com

卓越的風土加上精細的釀酒工藝,2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒自然品質不俗,相繼獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)92分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)94分以及帕克團隊(Robert Parker Team)92分的高分讚譽。

  • 帕克團隊 92分

這款2014年克拉米倫酒莊紅葡萄酒散發著黑色水果、李子、香草和紫羅蘭的香氣,入口後,礦物質、黑莓和柑橘風味衝擊著味蕾,風味集中,酸度適宜,餘味悠長,其風格優雅,頗有拉菲之風。

2、貝爾立凱城堡,香奈兒的卓越佳釀

聖埃美隆(Saint-Emilion)是著名的世界文化遺產,也是出產頂級葡萄酒的王國。它有著“法國中世紀文化的露天博物館”的美譽,也被稱為“泡在葡萄酒裡的小鎮”。品鑑當日,紅酒世界邀您一同品味一款產自這個魅力之地的佳釀——2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒。

2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒

2008 Chateau Berliquet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

評分:【JS 90分】【讓·馬克 92分】

等級:法國聖埃美隆列級莊

產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種:梅洛75%、品麗珠21%、赤霞珠4%

國內現貨價:¥385(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒|2008 Chateau Berliquet|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

貝爾立凱城堡(Chateau Berliquet)創建於1768年,是聖埃美隆產區最古老的酒莊之一。1784年,聖埃美隆產區大多數葡萄酒都還以“聖埃美隆”或者“波爾多”的名義出售,貝爾立凱城堡卻特立獨行,把酒莊的名字貼在了酒標上。

1986年,在聖埃美隆產區的葡萄酒分級中,貝爾立凱城堡首次被評選聖埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)。2017年,貝爾立凱城堡被法國奢侈品巨頭香奈兒集團(Chanel Group)收購,成為繼卡農酒莊(Chateau Canon)和魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)之後,被香奈兒收購的第三家波爾多名莊。

貝爾立凱城堡地處聖埃美隆的瑪德萊娜高原(Magdelaine Plateau)上,與金鐘酒莊(Chateau Angelus)和卡農酒莊(Chateau Canon)比鄰而居,地理位置十分優越。酒莊葡萄園佔地9公頃,園內土壤類型為黏土、白堊土和石灰岩。葡萄園內種有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃6,000棵。

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圖片來源:www.chateau-berliquet.com

這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒散發著水果蛋糕、草本植物和灌木叢的香氣,酒體中等,單寧柔順,餘味悠長。這款酒的最佳侍酒溫度為15.5℃,這種較低的溫度能令其口感更為新鮮。通常而言,貝爾立凱城堡紅葡萄酒陳放9至20年後飲用最佳,現在恰好是這款2008年貝爾立凱城堡紅葡萄酒的適飲期。

3、布斯雅,巴羅洛“特級園”的濃郁意式風情

說起巴羅洛(Barolo)葡萄酒,相信大家第一個想到的便是它“王者之酒,酒中之王”的美譽。著名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)也曾評價它:“此酒剛毅不屈,單寧極其強烈,在酒齡年輕的時候往往桀驁不馴,難以親近。”

巴羅洛地區雲集了11個村鎮,其中卡斯蒂戈隆·法列多(Castiglione Falletto)、塞拉倫加·阿爾巴(Serralunga d'Alba)、夢馥迪·阿爾巴(Monforte d'Alba)、拉夢羅(La Morra)和巴羅洛(Barolo)村尤為重要。這5個村莊擁有眾多頂級葡萄園,佔據巴羅洛葡萄酒總產量的87%。

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圖片來源:www.santagata.com

我們即將品鑑的這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒就是產自夢馥迪·阿爾巴村最出色的“特級園”之一——布斯雅(Bussia)。園內土壤類型為海爾微階土(Helvetian),這種土壤下釀造出來的巴羅洛葡萄酒顏色深濃,酒體飽滿,風味濃郁,單寧堅實,陳年潛力極佳。

2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒

2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG, Piedmont, Italy

評分:【WE 92分】【葡萄酒與烈酒 92分】

級別:巴羅洛DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種: 內比奧羅100%

國內現貨價:¥500(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒|2009 Cantine Sant'Agata Barolo Bussia DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

作為皮埃蒙特(Piedmont)之王,巴羅洛普遍具有出色的陳年潛力,能在瓶中發展出更多複雜的香氣。追根溯源,這一切都離不開它的王牌釀酒葡萄品種——內比奧羅(Nebbiolo)。

內比奧羅表皮較薄,是一種晚熟品種,它與嬌貴的黑皮諾(Pinot Noir)一樣,易受蟲害影響,對風土環境極為挑剔。培育良好的內比奧羅可以釀造出複雜而又具有極佳陳年潛力的紅葡萄酒,因此廣受釀酒師的青睞。

根據意大利法規,巴羅洛必須由100%的內比奧羅釀造而成,在上市前必須陳釀3年,其中橡木桶陳釀期不得少於18個月。釀造完成的酒液具有高酸、高單寧和高酒精度的特徵,需要通過陳年來柔化單寧,發展出更為複雜的香氣。

