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又到了吃螃蟹的季節了,蘇東坡這老小子也是個吃貨,

有詩為證:不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。

他的意思,沒有到過廬山就辜負了自己的眼睛,

沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。

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又到了吃螃蟹的季節了,蘇東坡這老小子也是個吃貨,

有詩為證:不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。

他的意思,沒有到過廬山就辜負了自己的眼睛,

沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

我螃蟹倒是沒少吃。

小時候我在江蘇海門,記得那時候螃蟹用稻草繩綁好了,10多個一串,一串一串的賣,1毛5分錢一串。

買了回去,螃蟹們個個嚇得口吐白沫,張牙舞爪都要自衛,奶奶把它們清理乾淨,掄起菜刀,把螃蟹都劈成兩半,在劈開的傷口上裹上面糊,用油一煎,然後紅燒,一道美味的面拖蟹就端上了桌。

我說這是我們海門的一道特色菜,

一個上海人表示反對:這是我們上海人這個季節每天吃的家常菜。

好吧,甭管是特色菜還是家常菜,反正好吃的不得了,我寫到這,擦了擦嘴角,喉結一跳,嚥了一大口口水。

從前螃蟹就是賤種,根本算不上什麼高大上的食物。

不知道什麼時候螃蟹長成了貴族,披著硬殼只能上有錢人的餐桌。

豬肉漲價漲到20多,我還吃得起。

螃蟹也沒漲價,一隻螃蟹就20多。

一斤豬肉我吃不下。

三五隻螃蟹,我只能打打牙祭。

前天朋友告我一個喜訊,他在網上團了8個螃蟹個螃蟹,買2贈1,還贈了4個螃蟹。

我看見朋友傳過來的螃蟹剝開蓋的照片,那蟹黃都要呲出來了,我激動的,頓時到了高潮。

"

又到了吃螃蟹的季節了,蘇東坡這老小子也是個吃貨,

有詩為證:不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。

他的意思,沒有到過廬山就辜負了自己的眼睛,

沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

我螃蟹倒是沒少吃。

小時候我在江蘇海門,記得那時候螃蟹用稻草繩綁好了,10多個一串,一串一串的賣,1毛5分錢一串。

買了回去,螃蟹們個個嚇得口吐白沫,張牙舞爪都要自衛,奶奶把它們清理乾淨,掄起菜刀,把螃蟹都劈成兩半,在劈開的傷口上裹上面糊,用油一煎,然後紅燒,一道美味的面拖蟹就端上了桌。

我說這是我們海門的一道特色菜,

一個上海人表示反對:這是我們上海人這個季節每天吃的家常菜。

好吧,甭管是特色菜還是家常菜,反正好吃的不得了,我寫到這,擦了擦嘴角,喉結一跳,嚥了一大口口水。

從前螃蟹就是賤種,根本算不上什麼高大上的食物。

不知道什麼時候螃蟹長成了貴族,披著硬殼只能上有錢人的餐桌。

豬肉漲價漲到20多,我還吃得起。

螃蟹也沒漲價,一隻螃蟹就20多。

一斤豬肉我吃不下。

三五隻螃蟹,我只能打打牙祭。

前天朋友告我一個喜訊,他在網上團了8個螃蟹個螃蟹,買2贈1,還贈了4個螃蟹。

我看見朋友傳過來的螃蟹剝開蓋的照片,那蟹黃都要呲出來了,我激動的,頓時到了高潮。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

朋友收到快遞來的螃蟹,直接給我拎了過來。

我接過來感覺沉甸甸的,頓時欣喜若狂。

我調整了一下激動的心態,做了做深呼吸,慢慢打開外包裝,又打開保溫箱,看了看裡面,都是裝的冰的礦泉水瓶子,問我朋友:螃蟹呢?

朋友扒開礦泉水瓶子,才發現了十幾個袖珍螃蟹,個頭的跟民國時候的銀元差不多大,還都活著呢?

