田雷友，男，1969年6月生，白水縣城關街道辦馮雷村人，大專文憑，高級職業農民、高級農技師。現任白水縣馮雷果業技術協會會長，白水縣馮雷益民合作社理事長，白水縣矮砧蘋果技術協會副會長，白水縣產業聯合會理事，果業技術託管協會理事，瑞雪、瑞陽蘋果協會理事，馮雷電子商務站長，同時還兼任了白水縣四季香蘋果專業合作社聯合社有機蘋果生產資料配送中心負責人。

“一年之計在於春”，果樹管理也是如此。今天我就根據自己多年的管理經驗，談一下蘋果樹花前花後的果園管理，希望對農民朋友能有所幫助。

一、人工授粉為主的花果管理

無授粉樹或授粉樹較少、花期不良氣候、晚霜凍害、果實發育慢、果個小、果實發育不良、偏斜果多、授粉不良、產量上不去。

1、果樹授粉方法

蘋果自花結實率低（富士為1.9%），多為蟲媒花。良好的授粉能使蘋果坐果率高，果個大，形正樁高。授粉方法一般分為人工授粉和蜂類授粉。

2、果園授粉樹的正確比例

當授粉樹達到5-10%時，座果率為5-25%（正常年份偏高，下同）；當授粉樹達到10-20%時，座果率可達到30-50%；當授粉樹達到20-30%時，坐果率可達到40-70%。為確保果品質量與連年穩產，一般授粉樹配置到20-25%，即4-5：1時比較合理。

利用矮化海棠易成花，花期長，花粉親和力強，抗低溫等特點，歐洲蘋果園中，授粉海棠的比例約佔栽培品種的15%～20%。

3、果樹人工授粉的3種方法

噴霧法： 把花粉、糖和硼砂配成懸浮液，用超低量噴霧器噴灑授粉，花粉液配方為：蔗糖250g+水5kg+花粉10g+硼砂5g。

點授法：授粉時，把花粉裝在潔淨、乾燥的小玻璃瓶中將授粉器蘸上花粉，輕輕向柱頭一碰，使花粉粒均勻沾在柱頭上即可。一般蘸一次花粉可點5～10朵花。

專用授粉撣，用粉省（10--15g左右/畝），效率高（8畝/天）

二、花前復剪

對於樹勢偏弱、大年結果的樹，在能分清花芽和葉芽時，回縮串花枝和過長、過弱的結果枝，疏除過弱的結果枝，適當短截部分頂花芽，花蕾露紅時間隔5-10公分摘除部分花蕾，達到節省養分，以花換花，克服大小年。（注意：肥水條件好，樹勢鍵壯，不宜串花枝回縮。）

1、花前的復剪目的

有不少果農，對於花前復剪的重要意義和作用認識不足，對其技術也是一知半解，因此好多果農只重視冬剪而輕視花前復剪，有的復剪只是“走馬觀花”而過，有的根本不進行復剪。要知道，花前復剪是冬剪的繼續，是進一步調整營養生長和生殖生長關係，確定合理的花芽和葉芽比。經過一番細緻的復剪，能夠減少養分和水分的無效消耗，將養分和水分集中供給留下的花芽和葉芽等。這樣，既能克服大小年，又能提高坐果率和商品果率，增加經濟效益，並能延長樹體經濟壽命。

2、花前復剪的時間

復剪的主要對象是進入結果期的蘋果樹，最佳時期是春季果樹芽子萌發後至開花前，這時多數品種花芽和大葉芽已經很明顯，極易辨認。花芽和葉芽在外部形態上主要區別是：花芽頭圓脖子細，多數品種三稜起。色澤發亮茸毛稀，鱗片抱合較緊密。葉芽頭尖脖子壯，三稜不顯瘦而長。 鱗片抱合鬆弛狀，茸毛較多色不亮。

3、花前復剪的具體方法

蘋果樹大小年復剪方法不一樣。若是大年者，就要以花換花，多保留短果枝，輕短截中、長果枝；對於中庸枝以緩放為主，輕打頭為副；對於串花枝一般留3-4個花芽；腋花芽一般不要留。f要疏除膛內的細弱花枝；正在擴冠的幼樹不能留封頂花芽。若是小年者，應當多留花芽，特別是大改形的蘋果樹更應多留花芽；對於中庸枝應多短截，以便減少形花量；對於各骨幹枝背上粗壯的易冒條的大葉芽枝實行中截，以便培養結果枝組；對於骨幹枝兩側的大葉芽枝和下垂的大葉芽枝以緩放為主；中、長果枝一般不要破頭；無花的已緩放多年的單軸細長結果枝組，應當多回縮，以免來年花量過多。

樹勢強弱不一樣，復剪方法也不一樣。要堅持“強樹遲復剪多留花芽，弱樹早復剪少留花芽”的原則。對於旺樹復剪，以緩放和輕剪為主。對於連年緩放已經形成串花枝的，在復剪中應做到強壯枝戴活帽，中庸枝戴死帽，較弱的枝應帶走三分之二的花芽進行回縮。對於長勢弱的而且滿樹都是花芽的，應以破花芽修剪為主，多疏弱花枝，多留壯枝飽芽；少疏營養枝，少造傷。實踐證明，弱樹花芽多，採用早疏花芽或破花芽修剪，以花定果效果好，有利於提高坐果率和恢復樹勢。

品種反應不一樣，復剪方法不一樣。凡是修剪反應不太敏感的品種，如：秦冠等，在復剪中對於輔養枝應做到“開花緩放有花短，長串花枝打一半。”而對於修剪反應敏感的元帥系品種和修剪反應較敏感的長枝型富士品種，結果前期，以多緩放、多拉枝、多刻芽為主，見花見果再回縮。在復剪中為了防止衝花，應當做到“避花修剪”（即花芽前應留有1-2個葉芽）和“放縮結合法”（即花芽前應留有1-2個緩放的營養小枝）。而在結果後期，應注意回縮已衰弱的單軸延伸結果枝組和培養一些中小型立體結果枝組，以利樹勢復壯和延長樹體壽命。

三、疏花疏果

1、疏花疏果的時間

疏花時期是從花序分離到初花期均可進行。疏果時期是在花後一週開始進行，最遲要在花後三週以內，即以6月中旬疏完為宜。疏花方法。從花序分離至開花前,每隔15～20釐米選留一健壯花序,疏除多餘花序及選留花序上的部分邊花,每花序僅留一箇中心花和一個邊花即可.

2、疏果方法

疏果時根據枝果比5：1標準進行留果，即每生長出5個新枝留一個果，將其餘的果全部疏除。只留中心果，疏掉邊果，留在樹上的果實要分佈均勻，距離合適。幼樹和初果期樹要多留中、長果枝上的果實；而成齡樹則選留健壯短果枝上的果實。