這款2009年布斯雅巴羅洛紅葡萄酒呈明快的石榴紅色,年輕時散發著紫羅蘭、玫瑰花瓣以及新鮮水果的香氣,陳年後香料(香草、肉桂、胡椒)風味會愈發明顯。這款酒單寧堅實,回味中帶有一些甘草和皮革氣息,可與烤肉、牛肉和野味等風味濃郁的菜餚搭配享用。

4、2010年巴羅洛,經典年份鑄就不俗佳釀

在意大利葡萄酒的分級體系中,雄踞“金字塔”頂端的DOCG級別葡萄酒叱吒風雲,包括阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和經典基安帝(Chianti Classico)等。其中,巴羅洛不僅知名度佳而且極具影響力。8月26日,紅酒世界還準備了另一款來自內格雷迪酒莊(Negretti)的巴羅洛葡萄酒,邀您一同感受巴羅洛的王者氣概。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒

2010 Negretti Barolo Mirau DOCG, Piedmont, Italy

獲獎:【醇鑑葡萄酒國際大獎 銀獎】

等級:意大利DOCG

產區:意大利 » 皮埃蒙特

葡萄品種:內比奧羅100%

國內現貨價:¥415(金卡會員享95折,白金卡會員享9折)

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2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒|2010 Negretti Barolo Mirau DOCG|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

內格雷迪酒莊(Negretti)位於意大利北部皮埃蒙特的拉夢羅村產區。2002年,內格雷迪夫婦懷著對葡萄酒的熱愛,在拉夢羅村創建內格雷迪酒莊。如今,酒莊由馬西莫(Mssimo)和埃齊奧(Ezio)兄弟管理。他們共同將自己積累的葡萄種植、葡萄酒釀造釀造及酒莊管理經驗投入到酒莊的發展之中。

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在皮埃蒙特產區,2010年的春季和夏季晴雨天氣交替,花期的雨水天氣減少了葡萄樹的坐果量,降低了最終的葡萄產量。這一年八月上旬的氣溫也比往年要低,進入下旬,氣溫有所回升,九月和十月則溫暖且乾燥。這樣的天氣使內比奧羅較以往晚熟,而葡萄中的酸度、糖分和單寧也能達到理想的成熟狀態。

2010年被譽為經典年份,《葡萄酒觀察家》給這一年打出了97分的高分,它對該年份葡萄酒給出的建議是持續陳釀,待到葡萄酒發展到巔峰期再飲用。經過9年的歲月沉澱,這款2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒已經發展出了迷人的風味和順滑的口感。

2010年內格雷迪酒莊米洛巴羅洛紅葡萄酒呈明亮的紫紅色,散發著迷人的香料氣息,入口後,黑色漿果和印度咖喱風味噴湧而出,其香氣之濃郁,風味之複雜,令人驚豔不已。

5、心意“玫瑰城堡”,浪漫在波爾多酒鄉

玫瑰城堡紅葡萄酒

Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France

獲獎:【里昂國際葡萄酒大賽 金獎】

產區:法國 » 波爾多

葡萄品種:梅洛、赤霞珠

國內現貨價:¥198(會員專享買一送一)

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這款從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界精選而來的玫瑰城堡紅葡萄酒以梅洛和赤霞珠混釀而成,其濃郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油膩感,而且也不會喧賓奪主,影響食物的鮮美口感。輕呷入口,更有一絲花朵、香料和薄荷的淡淡氣息使口腔更加清爽,令人愉悅。

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玫瑰城堡紅葡萄酒可搭配法國料理,也是許多美食的最佳拍檔。風味濃郁的菜餚,例如牛排、燉牛肉、燉羊肉、烤肉、紅燒肉和火腿等紅肉中含量豐富的蛋白質與酒中充沛耐嚼的單寧相得益彰,軟化單寧的同時也獲得了與之風味濃郁度相當的口感,實為經典搭配。

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6、南美洲野性山谷,智利魔法百變黑皮諾

從上海發佈會米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作伙伴——紅酒世界中甄選來的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒是新世界最頂級的黑皮諾之一,屬幹露集團(Conchay Toro)的高端品牌。這款酒散發著草莓、玫瑰和檸檬的芳香,其口感清新,果味甜美,絲毫不會掩蓋菜餚的鮮味。

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2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒

2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile

評分:【RP 93分】【JS 93分】

產區:智利 » 科金博 » 利馬裡谷

葡萄品種:黑皮諾 100%

國內現貨價:¥498(會員專享買一送一)

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2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒|2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir|價格多少錢在哪買_紅酒世界網上商城

這款果香甜美、柔順優雅的2014年麥卡斯聖胡安黑皮諾紅葡萄酒適合與很多美味的菜餚相搭配。宮保松茸大明蝦、香酥鴨、烤鵪鶉、叉燒肉、烤三文魚、烤金槍魚、烤甜菜根和一些加入了少量的香料、櫻桃或無花果的菜餚都適合與這款黑皮諾搭配食用。

深圳機場店 | 8月26日,品鑑“雙人舞”克拉米倫等精品佳釀

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以上便是紅酒世界為大家甄選的6款佳釀,心動的酒友們可點擊下方鏈接下載紅酒世界APP,在首頁“每日品鑑”欄目中為自己或親友預約8月26日的品鑑名額,僅限60個,先到先得!

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