螃蟹大的超不過一兩,小的估計低於八錢,個個小巧玲瓏,深得我兒子的喜愛。

兒子把玩了一會,我直接倒進鍋裡蒸了。

那天我就著螃蟹喝了半斤酒,暈乎乎的,感覺自己跟上等人似的。

明白了螃蟹還有一種吃法,就是吮唆味道,找找成功人士的感覺。

我一直幻想著大螃蟹,敞開懷大吃,能把我吃到吐。

我哥們小六就特愛吃螃蟹,一吃螃蟹的時候就沒了語言,這時全神貫注到靈魂出竅。

那年他去了非洲吉布提,到那沒幾天,就給我一個饞死我的消息。

非洲雞巴提的黑人們不吃螃蟹,海灘上大螃蟹滿地爬,他買了個大桶,撿啊撿,撿啊撿,回去煮熟了,吃的飽飽的。

第2天他又去海邊沙灘上,撿啊撿,撿啊撿,回去煮熟了,只吃蟹黃,就吃了飽飽的。

第3天他又去海邊沙灘上,撿啊撿,撿啊撿……

他告訴我:我真省了大錢了,要是在國內每天吃這麼多螃蟹怎麼也得花幾百塊錢……

他發給我的消息讓我很羨慕,恨不得馬上坐飛機過去跟他一起去撿螃蟹吃。

後來他回國了,正趕上我們一起吃螃蟹,我剛把螃蟹端上桌,小六就急了,嚷嚷起來:還讓我喝酒嗎?快把那玩意兒端走,我看一眼就想吐。

最近我聽說德國遭到了中國大閘蟹的瘋狂進攻,遭大難了。

下面這段是德國報紙很有文學性的報道,翻譯成中文是這樣的。

幾百只中國大閘蟹,前幾天借著夏日的餘暉,悄悄向柏林的德國聯邦國會大廈挺進。

這引起了一些德國遊客的“警覺”。

他們報警後,這些外來“入侵者”被動物保護機構“抓獲”。

中國的大閘蟹和華僑一樣,生命力極強。

已經在德國氾濫成災。

大閘蟹每天能爬行12公里的“裝甲動物”,還善挖洞穴,破壞水壩。它們還會毀壞捕魚工具,吃掉漁網裡弱小的魚蝦。

甚至,一些工業基礎設施也成為它們的破壞目標。世界自然基金會的報告稱,僅在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。

8000萬的歐元,我算算合8個億人民幣啊,。

德國佬太傻了,把8000萬歐元補貼給航空公司和喜歡大閘蟹的中國吃貨們,把中國吃貨們花錢接過去,保證把德國的大閘蟹吃絕了種。

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又到了吃螃蟹的季節了,蘇東坡這老小子也是個吃貨,

有詩為證:不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。

他的意思,沒有到過廬山就辜負了自己的眼睛,

沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

我螃蟹倒是沒少吃。

小時候我在江蘇海門,記得那時候螃蟹用稻草繩綁好了,10多個一串,一串一串的賣,1毛5分錢一串。

買了回去,螃蟹們個個嚇得口吐白沫,張牙舞爪都要自衛,奶奶把它們清理乾淨,掄起菜刀,把螃蟹都劈成兩半,在劈開的傷口上裹上面糊,用油一煎,然後紅燒,一道美味的面拖蟹就端上了桌。

我說這是我們海門的一道特色菜,

一個上海人表示反對:這是我們上海人這個季節每天吃的家常菜。

好吧,甭管是特色菜還是家常菜,反正好吃的不得了,我寫到這,擦了擦嘴角,喉結一跳,嚥了一大口口水。

從前螃蟹就是賤種,根本算不上什麼高大上的食物。

不知道什麼時候螃蟹長成了貴族,披著硬殼只能上有錢人的餐桌。

豬肉漲價漲到20多,我還吃得起。

螃蟹也沒漲價,一隻螃蟹就20多。

一斤豬肉我吃不下。

三五隻螃蟹,我只能打打牙祭。

前天朋友告我一個喜訊,他在網上團了8個螃蟹個螃蟹,買2贈1,還贈了4個螃蟹。

我看見朋友傳過來的螃蟹剝開蓋的照片,那蟹黃都要呲出來了,我激動的,頓時到了高潮。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

朋友收到快遞來的螃蟹,直接給我拎了過來。

我接過來感覺沉甸甸的,頓時欣喜若狂。

我調整了一下激動的心態,做了做深呼吸,慢慢打開外包裝,又打開保溫箱,看了看裡面,都是裝的冰的礦泉水瓶子,問我朋友:螃蟹呢?

朋友扒開礦泉水瓶子,才發現了十幾個袖珍螃蟹,個頭的跟民國時候的銀元差不多大,還都活著呢?

螃蟹大的超不過一兩,小的估計低於八錢,個個小巧玲瓏,深得我兒子的喜愛。

兒子把玩了一會,我直接倒進鍋裡蒸了。

那天我就著螃蟹喝了半斤酒,暈乎乎的,感覺自己跟上等人似的。

明白了螃蟹還有一種吃法,就是吮唆味道,找找成功人士的感覺。

我一直幻想著大螃蟹,敞開懷大吃,能把我吃到吐。

我哥們小六就特愛吃螃蟹,一吃螃蟹的時候就沒了語言,這時全神貫注到靈魂出竅。

那年他去了非洲吉布提,到那沒幾天,就給我一個饞死我的消息。

非洲雞巴提的黑人們不吃螃蟹,海灘上大螃蟹滿地爬,他買了個大桶,撿啊撿,撿啊撿,回去煮熟了,吃的飽飽的。

第2天他又去海邊沙灘上,撿啊撿,撿啊撿,回去煮熟了,只吃蟹黃,就吃了飽飽的。

第3天他又去海邊沙灘上,撿啊撿,撿啊撿……

他告訴我:我真省了大錢了,要是在國內每天吃這麼多螃蟹怎麼也得花幾百塊錢……

他發給我的消息讓我很羨慕,恨不得馬上坐飛機過去跟他一起去撿螃蟹吃。

後來他回國了,正趕上我們一起吃螃蟹,我剛把螃蟹端上桌,小六就急了,嚷嚷起來:還讓我喝酒嗎?快把那玩意兒端走,我看一眼就想吐。

最近我聽說德國遭到了中國大閘蟹的瘋狂進攻,遭大難了。

下面這段是德國報紙很有文學性的報道,翻譯成中文是這樣的。

幾百只中國大閘蟹,前幾天借著夏日的餘暉,悄悄向柏林的德國聯邦國會大廈挺進。

這引起了一些德國遊客的“警覺”。

他們報警後,這些外來“入侵者”被動物保護機構“抓獲”。

中國的大閘蟹和華僑一樣,生命力極強。

已經在德國氾濫成災。

大閘蟹每天能爬行12公里的“裝甲動物”,還善挖洞穴,破壞水壩。它們還會毀壞捕魚工具,吃掉漁網裡弱小的魚蝦。

甚至,一些工業基礎設施也成為它們的破壞目標。世界自然基金會的報告稱,僅在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。

8000萬的歐元,我算算合8個億人民幣啊,。

德國佬太傻了,把8000萬歐元補貼給航空公司和喜歡大閘蟹的中國吃貨們,把中國吃貨們花錢接過去,保證把德國的大閘蟹吃絕了種。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

中國人古代就講究吃螃蟹,而且吃出了花樣。

有一道失傳的螃蟹菜,名字叫釀螃蟹。

後來飲食界的有識之士,根據金瓶梅里的介紹,還原了這道名菜。

為了寫這篇文章,我特意找出《金瓶梅》翻看了一下。

西門慶是個大渣男,還是個很講究的吃貨。

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又到了吃螃蟹的季節了,蘇東坡這老小子也是個吃貨,

有詩為證:不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。

他的意思,沒有到過廬山就辜負了自己的眼睛,

沒有吃過螃蟹就辜負了自己的肚子。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

我螃蟹倒是沒少吃。

小時候我在江蘇海門,記得那時候螃蟹用稻草繩綁好了,10多個一串,一串一串的賣,1毛5分錢一串。

買了回去,螃蟹們個個嚇得口吐白沫,張牙舞爪都要自衛,奶奶把它們清理乾淨,掄起菜刀,把螃蟹都劈成兩半,在劈開的傷口上裹上面糊,用油一煎,然後紅燒,一道美味的面拖蟹就端上了桌。

我說這是我們海門的一道特色菜,

一個上海人表示反對:這是我們上海人這個季節每天吃的家常菜。

好吧,甭管是特色菜還是家常菜,反正好吃的不得了,我寫到這,擦了擦嘴角,喉結一跳,嚥了一大口口水。

從前螃蟹就是賤種,根本算不上什麼高大上的食物。

不知道什麼時候螃蟹長成了貴族,披著硬殼只能上有錢人的餐桌。

豬肉漲價漲到20多,我還吃得起。

螃蟹也沒漲價,一隻螃蟹就20多。

一斤豬肉我吃不下。

三五隻螃蟹,我只能打打牙祭。

前天朋友告我一個喜訊,他在網上團了8個螃蟹個螃蟹,買2贈1,還贈了4個螃蟹。

我看見朋友傳過來的螃蟹剝開蓋的照片,那蟹黃都要呲出來了,我激動的,頓時到了高潮。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

朋友收到快遞來的螃蟹,直接給我拎了過來。

我接過來感覺沉甸甸的,頓時欣喜若狂。

我調整了一下激動的心態,做了做深呼吸,慢慢打開外包裝,又打開保溫箱,看了看裡面,都是裝的冰的礦泉水瓶子,問我朋友:螃蟹呢?

朋友扒開礦泉水瓶子,才發現了十幾個袖珍螃蟹,個頭的跟民國時候的銀元差不多大,還都活著呢?

螃蟹大的超不過一兩,小的估計低於八錢,個個小巧玲瓏,深得我兒子的喜愛。

兒子把玩了一會,我直接倒進鍋裡蒸了。

那天我就著螃蟹喝了半斤酒,暈乎乎的,感覺自己跟上等人似的。

明白了螃蟹還有一種吃法,就是吮唆味道,找找成功人士的感覺。

我一直幻想著大螃蟹,敞開懷大吃,能把我吃到吐。

我哥們小六就特愛吃螃蟹,一吃螃蟹的時候就沒了語言,這時全神貫注到靈魂出竅。

那年他去了非洲吉布提,到那沒幾天,就給我一個饞死我的消息。

非洲雞巴提的黑人們不吃螃蟹,海灘上大螃蟹滿地爬,他買了個大桶,撿啊撿,撿啊撿,回去煮熟了,吃的飽飽的。

第2天他又去海邊沙灘上,撿啊撿,撿啊撿,回去煮熟了,只吃蟹黃,就吃了飽飽的。

第3天他又去海邊沙灘上,撿啊撿,撿啊撿……

他告訴我:我真省了大錢了,要是在國內每天吃這麼多螃蟹怎麼也得花幾百塊錢……

他發給我的消息讓我很羨慕,恨不得馬上坐飛機過去跟他一起去撿螃蟹吃。

後來他回國了,正趕上我們一起吃螃蟹,我剛把螃蟹端上桌,小六就急了,嚷嚷起來:還讓我喝酒嗎?快把那玩意兒端走,我看一眼就想吐。

最近我聽說德國遭到了中國大閘蟹的瘋狂進攻,遭大難了。

下面這段是德國報紙很有文學性的報道,翻譯成中文是這樣的。

幾百只中國大閘蟹,前幾天借著夏日的餘暉,悄悄向柏林的德國聯邦國會大廈挺進。

這引起了一些德國遊客的“警覺”。

他們報警後,這些外來“入侵者”被動物保護機構“抓獲”。

中國的大閘蟹和華僑一樣,生命力極強。

已經在德國氾濫成災。

大閘蟹每天能爬行12公里的“裝甲動物”,還善挖洞穴,破壞水壩。它們還會毀壞捕魚工具,吃掉漁網裡弱小的魚蝦。

甚至,一些工業基礎設施也成為它們的破壞目標。世界自然基金會的報告稱,僅在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。

8000萬的歐元,我算算合8個億人民幣啊,。

德國佬太傻了,把8000萬歐元補貼給航空公司和喜歡大閘蟹的中國吃貨們,把中國吃貨們花錢接過去,保證把德國的大閘蟹吃絕了種。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

中國人古代就講究吃螃蟹,而且吃出了花樣。

有一道失傳的螃蟹菜,名字叫釀螃蟹。

後來飲食界的有識之士,根據金瓶梅里的介紹,還原了這道名菜。

為了寫這篇文章,我特意找出《金瓶梅》翻看了一下。

西門慶是個大渣男,還是個很講究的吃貨。

不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹

金瓶梅第61回裡,常二哥為了報答西門慶平時的接濟,讓特別能幹的常二嫂做了一道釀螃蟹。

曹二嫂把40個大螃蟹,剔剝乾淨,螃蟹蓋裡釀著肉,外面用蔥薑蒜米,蟹肉蟹黃包裹,肯定過油炸了炸。

因為西門慶這貨吃了一口馬上感慨:不知道用什麼做的,這般有味,酥脆好吃。

西門慶讚賞不已,把這道菜當成壓軸大菜最後上桌。

西門慶最後吃完這道釀螃蟹,精神抖擻,生龍活虎的去幹淫亂之事。

螃蟹能壯陽。

這一點我還真不知道。

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